ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ cheesecake ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਕੋਈ ਵੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਗ੍ਰਹਿਣੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਕੂਕੀ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਿਕਤਾਬ ਤੱਕ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸਧਾਰਨ ਚੋਣ ਨੂੰ

ਜੋ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਆਪਣੇ ਕਰੀਅਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੈੱਫ ਉਹ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਕੂਕੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਸਹਾਇਤਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅਗਲੇ ਸੈੱਟ ਹੈ: ਆਟਾ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ 10 ਗ੍ਰਾਮ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ:

1. Cottage ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ mash.
2. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ. ਦੋਨੋ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਚੂਰ.
3. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸਾਫ਼ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ) ਰਲਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ, ਸਾਫਟ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਹੈ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਡੈਸਕ ਛਿੜਕ ਥੋੜਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਗਠਨ' ਚ ਤਿਆਰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ.
5. ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ preform ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੱਕ ਕੱਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ.
6. ਇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਹਰ ਸਰਕਲ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ, ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਲਡ. ਵਿਧੀ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
7. ਪਕਾਉਣਾ 'ਤੇ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ Precooked, ਪ੍ਰੀ-ਬੇਕਿੰਗ ਰੱਖਿਆ ਕਰੀਨੇ ਪੇਪਰ.
8. ਓਵਨ 200 ਡਿਗਰੀ preheated ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.

ਇਹ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੂਕੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ, flavorful ਰੀੜ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ

ਉਤਪਾਦ ਹਰ ਵਰਗੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੀ,. ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਵਿਚ, ਉਹ ਵੀ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਸ਼ਾਇਦ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਕੂਕੀ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੋਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਕੁਝ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਤੇਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਦੇ 480 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਈ: ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਉਤਪਾਦ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਟੈਸਟ.

ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ. ਅੱਗੇ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਸਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਪਿਛਲੇ ਪੜਾਅ ਹਲਕਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ desirably 180 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਕੂਕੀਜ਼ ਉਸੇ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ substitution ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ.

ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਦੇ ਨਾਲ

ਇਹ ਦਿਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ ਪਹਿਨਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਸੀਮਾ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਹਿ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਡਿੱਗ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਕੂਕੀਜ਼ - ਪਰ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਮਝੌਤਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਦਲੀਆ ਦੇ 2 ਕੱਪ, 2 ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਦੇ 2-3 ਚਮਚੇ (ਜ ਇਸ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਟੇਬਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ), ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ.

ਸਾਰੇ ਤੇਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿਆਰੀ:

1. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਅੰਡੇ ਹਿਲਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਸ ਨੂੰ vanilla ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਟੀਕਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.
3. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 190 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦਾ ਲੈ ਲਈ.
4. ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਚੰਮ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਸੀ.
5. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਆਟੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣਗੇ.
6. 17-18 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਇਹ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਸ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਦਲੀਆ ਕੂਕੀਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ Sandy ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ

ਕੋਈ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ shortbread ਹੈ. crispy ਕੇਕ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ.

ਆਟੇ ਲਈ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਆਟਾ ਦੇ 360 ਗ੍ਰਾਮ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ 80 ਗ੍ਰਾਮ, ਆਮ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ promazyvaniya ਫਾਰਮ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 5 ਗ੍ਰਾਮ.

1 ਅੰਡੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ: stuffing ਲਈ.

ਕੁੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਆਟੇ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਸ ਨੂੰ ਇਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ. ਪੁੰਜ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੱਥ ਖਹਿ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਆਮ ਟੁਕਡ਼ੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
2. ਭਰੀ, ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾਲ ਜੁੜਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੌਰ.
3. ਕੇਲਾ ਪੀਲ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
4. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਮੱਖਣ ਮਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਲੇਅਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ: 2/3 ਟੈਸਟ - ਭਰੀ - ਕੇਲਾ - 1/3 ਟੈਸਟ.
5. ਸ੍ਤ੍ਰੁਕ੍ਤੁਰੇ ਓਵਨ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬੈਟਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 190 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਕਾਇਮ ਕੀਤੀ.

ਨਾਜੁਕ shortbread ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਡੀਕ ਬਿਨਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ,.

ਨਰਮ ਮਿਠਆਈ

ਹਾਲ ਹੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਦੇ ਇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ "ਚੁੰਮਣ ਨੂੰ 'ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਇਸ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਚੁੰਮਣ ਵਰਗਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ, 2 ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਕੱਚ, ਇੱਕ ਪੈਕ (200 ਗ੍ਰਾਮ), ਮਾਰਜਰੀਨ, 3 ਕੱਪ ਆਟਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ: ਫ਼ਾਰਮੂਲੇ ਪਕਵਾਨ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

1. ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਕਰੀਚਦਾ ਦਹੀ.
2. ਬਾਕੀ ਭਾਗ ਪਿਘਲਾ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਆਟੇ ਕਾਫ਼ੀ ਗੁਨ੍ਹ.
4. ਭਾਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਕੂਲਰ ਖਾਲੀ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ.
5. ਹਰ ਸਰਕਲ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਫੋਲਡ. ਇਸ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹੋ, ਇੱਕ ਤਿਕੋਣ ਨਾਲ ਰਲਦਾ ਹੈ.
6. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਛਿੜਕ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਹੀ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.
7. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੇਸਟਰੀ "ਚੁੰਮਣ" ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਦੇਖਣ ਨੂੰ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਪੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁੰਮਣ ਲਈ "ਕਮਾਣ" ਦੀ ਬਣੀ ਵਰਗਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਓਵਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ

ਕੁਝ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਵਾਦ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਓਵਨ ਬਿਲਕੁਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਕੇਕ, cookware ਅਤੇ ਇਹ ਭਾਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ: ਪਨੀਰ ਦਾ ½ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਨਰਮ ਮੱਖਣ (underflooding), ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ, 3 ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਵੱਢੋ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਰਿਵਾਜ ਆਇਤਾਕਾਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਪਹਿਲੀ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਮੱਖਣ ਦਹੀ.
2. ਤਦ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ vanilla, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਦੁੱਧ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੇਕਣ.
4. ਡਿਸ਼ cellophane ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖ.
5. ਕੂਕੀਜ਼ ਪਹਿਲੇ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਉੱਤੇ ਬਾਹਰ.
6. ਹਵਾਈ ਹੜਤਾਲ, ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ. ਪਿਛਲੇ ਪਰਤ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਰੀਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
7. ਫਰਿੱਜ (ਘੱਟ ਵੱਧ 24 ਘੰਟੇ) ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਗਿੱਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ "ਪਿਰਾਮਿਡ" ਪਾ ਦਿਓ.

ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੱਟਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ Continental ਮਿਠਆਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੁਗੰਧ ਲਿਫਾਫੇ

ਕਈ ਸਕੂਲ ਤੱਕ ਹੋਰ ਜਾਣੂ ਨਾਮ "sochnik" ਹਨ. ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਦਹੀ ਤੱਕ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਸੀ. ਉਸ ਲਈ ਸਭ ਆਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ.

ਆਟੇ ਲਈ: 3 ਅੰਡੇ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਦਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਆਟਾ ਦੇ 3 ਕੱਪ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਖੰਡ ਦੇ ½ ਕੱਪ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, 1/3 ਪਿਆਲਾ ਆਟਾ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ: ਭਰਨ ਲਈ.

½ ਕੱਪ ਖੰਡ ਅਤੇ 1 ਅੰਡੇ: lubrication ਲਈ.

ਹਰ ਚੀਜ਼ ਹੌਲੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

1. ਟੈਸਟ ਤਿਆਰੀ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਖਹਿ. ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਦਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਮੁਕੰਮਲ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ. ਵਿੱਚ ਪਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.
2. ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ viscous ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਰਲਾ.
3. 185 ਡਿਗਰੀ ਹੀਟ ਓਵਨ.
4. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕਲੀਸਿਯਾ ਨੂੰ. ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਲੇਅਰ (5-6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ) ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਤੱਕ ਆਟੇ. ਫਿਰ, ਸਿ ਟੁਕੜੇ ਟਲਿਆ ਕੱਟ ਵਰਤ. ਅਤੇ ਹਰ ਚਮਚਾ ਖਾਲੀ ਪੁਟ ਭਰਨ ਦੀ ਕਦਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹੁੱਡ ਖਾਲੀ ਟੈਸਟ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
5. ਬੇਕਿੰਗ. 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਭੇਜੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੱਗਾ cheesecake ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਰੁਸ਼ਨਾਉਣ ਦਾ ਠੰਢਾ ਖਾਣ ਲਈ ਹੈ.

ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਪਨੀਰ ਹੈ. ਪੇਸਟਰੀਸ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ:

1) ਪਨੀਰ ਭਰਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

2) Cottage ਪਨੀਰ ਟੈਸਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

ਦੂਜਾ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੂਕੀਜ਼. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹੈ, ਨਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ: 2 ½ ਕੱਪ ਆਟਾ (ਿਣਿ), ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਦਹ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 20 ਮਿ.ਲੀ., ਪੇਠਾ ਮਿੱਝ, 5 ਚਮਚੇ ਖੰਡ, 1 ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਲੂਣ ਦੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ.

ਕੰਮ ਦੇ ਹੇਠ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

1. ਅੰਡੇ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਉੱਥੇ ਵੀ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੌਣ.
2. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮਿਲਾਨ ਪਲੇਟ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦਹ ਵਿੱਚ.
3. ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕੱਦੂਕਸ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪਿਛਲੀ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ.
4. 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਆਟੇ ਦੀ ਬਰਫ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਲ.
5. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੰਗ ਗੁਣ ਦੇ ਗਠਨ ਹੋਣ ਤੱਕ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਅਜਿਹੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਅੰਦਰ 'ਤੇ crispy ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ.