ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ

ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚ ਕੌਣ "ਫਰਮ" ਕਟੋਰੇ ਦਾਦੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ - "? ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ ਲਈਆ" ਆਟੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹਰ babulja ਭਰਨ. ਅੰਦਰ ਪਕੌੜੇ ਬਿਲਕੁਲ ਿਨਵੇਸ਼ ਕੀ ਉਸ ਦੇ ਪਿਆਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਵਰਗਾ ਸਭ ਹੈ. ਲਿਖਣ ਲਈ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਚੌਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਵਿਅੰਜਨ № 1

ਚੌਲ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ

ਬਣਤਰ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਪਾਣੀ ਦੀ - ਦੋ ਕੱਪ (ਲਗਭਗ 400 ਿਮਲੀਲੀਟਰ);

- ਆਟਾ - ਸੇਰ;

- ਖਮੀਰ - ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ;

- granulated ਖੰਡ - ਦੋ - ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਚਮਚੇ;

- ਲੂਣ - ਬਿੱਟ (ਚੂੰਡੀ).

ਭਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

- ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;

- ਕਮਾਨ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ;

- ਅੰਡੇ - ਦੋ - ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ;

- seasoning ਦੇ (ਲੂਣ, ਸੁੱਕੇ ਮਸਾਲੇ) - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ.

ਖਮੀਰ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਟੇ kneading ਜਾਵੇਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. preheated ਦੁੱਧ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਖਮੀਰ, ਖੰਡ (ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਚਮਚ) ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. kneaded ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਅੱਧੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - - ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਦੋ ਘੰਟੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਖੰਡ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ. ਆਟੇ ਥੱਲੇ ਦਬਾਓ ਅਨੁਸਾਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਲੋੜ ਵਾਰ ਪਾਸ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਆਟੇ, ਕੰਟੇਨਰ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਨਾਲ ਨਾਲ kneaded ਹਟਾ ਚਾਰ ਲੇਅਰ ਦੇ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਹੈ - ਪੰਜ ਮਿਲੀਮੀਟਰ, ਅਤੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਭਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

- ਕਮਾਨ ਸਾਫ਼, ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ, ਕੱਟ ਫਿਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ - ਸੱਤ;

- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਪਕਾਉਣ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ੋਹਰ;

- ਫਿਰ ਰਲਾਉਣ ਅੰਡੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ seasoning.

ਤਿਆਰ ਭਰਨ ਟੈਸਟ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੈ. ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਅੇਕ ਪੇਸਟਰੀ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ № 2

ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟੀ

ਬਣਤਰ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਟੈਸਟ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਦਹ - ਇੱਕ ਅੱਧਾ-ਲਿਟਰ;

- ਸੋਡਾ - ਚਮਚਾ (ਇੱਕ);

- ਲੂਣ - ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ;

- ਅੰਡੇ - ਇਕ ਗੱਲ ਹੈ;

- ਆਟਾ - ਜਿੰਨਾ ਦੁੱਧ ਜਜ਼ਬ ਜਾਵੇਗਾ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਭਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ (ਲਗਭਗ ਮੁਕੰਮਲ) - ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;

- ਅੰਡੇ (ਉਬਾਲੇ) - ਤਿੰਨ;

- Greens (ਵੱਖ-ਵੱਖ) - ਬੰਡਲ;

- ਮੱਖਣ (ਮੱਖਣ) - ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ;

- ਗਾਜਰ (ਉਬਾਲੇ) - ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ (ਔਸਤ).

ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਦੁੱਧ, ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਰਮੀ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਢਲਵੀ ਨਾਬਾਦ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਚਾਵਲ, ਗਾਜਰ, Greens ਅਤੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਅੰਡੇ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ. Greens Narubai ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘੀ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਹੈ. ਹਰ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਸਹੀ ਰਕਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੇਕ juicier ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਦਾ ਗਠਨ patty - ਫਿਰ, ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ. ਇੱਕ ਸੌ ਨੱਬੇ ਡਿਗਰੀ - ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵੀਹ (ਵੀਹ-ਪੰਜ) ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬਿਅੇਕ.

ਵਿਅੰਜਨ № 3

ਚਾਵਲ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟੀ

ਟੈਸਟ ਲਈ ਲੋੜ:

- ਗਰਮ ਪਾਣੀ - ਦੋ ਗਲਾਸ;

- ਆਟਾ - ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਾਰੇ;

- ਖਮੀਰ (ਤਾਜ਼ਾ) - ਸੱਠ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਖੰਡ - ਇੱਕ ਸੌ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.

ਭਰਨ ਲਈ ਲੋੜ:

- ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ - ਇੱਕ ਗਲਾਸ-ਦੋ;

- ਲੰਗੂਚਾ - ਇੱਕ ਸੌ - ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ (passaged);

- ਅੰਡੇ - ਇੱਕ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ (ਉਬਾਲੇ).

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਆਈਟਮ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਟਾਈਮ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ (ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ) ਵਿਚ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਆਟੇ kneaded ਖਮੀਰ "ਟੈਸਟ ਲਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ." ਆਈਟਮ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ "ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ". ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ diced ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ. ਆਟੇ ਵਰਗ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਓਵਨ (ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਡਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ).