ਬਰੌਕਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

<- @page {ਸਾਈਜ਼: 21cm 29.7cm ;! ਫਰਕ: 2cm} ਪੀ {ਹਾਸ਼ੀਆ-ਥੱਲੇ: 0.21cm} ->

  ਹਰ ਹੋਸਟੇਸ ਕਦੇ ਕਦੇ, ਆਮ ਮੇਨੂ ਵੰਨ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ appetizing ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ, ਪਰ ਹੁਣ, ਬਰੌਕਲੀ ਖਰੀਦਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ, ਮਹਿਲਾ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਅਕਸਰ ਸਵਾਲ ਦਾ ਪੈਰ ਜ ਬਿਹਤਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ inflorescence ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਉੱਠਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹਨ, ਪਰ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੀ ਰਿਹਾ ਬਰੌਕਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਦਾ ਿਹਸਾਬ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ.

ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ - ਬਰੌਕਲੀ, ਦਿਲ ਦਾ ਵੱਡਾ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਪੇਟ, ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ, ਗਰਭਵਤੀ ਮਹਿਲਾ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਬੱਚੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦੇ ਕਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਡਾਕਟਰ ਕਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਇਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣ ਦੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਪਰੋਸੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਬਰੌਕਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਬਰੌਕਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਕਸਰ ਸੈੱਲ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਇਸ ਲੜਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਪਤਾ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵਾਰ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਸੰਭਾਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਾਰਨ ਹੈ ਗੋਭੀ. ਕਿਸ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਰੌਕਲੀ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰੱਖਣ ਲਈ?

ਰਸੋਈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਰੌਕਲੀ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਚੱਲ ਹੇਠ ਚੰਗੀ ਚੁੱਕੋ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ (ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀ ਬਾਗ ਤੱਕ ਗੋਭੀ, ਸਟੋਰ ਤੱਕ ਨਾ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਿੱਜ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ) ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ. ਇਸ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੜੇ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਰਲਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ inflorescence ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਪਾਣੀ ਫ਼ੋੜੇ. ਬਹੁਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਰੌਕਲੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦ ਖਤਮ ਹੋ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ. Wasabi, ਰਾਈ, ਅਰੁਗੁਲਾ - ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋਕ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ਕ ਸੂਚੀ ਹੈ.

ਬਰੌਕਲੀ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਿੱਖੋ ਬਰੌਕਲੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ. ਇਹ ਬਰੌਕਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ, pickled ਖੀਰੇ, 50 g ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਹਿਲੇ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ inflorescences ੋਹਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਮਿਕਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਬਰੌਕਲੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾ ਗੋਭੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੌਕਲੀ (ਚਾਰ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ), ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਗੋਭੀ (ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੀ), ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ), ਮੱਖਣ (ਇੱਕ ਚਮਚਾ), ਆਟਾ (ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ), ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੌਕਲੀ ਪਕਾਉਣ, ਪਿਛਲੀ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦਸ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਾ ਗਲਾਸ ਲਈ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਲਡ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਹਿਲੇ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਹ ਸਭ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ. ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲੇ ਹੈ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਸਾਸ ਗੋਭੀ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਦਾ preheated ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਪਾਉਟ ਸੋਨੇ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿਖਾਈ, ਜਦ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੌਕਲੀ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਮੇਨੂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਖਾਣਾ-ਵੰਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!