ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਪੈੱਨਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਣਦੇ ਹੋ? ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਰਥੀ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਢੰਗ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੇਸ਼ ਹੋਏ ਲੇਖ ਵਿਚ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.

ਦੁੱਧ ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਪੈੱਨਕੇਕ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਪਰ ਹਰ ਮਕਾਨ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਵੀ ਸ਼ਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ਤੇ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਘਰ ਵਿਚ ਸਹੀ ਪੈੱਨਕੇਟ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਮਝਣਾ ਹੈ? ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਦੁੱਧ ਤਾਜ਼ਾ ਗਊ (ਉੱਚ ਵਸਾ ਪਾਉ) - 750 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਕਣਕ ਤੋਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ - ਵਿਵੇਕ ਤੋਂ (ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਓ);
• ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ - 20 g (ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ);
• ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ - ਆਧਾਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਲਈ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਲਗਭਗ 5-7 g;
• ਲੂਣ ਪਕਾਇਆ - ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਲਈ

ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਤਰਲ ਪੈੱਨਕੇਕ batter ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ

ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਆਟੇ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ? ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ. ਆਧਾਰ ਦੇ ਸਹੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੋਣ ਦੀ ਜਾਪਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਰਲ ਪੈੱਨਕੇਕ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਫੋਰਕ, ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ ਨਹੀਂ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਕੇ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਕੁੱਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੁੱਝ ਕੁ ਮਾਤਰਾ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਉਹ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਟਾਫ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਸਨ.

ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਇੱਕ ਪਰੈਟੀ ਸਟਾਫ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਜੇ ਆਟਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਗੜਬੜੀ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੰਦੇ ਗੰਦੇ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈਆਂ ਪੈਨਕੇਕ

ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਹੀ ਪੈੱਨਕੇਕ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ ਹੈ? ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਖ਼ਾਸ ਬਰਤਨ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਆਮ ਮੋਟਾ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਸ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਅੱਗ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦਿਆਂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੂਪ ਲਹੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਟੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਰਕੂਲਰ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿਚ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਝੁਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਲ ਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੈੱਨਕੇਕ ਨਿਰਮਲ, ਗੋਲ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਬਣ ਜਾਵੇ.

ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਸੁਆਦਲੇ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ underside ਰਲਾਉਂਦੀ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦਾ - ਸੁੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਕੇਵਲ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਕੈਪੁਲਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਪੈੱਨਕੇਕ ਚਾਲੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਤਲੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਵਰਤਮਾਨ ਸਜਾਵਟੀ ਪੈਨਕੇਕ

ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਦਰਸ਼ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ ਤਾਂ ਉਹ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਫੈਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਖਣ (ਕਰੀਮ) ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਬਣਾਉ, ਪਰ ਇਹ ਪੈਨਕੈਕਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.

ਡੈਨਮਾਰਕ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿੱਠੀਆਂ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਗ ਅਤੇ ਫ਼ਲ.

ਦਹੀਂ ਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ

ਦੁੱਧ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਵੈ-ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਆਮ ਦਹੀਂ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪੀਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਮਿਠਾਈ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੋਈ ਇਹ ਕਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਕਿ ਕੇਫ਼ਿਰ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਖਾਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਜਿਹਾ ਨਮੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਹੋਲਜ਼ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਣ ਪੈੱਨਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਮਝਣਾ ਪਵੇਗਾ? ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕੇਫ਼ਿਰ ਦੀ ਮੱਧਮ ਵਸਤੂ ਸਮੱਗਰੀ - 2 ਕੱਪ;
• ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - ਸੂਝਵਾਨ ਬਣਾਉ;
• ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ - 20 g (ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ);
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ;
• ਸੋਡਾ ਕੈਨਟੀਨ - 1 ਅਧੂਰਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਲੂਣ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੁੱਕਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ;
• ਕੂਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - ਕਰੀਬ 2/3 ਗਲਾਸ.

ਦਹੀਂ ਤੇ ਪੈੱਨਕੇਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ

ਆਦਰਸ਼ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖਟਾਈ ਅਤੇ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋਧਿਆ ਹੋਇਆ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮੀ (ਜੋੜੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਰਾਜ ਤਕ) ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿਓ.

ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਿੰਸਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਂਡੇ ਵੀ ਜੋੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਆਮ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲਾਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਪੇਟ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੋਟਾ ਪੈਂਕੋਕੇ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਤਲ਼ੇ 'ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਲਾਸਿਕ ਪੈੱਨਕੇ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਬਾਲ ਕੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹੀਟ ਟਰੀਟਮੈਂਟ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਪੈਨਕੇਕ ਤਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ-ਡੰਡੀ ਵਾਲਾ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਰਤਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚੋਂ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਧੂੰਆਂ ਆਉਂਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੈਨਕੇਕ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੀ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੋ. ਕੇਫਿਰ ਕਾਲੀ ਪੱਤਾ ਕੜਾਹੀ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਤੇ ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿਚ ਝੁਕਿਆ.

ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਭਰ ਕੇ ਫੈਲਾਉਣਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਰਛਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਘੁਰਨੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਕੇਵਲ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਹੀ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਫਾਈਨ ਕੀਤੇ ਪੈੱਨਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿਬੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਟੈਸਟ ਦੇ ਹਰੇਕ ਲੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਪੈੱਨਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਵਿਚਾਰ ਅਧੀਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਪੈਨਕੇਕ ਤਲੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਾਈਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਸਟੈਕ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੀਰੋਪ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਸੀਂ ਸਜਾਵਟ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.