Cranberries ਨਾਲ Sauerkraut. ਦੋ embodiments ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਨੈਕ,

cranberries ਨਾਲ Sauerkraut - ਵਿਟਾਮਿਨ C. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਭੰਡਾਰਾ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਤਝੜ, ਵਾਢੀ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਬਹੁਤ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ hostesses ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਗੋਭੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਅਤੇ currants ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ - cranberries ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼. ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ, ਆਕਰਸ਼ਕ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਇਹ ਸਨੈਕਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ ਹਨ.

cranberries ਨਾਲ Sauerkraut (ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ)

ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਭੁੱਖ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ:

• ਗੋਭੀ - 2 ਕਿਲੋ;
• ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• cranberries, ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ - 300 g;
• ਚੱਟਾਨ ਲੂਣ - 100 ਸੀ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

shredder ਜ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਤੇ ਗੋਭੀ ੋਹਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ. ਸਬਜ਼ੀ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ. ਇਸ ਰਕਮ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ (ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੱਥ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਪੀਹ ਅਤੇ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਕਲਾਮੀ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਨੂੰ workpiece ਦਾ ਸੰਚਾਰ, tamp ਜੂਲਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਪੰਜ ਦਿਨ ਲਈ Kwasi ਗੋਭੀ ਛੱਡੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਸਤਹ ਤੱਕ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜ਼ੁਲਮ, ਹਟਾਉਣ, ਕਈ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ workpiece ਲੱਕੜ ਸਕਿਵਿਰ ਧਸ. ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ fermentation ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਕੁੜੱਤਣ ਦੇ ਬੰਦ ਦੀ ਸਹੂਲਤ. ਅੱਗੇ, ਗੋਭੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਤੱਕ ਕਾਫੀ ਤੇਜ਼ਾਬ ਨਹੀ ਹੈ, ਫਿਰ kvass ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ, cranberries ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਜਰਮ ਜਾਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕੰਟੇਨਰ ਲਾਟੂ ਢਕ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਪਸ. ਕੁਝ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਖਾਲੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣ 'ਤੇ ਤੱਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ cranberries ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਮੈਟਲ ਦੇਕ ਨਾਲ corked ਕੰਟੇਨਰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰ ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕਸ ਇਸ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਕੀਤੇ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀ.

ਨਾਲ Sauerkraut cranberries (ਪਕਵਾਨ ਸੇਬ ਅਤੇ currants ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ)

ਸਮੱਗਰੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਗੋਭੀ ਦਰਮਿਆਨੇ ਜ ਦੇਰ ਕਿਸਮ - 2 ਕਿਲੋ;
• ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• cranberries ਅਤੇ ਕਾਲਾ currant - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਸੇਬ ਹਰੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਲੂਣ -1 ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ.

ਕਰਨਾ cranberries ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ sauerkraut ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟ, ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਸੇਬ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਪੀਹ. ਕੰਟੇਨਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ preform solitsya ਦੇ ਤਲ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਰੱਖ. ਉਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਇਹ ਉਗ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ. ਇਸ ਲਈ, workpiece ਲੇਅਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਪੋਟ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਲਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਕੰਟੇਨਰ, ਪੰਕਚਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ skewers ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੱਚ ਜਾਰ ਅਤੇ ਕਾਰ੍ਕ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਵਿਚ workpiece ਰੱਖੋ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ.

cranberries (ਜ ਸੇਬ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ) ਨਾਲ Sauerkraut - ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ. ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਸਰੋਤ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੱਤ ਟਰੇਸ ਜਾਵੇਗਾ.