ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਮਿਰਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਹੀ ਹਰ ਵੇਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸੱਚ ਹੈ ਮਲਹਮ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਘੰਟੀ Peppers ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਉਹ ਜਿਸ ਕੋਲ ਜੋ ਹੈ ਘੱਟ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ, , ਅਨੀਮੀਆ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਹੈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ magnesium, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ, ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੋਲੀਫਾਰਮ micronutrients ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਛੋਟ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਮਿਰਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ C ਅਤੇ ਜੁਡ਼ੋ ਤੌਰ ਵਿਟਾਮਿਨ Peppers ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਖੂਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ.

ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਕਾਲਾ currants ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਰਕਮ ਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ. Pepper ਇਸ ਸੂਚਕ ਤੇ ਪਰੇ ਹੈ.

Pepper ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਸਲ, ਤਾਕਤ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਪੀ.ਪੀ. ਦੇ zanchitelno ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਅੱਗੇ ਆਪਣੇ ਕਾਲ ਦੇ ਅੰਤ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕੁਝ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੀਏ.

ਮੁੱਖ ਦਸਤਖਤ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਮੰਨਿਆ ਲਈਆ Peppers, ਭਰਾਈ ਹੋਣ: ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰੀ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਸੌਖ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਲੈ:

ਮਿਰਚ (ਬਰਾਬਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਤਰਜੀਹੀ) ਦੀ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਚਾਰ ਗ੍ਰਾਮ;

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼;

ਇੱਕ ਗਾਜਰ;

ਦੋ ਟਮਾਟਰ;

ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves;

ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਖਰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ ਚੌਲ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਜੋੜੋ ਪਿਆਜ਼, diced, ਅਤੇ, ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਢਿਆ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਭਰਨ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ, ਪਰ Peppers ਦੇ ਸਿਰਫ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਅੰਜੀਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁੱਜ, ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਰਹੀ, ਮਿਰਚ ਲਈ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਵਧ ਹੈ.

ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਪ੍ਰੀ-ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਲਸਣ ਡੱਡੂ ਛੱਡੋ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਾਕੀ ਅੱਧਾ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਥੋੜਾ browned. ਇਹ ਵੀ ਗਾਜਰ, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਅਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਪਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਬਾਹਰ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਰਚ ਪਾ, ਪਰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਿਡ ਦੇ ਅਧੀਨ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਚ ਮਿਰਚ ਸਾਸ ਭਿੱਜ ਅਤੇ juicier ਬਣਦਾ ਹੈ.

ਉੱਥੇ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ - ਹੈ Peppers marinated ਬੁਲਗਾਰੀ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਅਪ ਸੇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪੈਲਅਟ ਨਾਲ ਅੱਖ ਚੰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਿਆਰੀ ਹੈ. ਤੀਜਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਰਵਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗ ਦੇ;

horseradish ਕਲਾਮੀ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;

ਦੋ ਬੇ ਪੱਤੇ;

200 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਤਿੰਨ ਫੀਸਦੀ ਸਿਰਕੇ;

ਤਿੰਨ ਪਿਆਜ਼;

ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;

ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ;

ਛੇ ਮਟਰ allspice;

ਛੇ ਕਲੀ ਬਡ;

ਲੂਣ.

ਪਹਿਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ Peppers, ਪਿਛਲੀ ਬੀਜ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ. ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਲੂਣ, ਜੂੜ ਕਵਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਸਵੇਰ ਦੇ ਕੇ, ਉਸ ਨੇ ਜੂਸ ਦਿਉ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਬਰਤਨ ਲੈ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, horseradish, ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਲੇਅਰ ਪਾ ਲਈ ਹੈ. ਬੇ ਪੱਤਾ ਲੇਅਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ. ਜੂਸ, ਜੋ ਕਿ ਰਾਤ ਦੀ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੰਡ, cloves, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਠੰਢੇ, ਦਬਾਅ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ marinade ਸਬਜ਼ੀ, ਕਵਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਦਸ ਦਿਨ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਛੱਡਣ ਲਈ. ਤੁਹਾਡੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਦਾਇਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਵੱਧ marinade ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਡਾਟਾ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੁਣ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ, ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.