ਫਰਨ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖੋਜ ਹੈ ਕਿ ਫਾਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਸੁੰਦਰ, ਹਰੀਆਂ ਪੌਦਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਰਨ ਤੋਂ ਬਰਤਨ ਫਰਸ਼ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉੱਥੇ ਇਹ ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਭਿੱਜ ਰੂਪ ਵਿੱਚ (ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਦੂਜਾ - ਇੱਕ ਫਰਨ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਦੇ ਕਈ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਫੜ ਲਿਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਜਾਂ ਸਰਦੀ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਇਡ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਡੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਤੋਂ ਜਾਣੂਆਂ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਫਰਨ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੋਰੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ . ਪਰ, ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ ਤੇ ਸਖਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਸਿਰਫ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਡੰਡ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਕਮਾਂਵਾਂ ਦੀ ਛੋਟੀ, ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟੈਂਡਰ ਫਰਨ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੰਬੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੰਦਰਾਂ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ, ਉਹ ਆਖ਼ਰਕਾਰ ਕਠੋਰ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਕੌੜੇ ਸੁਆਦ ਹੋਣਗੇ.

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਫਰਨਜ਼ ਦੇ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਅਤੇ ਫਰਨ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਡਿਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ!

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮੁੱਠੀ ਫਰਨ, ਲਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਇੱਕ ਲਾਲ ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ. ਸੁੱਕਿਆ ਫ਼ਰਨ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਭਿੱਜ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਨਰਮ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਕੁੜੱਤਣ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਫਾਰਮੇਟ ਵਿਚ ਫੇਰ ਲਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁੰਧਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਰੀ-ਗਰਮ ਭਰੀ ਪੈਨ ਤੇ ਭੇਜੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਲਿਆ ਫਿਰ ਗਰੇਡ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਜੋ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਫਲ਼ੇ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਕਰੀਬ ਪੰਜ ਤੋਂ ਦਸ ਮਿੰਟ ਤਕ ਭਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਹੋ ਗਿਆ!

ਫਰਨ ਤੋਂ ਇਹ ਸਲਾਦ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੋਹਾਂ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੂਰ ਦਾ ਅਤੇ ਇਸ ਸਲਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪਾਓਗੇ.

ਫਰਨ ਤੋਂ ਅਗਲਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰਾ ਦੋਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਭਿੱਜ ਫਰਨ, ਗ੍ਰਾਮ 200-250, ਚਾਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਕਾਇਆ ਚਾਵਲ, ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਕਲੀ ਦੇ ਲਸਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਾਰਨ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪੁਰਾਣੇ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਾਉ. ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ, ਫਰਨੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!