ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੈਮ. ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਗੇ ਵੀ gourmets ਵਿਰੋਧ ਨਾ
ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੀਮਤੀ ਵਿਆਪਕ ਭੋਜਨ. ਉਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਸਨੈਕਸ ਵਰਗੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਲੀਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅਣਗਹਿਲੀ ਅਤੇ ਗ਼ੈਰ-ਪਾਲਣਾ ਮਾਲਕਣ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਨੂੰ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ. ਬੇਕ ਹੈਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ: ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਹੈ.
ਸੂਰ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਦੇਸ਼ ਇਸਲਾਮ ਅਤੇ ਯਹੂਦੀ ਧਰਮ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਛੱਡ ਕੇ. ਇਹ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚੋਣ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਵਿਚ ਰੋਮ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨ ਮੁਬਾਰਕ ਚੁੰਘਦੇ ਸੂਰ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਪੱਕਾ ਬਿੱਲਕੁਲ - ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ. ਪਰ ਹੁਣ, ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਨਵ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੇਡ ਜਨੂੰਨ ਨੂੰ ਵਾਧਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਲਚਕਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ ਬੱਚਤ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੈਮ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਲੈ, ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਬੀਫ tenderloin ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੱਧ 0.5-0.7 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ, ਇਸ ਨੂੰ srezh ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਕਟੋਰੇ juiciness ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਦੇ ਲੂਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਹਿ. ਲਾਲ ਮੈ (ਤਰਜੀਹੀ ਖੁਸ਼ਕ ਜ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਸੁੱਕੀ) ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ marinade ਤਿਆਰੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ 5-6 ਮਟਰ allspice ਅਤੇ 3-4 ਪਲੇਟ ਲੀਫ਼ਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰ ਲਉ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਢਕ ਕਵਰ. 12 ਘੰਟੇ impregnate ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਮੀਟ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ stuff ਜਾਵੇਗਾ. ਮੂੰਗ ਔਸਤ ਆਕਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਲੰਬੇ, ਪਤਲੇ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਬਲੇਡ Insert ਪੱਟੀ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਪੰਕਚਰ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ. ਲਸਣ (3-4 cloves), ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵਿਧੀ ਵਰਤ. ਸਾਨੂੰ ਵਾਰ ਹੈ, ਜੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਉਹ ਪਹੁੰਚ 'ਤੇ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਮਹਿਮਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੈਟ੍ਰਿਕ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਹੈਮ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਦੁੱਖ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੈ, ਪਰ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮਾਮੂਲੀ ਤਬਦੀਲੀ. ਸਾਨੂੰ pickling ਦੇ ਇੱਕ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਅਤੇਿਨਕਾਸ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਕਾਏ marinade ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੈਡੀਕਲ ਸਰਿੰਜ ਦਰਜ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਦੇ ਕੋਰਸ, marinade ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ 2.5-3 ਵਾਰ ਕੇ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫ਼ਰਕ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟ ਅਤੇਿਨਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਰਵਾਇਤੀ pickling ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਰਤਨ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਲਈ ਵਰਤਣ, "ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ" ਦੇ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਪਕਾਉਣਾ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਸਿਖਲਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਮੀਟ ਵੱਧ 1.5 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਚਰਬੀ ਟ੍ਰਿਮ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਸੂਰ ਨੂੰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਕੋਨੇ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਜੂਸ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਬਾਹਰ ਵਹਿਣਾ ਨਹੀ ਹੈ ਮਿੱਧਿਆ. 200 ° C ਦੇ ਇੱਕ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਗਰਮੀ ਅਤੇ 45-60 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਅਤੇ ਪੱਕਾ Aerogrill ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਤਹਿਤ. ਜੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਲ ਤਰਲ ਅਲਾਟ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਓਵਨ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਸੂਰ ਲਈ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਬਦਲ ਝਲਕ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਰਸੋਈ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਇਸੇ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹਨ. ਰਸੋਈ ਆਸਤੀਨ 15 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਲਵੋ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਰੈਕਟ, ਉਬਾਲੇ ਸੂਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਠੀਕ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ, ਉਸੇ ਆਸਤੀਨ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੰਤ ਠੀਕ. ਆਸਤੀਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾ ਵਾਧਾ ਦੇ ਦਬਾਅ ਕਾਰਨ ਤਿਆਰ ਢੰਗ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ 10 ਮਿੰਟ ਘਟਾ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਸਤੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਥਾਪਤ ਹੈ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਹੀਟਿੰਗ ਛੱਲਾ ਬਹੁਤ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੇ, ਪਾਟ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਇੱਕ ਸੂਈ ਨਾਲ ਕੁਝ ਹੀ ਛੇਕ ਕਰ. ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਚਰਬੀ ਛਿੱਟੇ ਤੱਕ ਓਵਨ ਸਫਾਈ ਕੋਝਾ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਤੱਕ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ.
ਬੇਕ ਹੈਮ ਫੁਆਇਲ, ਕੱਟ, portioned ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਸਟੇਕਸ ਹਟਾ. ਆਲੂ, buckwheat ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ garnish ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵੇਖਦਾ ਹੈ ਸਟੀਕ ਚਟਣੀ ਨਾਲ drizzled ਨਾਲ ਖਾਧਾ. ਇੱਕ ਸੂਰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਜਾਣਿਆ ਸਾਸ ਅਤੇ seasonings ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ.
Similar articles
Trending Now