ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ
ਯਕੀਨਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਾਅਵਤ ਵਿਚ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਗੜਬੜੀ ਘਰ ਬਲ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ, ਕਗਾਰ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸੌਖਾ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਵੇਗਾ - ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖ਼ਾਸ ਕਾਰਨ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ!
ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਜ ਚਿਕਨ ਛੋਟੇ ਗੜਬੜੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੇਟਿੰਗ ਵਿਚ ਕਈ ਚੰਗੀ ਪਲੇਟ ਹਰਜਭਨ ਮੀਟ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਹੈ ਸੰਭਵ ਹੈ - ਇੱਥੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਗੜਬੜੀ ਵਿੱਚ stuffing ਸਭ ਵੰਨ ਲੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
ਇਸ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ: ਸਕਦੀ ਹੈ
600 ਗ੍ਰਾਮ, ਬਾਖੂਬੀ (ਟੱਕਰ) - - ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ (ਜ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ) ਲਵੋ ਬਾਰੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਜ਼ਮੀਨ ਅਖਰੋਟ - 2 ਚਮਚੇ, ਲਸਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ 2 cloves. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਘਰੇ ਗੜਬੜੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਗੈਰ ਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਮੀਟ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਲੋਰੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗੜਬੜੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਬੰਨਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਦੋਬਦਲ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ - ਬਾਕੀ, ਸਭ ਇੱਕੋ ਹੀ, ਵੀ juicier ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
Fillet ਕੁਰਲੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਖੁਸ਼ਕ ਕੱਪੜੇ ਜ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੇਕ ਲਗਭਗ 1-1.5 ਸੈ ਮੋਟੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਨੂੰ ਢਕਣ ਲਈ ਫਿਲਮ (chops ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਤੱਕ ਦੂਰ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਬ੍ਰੋਕਨ-ਬੰਦ ਟੁਕੜੇ ਚਿਕਨ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਸਮੀਅਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਈ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮੀਟ ਬਿੱਟ marinated ਹੈ ਭਿਓ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਰੋਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਇਕ ਵਾਰ fillets 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ, ਰੱਖ ਨੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਇੱਕ ਦੂਸਰੇ ਨੂੰ ਮੇਲ਼, ਵਕਫ਼ਾ ਬਚਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ,, ਜੰਕਸ਼ਨ ਦੂਰ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਵੈੱਬ ਦੇ ਕੁੱਲ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਗੜਬੜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ fillet ਲੈ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ.
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਜ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਬਾਖੂਬੀ, ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਇਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਛੋਟੇ ਨਾ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਪਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਚਿਕਨ, stuffing ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੱਟਿਆ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ grater ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ stuffing ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਲੇਅਰ ਸਟੈਕਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਰੋਲ (ਜ ਛੋਟੇ ਗੜਬੜੀ ਵਿੱਚ) ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ, ਕਿਨਾਰੇ ਅੰਦਰ ਭਾਵੁਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਥਰਿੱਡ ਦੇ swathes 'ਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚਾਲੂ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਸਭ 'ਤੇ ਲਪੇਟਿਆ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਥਰਿੱਡ ਨੂੰ ਫੜ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਗਾਉਣਾ, ਬਾਕੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ, ਤੇਲ ਨਾਲ drizzle ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਅੜੀਅਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਕਵਰ.
ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ. ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ browned ਹੁਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫਾਰਮ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਦੇਣ ਦਾ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੂਹੇ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਾਅਦ ਰੋਲ ਓਵਨ ਤੱਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਿਕੜਨ ਥਰਿੱਡ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਮੁਫ਼ਤ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੱਟੋ-ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਵਾਸ਼ਰ 1.5 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ.
ਇਸੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਲੋਫ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਿਹਤਰ ਰੋਲ ਵੀਲ ਜ ਸੂਰ ਲੈ, ਪਰ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਰਾਈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਵਿੱਚ ਨਾ ਕੋਟ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਲੋਫ ਚਿਕਨ ਵੱਧ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ (ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਇੱਕ ਓਪਨ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਨਾ ਕਰੋ) ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਦੋਨੋ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Similar articles
Trending Now