ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੀਏ? ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭੇਤ

ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪਤਨ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਤਸਵੀਰ ਵਿਚ ਵਰਗੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਸਲ ਤੱਥ ਵਿਚ ਇਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਅਪਾਹਜ ਹਨ, ਜਾਂ, ਬਦਤਰ, ਗੰਦੀ. ਵਪਾਰੀ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਢਹਿਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਤੱਥ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਹੀ ਫ਼ਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਫਿਰ ਵੀ ਉਗ ਦੇ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਪਾਹਜ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਸਹੀ ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ.

ਵੱਖ ਵੱਖ

ਆਪਣੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਫਲ ਖਰੀਦਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਭਾਵ ਅਗਸਤ-ਸਤੰਬਰ ਵਿਚ. ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਅਨ ਤਰਬੂਜ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਹ ਘਰੇਲੂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਵੀ ਚੰਗੇ ਯੂਕਰੇਨ ਬਿੱਗ ਤੱਕ ਆਯਾਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਬਰਾਮਦਕਾਰ ਮਕੋਲਾਇਵ ਅਤੇ ਖਰਾਜ਼ਾਨ ਖੇਤਰ ਹਨ, ਸਟੈਪਾਈ ਕ੍ਰਾਈਮੀਆ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵਧੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗਰੇਡ ਆਇਬੌਂਗ "ਟੋਆਰਪੀਡੋ" ਹਨ, ਗੋਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ "ਸਮੂਹਿਕ ਕਿਸਾਨ", ਗਰੀਨਲੀ "ਗਲੀਲੀਓ", ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ "ਅਲਤਾਈ". ਅਸੀਂ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ ਬੀਜ ਕਿਵੇਂ ਵਧਣੇ ਅਤੇ ਆਯਾਤ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ "ਕੈਟਾਲਾਓਪ" ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ - ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਚਮਕੀਲਾ ਸੰਤਰੀ ਹੈ ਤਰਬੂਜ ਮੁੱਲ: ਤਰਬੂਜ (10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ) ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗ੍ਰੇਡ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਸੀਜ਼ਨ 'ਤੇ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਫਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਖ਼ਰਚ ਕਰੇਗਾ

ਗੂੰਦ

ਸੂਚਕ ਫਲ ਦੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਇਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ ਗੰਧ ਤੋਂ? ਇੱਕ ਪੂਛ ਜਾਂ "ਟੁੰਡ" (ਜਿੱਥੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਸੀ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਝ ਦੇ ਜੰਪਸ਼ਨ 'ਤੇ ਸੁੰਘਣਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਫ ਨੀਲਾ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਗੰਧ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਤਰਬੂਜ ਅਜੇ ਪੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹੋਏ. ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਹਵਾ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਜਿੰਨਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਕਤਵਰ ਭ੍ਰੂਣ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਛੱਡਦਾ ਹੈ. ਸੁਪਰਮਾਰਿਟ ਵਿਚ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ

ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਾਣੀ-ਤਰਬੂਜ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੜਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਪਤਲੇ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਓ. ਇਹ ਫਲ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੱਥ ਲਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੋਲ਼ੀ ਆਵਾਜ਼ ਸੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫ਼ਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਪੱਕਾ ਤਰਬੂਜ ਵਾਂਗ, ਕੁਝ ਨਹੀਂ - ਕੋਈ ਨਹੀਂ. ਪਰ ਪੀਲ ਦੀ ਰੰਗਤ ਸਾਨੂੰ ਅਲੌਕਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਆਵਾਜਾਈ ਜਾਂ ਭੰਡਾਰਨ ਦੌਰਾਨ ਫਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਿਆ ਸੀ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਸਿਰਫ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗੋਲ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਮੁੱਖ ਰੰਗ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਫਲ ਫਲ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਰੱਖੇ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਲ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇ. ਪਰ ਜੇ ਸਾਰਾ ਤਰਬੂਜ ਅਚਾਨਕ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਢਕੀਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਖਰਾਬ ਹੈ. ਪੈਟਰੇਟਿਵ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਦੁਆਰਾ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੁੱਟਦਾ ਹੈ ਕੂੜਾ ਡੰਪ ਵਿਚ ਅਜਿਹਾ ਸਥਾਨ.

ਲਚਕਤਾ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ

ਦੋਹਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਹੌਲੈਂਡਬਾਲ ਵਾਂਗ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੂੰਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਫਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜਬੂਤ ਤਰਬੂਜ ਵਾਂਗ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਤੇ ਜੇ ਦਬਾਓ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਫਿੰਗਰਪ੍ਰਿੰਟ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਰਬੂਜ ਲੰਘ ਚੁੱਕੀ ਹੈ ਜਾਂ ਖਰੀਦਦਾਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. "ਸਮੂਹਿਕ ਕਿਸਾਨ" ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ "ਟਾਰਪਰਡੋ" ਖਰਖਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫ਼ਰੈਜ਼ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਫਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕੋਗੇ, ਪਰ ਪਜੰਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਲੋਸੀ ਚਮੜੀ ਹੋਵੇਗੀ.

"ਫਲੋਰ ਤੇ" ਤਰਬੂਜ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ

ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲਿੰਗ ਦੇ ਫਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਪਰ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ "ਲੜਕੀ" "ਬਾਏ" ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਜੂਸ਼ੀਅਰ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਸਟੈਮ ਦਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਅੱਧਾ - ਪੂਛ - ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫੁੱਲ ਦਾ ਟਰੇਸ - ਅਖੌਤੀ ਟਮਾਟਰ - ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.