ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣਪਕਵਾਨਾ

ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਪਕੌੜੇ ਚਰਬੀ ਭਰਾਈ

ਵਰਤ - ਧੀਰਜ ਟੈਸਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਹਰ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕਦਮ ਕਾਲ ਸ਼ਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਅਤਬਾਰ - ਸਹਾਇਤਾ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਲਈ ਆਓ! ਕੇਕ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ. ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਲਪਨਾ, ਨੂੰ ਵੀ, ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਮੰਗ ਸੋਚ ਲਈ ਪਕੌੜੇ ਲਈ Meatless ਭਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੇਗਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਹੀ ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ ਮੁਹੱਈਆ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਪੋਸਟ, ਇਸ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਚਰਬੀ ਭਰਨ ਦੀ ਹਾਈਲਾਈਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਕੌੜੇ. ਪਕਵਾਨਾ ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੇਵਾ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਰਕ ਵਿਚ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ!

ਚਰਬੀ ਆਟੇ

ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਰਬੀ ਆਟੇ ਪਕੌੜੇ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

  • ਕਣਕ ਆਟਾ - 800 ਗ੍ਰਾਮ.
  • ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 180 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
  • ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ.
  • ਪਾਣੀ ਦੀ - 1.5 ਕੱਪ.
  • ਖੰਡ - 0.5 ਕੱਪ.
  • Vanilla - ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ.
  • ਸਾਲ੍ਟ - 1.5 ਵ਼ੱਡਾ.

ਕੇਕ ਵਰਤ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਭਰਾਈ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਟੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ pastries ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਨਰਮ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇੱਕ ਵੱਡੀ 5 ਲਿਟਰ ਘੜੇ ਲੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਥਰਥਰਾਉਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਖਮੀਰ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਫਿਰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੱਖਣ, vanilla ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਪੇਸ਼. ਚੰਗੀ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ: ਇਸ ਨੂੰ, ਨਰਮ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੱਥ ਨੂੰ ਫੜੀ.

ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਢਕ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਸਵੇਰ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਪਕੌੜੇ (ਤਰਜੀਹੀ ਕਈ, ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ) ਲਈ Meatless ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ, ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਆਟੇ ਪਹੁੰਚਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਰੋਲ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਸਾਨੂੰ, ਤੇਲ ਦਾ ਕੰਮ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ, ਟਰੇ ਜ ਟੇਬਲ ਨੂੰ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਮਰੇ, ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ preheated 190 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਟੈਸਟ patty ਸਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਦੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ.

ਰਾਈਸ ਅਤੇ ਪਾਲਕ

ਵੱਧ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਚਰਬੀ ਭਰਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਭੰਡਾਰਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ.

  1. ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਪਾਲਕ ਲਵੋ ਅਤੇ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਕੱਟ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ. ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.
  2. ਚੌਲ ਉਬਾਲਣ ਤਿਆਰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਹਨ.

ਆਲੂ ਅਤੇ chives

ਆਲੂ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਚਰਬੀ ਭਰਨ ਸੁਣਨਾ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

  1. ਪੀਲ ਆਲੂ, ਧੋ, 4 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ, ਬਰੋਥ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਛੱਡ ਕੇ.
  2. ਟਰਨ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ tolkushkoy ਜ blender ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. Puree ਇਕਸਾਰਤਾ ਚਰਬੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
  3. ਖੰਭ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਚਰਬੀ ਭਰਾਈ!

ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ

ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਚਰਬੀ ਭਰਨ, ਗੋਭੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ! ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

  1. ਗੋਭੀ ੋਹਰ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਫਿਰ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਦਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ sauerkraut ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  2. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਚਰਬੀ ਭਰਨ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਦ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਚਲਾ.

ਸੇਬ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ

ਪਕੌੜੇ ਲਈ Meatless ਭਰਨ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਲ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਉਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼:

  1. ਸੇਬ (ਤਰਜੀਹੀ ਖਟਾਈ) ਚੁਣੋ, ਨੂੰ ਅਤੇ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਧੋ. ਖਹਿ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਹੀ ਹਨ - ਬਿਹਤਰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ.
  2. ਅਖਰੋਟ ਸ਼ੈੱਲ ਕੱਢਿਆ ਹਨ, ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਦੇ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਫਿਰ ੋਹਰ.
  3. ਅਖਰੋਟ ਨਾਲ ਵੀ ਜੋੜ ਕੱਟਿਆ ਸੇਬ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਚਰਬੀ ਭਰਨ - ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਧਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

  1. ਪੀਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਧੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ. ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਬਣਾਓ.
  2. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਸੀਪ ਬਿਹਤਰ), ਧੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
  3. ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
  4. ਅੱਗ ਪੈਨ ਪਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਤਲੇ.
  5. ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਕੰਟੇਨਰ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੀ ਸਿਆਣਪ ਹੈ!

ਰਾਈਸ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਸੁਮੇਲ - ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਭਰਨ.

  1. ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਚਾਵਲ, ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
  2. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, obdaom ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫਰਾਈ.
  3. ਜੋੜੋ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਸੁਣਨੇ ਸਬਜ਼ੀ

ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ Meatless ਪੈਟੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਯਿਸੂ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ:

  1. ਨੂੰ ਇੱਕ Leek ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਅਤੇ simmer, ਜਦ ਤੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ.
  2. ਅੱਗੇ, ਦੇ ਨਾ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਰੀ. ਉੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋੁੰਦੀ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, sauteed ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ eggplant ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਚਾਵਲ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਚਰਬੀ ਭਰਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਉਪਰ ਸੈੱਟ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮਿੱਠੇ ਬੀਨ

ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਚਰਬੀ ਭਰਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰਾਤੋ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਗਈ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ blender puree ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਸੁੱਕ ਫਲ

Mincemeat ਪਕੌੜੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ - ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਗੋਭੀ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣੂ ਭੋਜਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼! ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

  • ਸੁੱਕ (ਕਿਸੇ) - 400 ਗ੍ਰਾਮ.
  • ਸ਼ਹਿਦ - 0.5 ਗਲਾਸ
  • Lemon ਪੀਲ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
  • ਦਾਲਚੀਨੀ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਾਲ zaparivat. ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ.

ਪਾਣੀ ਦੀ, ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਦੀ ਇੱਕ decoction - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ!

ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਜ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ ਸੁੱਕ ਫਲ ਕੱਟੋ, ਸ਼ਹਿਦ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ. ਵਰਦੀ, ਠੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.

ਮਟਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼

Meatless ਪੈਟੀ ਲਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੈ:

  • ਸੁੱਕ ਮਟਰ - 1.5 ਕੱਪ.
  • ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 5 ਚਮਚੇ.
  • ਪਾਣੀ ਦੀ - 6 ਗਲਾਸ.
  • ਪਿਆਜ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ.
  • ਸਾਲ੍ਟ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
  • ਲਸਣ - 5 cloves.
  • Greens - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਸੁੱਕ ਮਟਰ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ, ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਕਾਰਜ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

, ਪਿਆਜ਼ peeled ਸਾਫ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੱਟ.

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਠੰਡਾ ਦੇਣ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.

ਸਾਡੇ ਪਕੌੜੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਲਸਣ ਦੀ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਚਰਬੀ ਆਟੇ ਅਤੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਭਰੀ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

5 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves (ਸੰਭਵ), ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ masher ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਮੀਅਰ hotcakes ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ.

ਦਾਲ, ਆਲੂ ਅਤੇ Greens

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਬੀਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਦੇ ਲਈ, ਪਕੌੜੇ ਦਾਲ ਲਈ ਭਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

  • ਆਲੂ - 2 ਕੰਦ.
  • ਦਾਲ਼ - 80 ਗ੍ਰਾਮ.
  • ਲਸਣ - 3 cloves.
  • ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਸਬਜ਼ੀ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ) - 2 ਚਮਚੇ.
  • ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ.
  • Greens - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਪਹਿਲੇ ਮਾਮਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ peeled, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਨਾ ਕਰੋ.

ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ, mash ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ tolkushkoy paserovannymi ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.

ਦਾਲ਼ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ

Sweet ਪੇਸਟਰੀ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

  • ਕੱਦੂ - ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ.
  • ਟੱਕਰ ਬਾਖੂਬੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
  • ਸ਼ਹਿਦ - ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
  • ਪਾਣੀ ਦੀ - ਅੱਖ 'ਤੇ.

ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਪੇਠਾ, ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਸ਼ਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ ਹਟਾਓ. puree ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ mash.

ਬਾਖੂਬੀ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਜ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ rifling. ਪੇਠਾ puree ਰੱਖੋ,, ਸੁਆਦ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਰ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਫਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਨਮੂਨੇ

ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਭਰਾਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ:

  • ਚੈਰੀ;
  • ਚੈਰੀ;
  • ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ;
  • cranberries;
  • ਬਲੂਬੇਰੀ;
  • currants;
  • gooseberries;
  • ਖੁਰਮਾਨੀ;
  • ਪੀਚ;
  • ਰਸਬੇਰੀ;
  • blackberries;
  • plums;
  • ਿਚਟਾ.

ਇਹ ਮਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦਾ ਜੂਸ ਮੁਹੱਈਆ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਪੈਟੀ ਅਕਸਰ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ.

ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਪਾ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੇਵੀਗੇਟ ਜ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਦੋਨੋ ਜਜ਼ਬ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਖੇਡਣ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਜਜ਼ਬ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਕੌੜੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬਿਹਤਰ ਅਸਰ ਕਰੇਗਾ - ਜੂਸ ਜਾਦੁਈ ਜੈਮ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 pa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.