ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ casserole: ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਹੱਲਾਸ਼ੇਰੀ ਦੇਣ ਕਰਨ ਲਈ

ਸਾਡੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਰੰਗ ਮਾਹਰ ਅਤੇ ਸਿਆਨਪ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਅਜੇ ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ, ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਲੰਬੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੈ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ casserole ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬਣ ਗਿਆ.

ਆਲੂ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਨਾਲ ਮੱਛੀ casserole

ਇਸ ਕਰਕੇ ਸਭ ਘਰੇ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜਾਣੂ ਹਨ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਕੇ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਦਿਸ਼ਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ casserole ਆਪਣੇ ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਅਨੁਪਾਤ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਦੌਰਾਨ, ਗੋਭੀ ਦੇ 400 g ਮੱਛੀ ਦੇ 600g ਲਵੋ. - ਲਾਲ ਚਿੱਟੇ ਅੱਧੇ, ਦੂਜਾ: ਇਹ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ disassembled ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ, ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਫੜਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਚ ਪੰਜ ਚੱਕਰ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਹਿੱਸੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ. ਬੇਕਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਮੱਖਣ (ਤਰਜੀਹੀ ਕਰੀਮ) ਮਲਿਆ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਆਲੂ gratin - ਮੱਛੀ - ਗੋਭੀ ਆਲੂ: ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਇਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (200 g ਲੈ), curried ਦੇ ਵਹਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਪਕਾਇਆ ਆਲੂ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਨਾਲ ਮੱਛੀ casserole

ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਚਾਵਲ ਬਿਲਕੁਲ ਵਿਚ ਅਭੇਦ ਨਾਲ - ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਸਿੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚਾਵਲ casserole ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫੇਲ੍ਹ ਹੈ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ fillets ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ, 0.5 ਕਿਲੋ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਨਾਜ 5 ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਰਾਹ, ਕਿਸੇ ਮੱਛੀ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ superexpensive ਅਤੇ ਉੱਚ ਵਰਗ ਨੂੰ ਨਾ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ boneless ਸੀ. ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਜਦ ਤੱਕ, ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਤਲੇ ਕਰ. ਲੇਅਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ: ਚਾਵਲ - ਮੱਛੀ - ਤਲੇ. ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਮੱਛੀ, ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਚੌਲ casserole.

ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਮੇਲ: ਮੱਛੀ, ਬਰੌਕਲੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ

ਇਹ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਰਤਣ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ casserole, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਡਾਉਣ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ! ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ 400 g ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ 'ਚ ਲਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ 200 g ਸਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਨੂੰਕੱਸ ਅੱਧੇ ਦੋ ਬਾਰੇ Pickle ਇੱਕ ਨੂੰ ਘੰਟੇ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਚਲਾ ਪੇਤਲੀ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਫ਼ੋੜੇ ਜਦ ਤੱਕ ਅੱਧਾ ਪਕਾਏ, pickled ਮੱਛੀ ਥੋੜਾ ਤਲੇ. ਬਕਾਇਆ ਤੇਲ ਦੀ ਪਕਾਉਣੀ, ਮੱਛੀ, ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਫੈਲ ਗਈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ, ਅਤੇ ਉਹ' ਤੇ - ਗੋਭੀ. ਮਸ਼ਰੂਮ casserole ਨਾਲ ਬਰੌਕਲੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ 10% ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ lubricates ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਫਾਰਮ ਹੈ ਪਕਾਉਣ.

ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ casserole

ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਮਾ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਚਿਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ. ਛਾਤੀ ਕੱਟ, ਗੋਭੀ inflorescences ਤੇ ਮਾਹਰ, ਚੌਲ ਧੋਤੇ. ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ casserole ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰੌਕਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਸਲਾਹ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ oiled ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. 20-25 ਮਿੰਟ (ਆਕਾਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਹਾਜ਼ ਕਟੋਰੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਛਾਲੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਵਾਧੂ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ casserole ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੌਕਲੀ

ਕੀ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਗੋਭੀ ਪ੍ਰੀ-ਕੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ, ਧੋਤਾ ਜਾ ਸੁੱਕ ਇਲਾਵਾ ਲਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ - ਸਿਰਫ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਜਿਹੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਘਾਹ. ਬਰੌਕਲੀ ਕਰੀਮ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲਿਬੜ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਡਿੱਗਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਗਰਮ, 8-10 ਮਿੰਟ ਲਈ 200-220 ^{° C,} ਓਵਨ ਨੂੰ preheated ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਜਦ ਗੋਭੀ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੈਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਹਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਰਕਮ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੋਚ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬੇਕ ਬਰੌਕਲੀ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਛਾਲੇ ਅੱਗੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!