ਟੁਨਾ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ

ਸੰਮੁਦਰੀ ਟੁਨਾ ਵੀਲ ਹੈ French ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਟੁਨਾ ਮੀਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਵੱਧ ਮੀਟ ਵਰਗਾ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਘਣੀ ਟੈਕਸਟ ਹੈ. ਨਾ ਹੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨੇਕ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ (ਓਮੇਗਾ-3, ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਦਿ).

ਟੁਨਾ ਦੇ ਸਿਰਫ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੁਝ ਖੁਸ਼ਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਭਾਰੀ ਲਾਭ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਟੁਨਾ, ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਫੇਲ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਦਾ ਚਾਨਣ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

ਟੁਨਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ fillet, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ,

ਢੰਗ ਹੈ

ਟੁਨਾ fillet ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੈ.

ਤਦ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਭਿਓ ਨੂੰ ਛੱਡ (ਇਸ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ 'marinating "ਕੁਝ ਘਟਾ).

ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਟੁਨਾ ਦੀ marinated fillets ਤਿਆਰ ਹੈ ਫੁਆਇਲ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੂੜ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੇਕ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦਾ ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਿਯਤ ਕਰੋ ਫੁਆਇਲ ਟੁਨਾ bakeware ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਹੈ (ਜੋ ਪਿਛਲੀ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਗਿਆ ਸੀ) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਰੈਡੀ ਟੁਨਾ, ਬੇਕ, ਸੁੰਦਰ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਟੁਕੜੇ ਬੇਕ ਆਲੂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ! ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਟੁਨਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਟੁਨਾ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਜ਼ੈਤੂਨ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ 10 ਟੁਕੜੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ Tuna ਨੂੰ ਵੀ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਵਾਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.

ਵੰਡ ਅਤੇ ਖਾਰਜ ਟੁਨਾ ਚੰਗੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਚੱਲ ਹੇਠ ਧੋ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ oblique ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟੁਨਾ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਬੁਰਸ਼ ਖਹਿ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਟੁਨਾ ਪਕਾਉਣਾ ਬਰੋਥ' ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਜ਼ੈਤੂਨ ਕਾਫ਼ੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਟੁਨਾ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੇਕਣ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਚਲਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਟੁਨਾ, Peppers, ਆਲੂ ਅਤੇ ਲਈਆ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਬਾਸ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਟੁਨਾ (fillet) ਦੇ 1 ਕਿਲੋ, ਆਲੂ ਦੇ 400 g, ਪਨੀਰ ਦੇ 200 g, ਤਰਜੀਹੀ durum, ਮੱਖਣ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਨਮਕ, 2 Peppers, 200 g ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦੋ ਚਮਚੇ ਆਟਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿਰਚ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਲਈਆ ਦੇ 1 ਬਕ ਜ਼ੈਤੂਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਇਹ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਟੁਨਾ ਦੀ fillets ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਫਰਾਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਮੁਤਾਬਿਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਆਲੂ, diced, ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੂੰ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ browned ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਜੋੜੋ.

ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ, ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖੰਡਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.

ਸਾਸ ਲਵੋ ਇਸ ਨੂੰ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ grated ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਜਦ ਤੱਕ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ, ਟੁਨਾ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਅੱਗੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.