ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੈਮ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਕਵਾਨਾ
ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੈਮ - ਸੁਆਦਲੀ celebratory ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਬਰਾਬਰ ਸਵਾਦ ਦੋਨੋ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ. ਮੀਟ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-marinated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਵੀ ਕਰੇਗਾ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਬੇਕ ਸੂਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਟੋਰੇ ਰਸੋਈ ਲਈ ਚੋਣ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼.
ਸਮੱਗਰੀ: ਇਕ ਕਿਲੋ ਸੂਰ tenderloin ਦੇ, ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮੀਟ, Lavrushka ਹੈ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ ਦੇ ਲਈ.
ਖਾਣਾ ਸੂਰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੀਟ ਚੁੱਕੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੁਮਾਲ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਬਾਹਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਬਾਹਰ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੁਝ ਜਖਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾ. marinade ਅੱਗ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ. ਜਦ vodichka ਠੰਢਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਬਾਲਕੋਨੀ 'ਤੇ ਜ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਾਤ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ. ਸਵੇਰ ਦੇ ਵਿੱਚ, tenderloin, ਹਟਾਉਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਖਹਿ. ਮੀਟ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਤਕਰੀਬਨ ਤਿੰਨ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ punctures. Apertures ਲਸਣ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਰੱਖੋ. Porcine ਸੰਚਾਰ ਫੁਆਇਲ ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਅਤੇ ਸਹੀ ਕਸ. marinade ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਜ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੈਮ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ - ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੈਮ, ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਕ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ, ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ, ਇੱਕ parsnip, ਦੇ 120 g ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਵੋਡਕਾ ਦੇ 100 g.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਮੀਟ ਕੱਟਣ, ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਧੋ. ਮੂੰਗ ਨੂੰ ਸਾਫ਼. ਫਿਰ ਨਰਮੀ ਉਸ ਦੇ ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਕਿਊਬ ਕੱਟ. Pasternak ੋਹਰ ਰਿੰਗ. ਸੂਰ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਡੂੰਘਾ ਕਾਫ਼ੀ ਕਟੌਤੀ ਕਰ. ਨਤੀਜੇ ਜੇਬ, ਗਾਜਰ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਟੁਕੜੇ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਮਿਰਚ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ. ਇਹ ਸਾਸ ਸੂਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਾ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ parsnips ਨਾਲ ਢਕ ਅਤੇ ਸੋਇਆ marinade ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੂਰ tenderloin ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਰਾਤੋ ਕੈਮਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ. ਜੇ ਰਸੋਈ ਬਰਤਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਸਿਰਫ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਬੈਗ ਤੱਕ ਸੂਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ parsnips ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅੜੀਅਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮੀਟ ਪਾ, ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਤਾਪਮਾਨ - 180 ਡਿਗਰੀ. ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੈਮ ਇੱਕ ਘੰਟੇ 'ਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੀਟ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਛਾਲੇ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਠੰਡੇ ਉਬਲੇ ਸੂਰ ਇਕ ਹੋਰ ਤੀਹ ਜ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਮੀਟ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਿਲਕੁਲ ਪਤਲੇ ਸਫ਼ਾਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਪਕਾਏ. ਭੋਜਨ ਵਾਲਾ ਲਈ stuffing ਜ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
Similar articles
Trending Now