ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਚਿਕਨ ਰੋਲ
ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਿਕਨ, ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਈ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਸਬਜ਼ੀ, ਬਾਖੂਬੀ, cranberries, ਪਨੀਰ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਕੁਝ ਬਾਹਰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ.
ਚਿਕਨ ਰੋਲ
700 g ਮੁੜ ਕਬਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ. ਤੇਲ ਦੀ ਨਾਕਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਨੇ ਆਪਣੀ ਛਾਤੀ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਉਹ ਨੂੰ ਓਵਰਲੈਪ ਸਨ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੋਰ 2 ਸੇਬ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਬੰਦ ਕਰੋ ਰੋਲ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਚਿਕਨ ਦੇ Roulade ਬੈਗ ਵਿੱਚ
ਚਿਕਨ fillets 1.2 ਕਿਲੋ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਤੋਲ. ਲਸਣ ਦੇ ਆਸਮਾਨ 6 cloves. ਚਾਕੂ - ਅੱਧ ਡੱਡੂ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ੋਹਰ. ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 20 g ਰੱਖੋ. ਜੂਸ, ਸੰਕੁਚਿਤ ਦੇ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਅਤੇ ਇੱਕ stapler ਵਰਤ ਪੈਕ. ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਤਨ fillet ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਭਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਜਲ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕੁੱਕ. ਰਾਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਅਤੇ ਬਾਲਕੋਨੀ' ਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ - ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਜੈਲੇਟਿਨ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ. ਬੈਗ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਰੋਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
cranberries ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ
ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਿਕਲੋ ਚਿਕਨ repel, ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਲੇਅਰ ਫੈਲਾ. ਬਾਰੀਕ Dill ੋਹਰ ਅਤੇ fillets ਛਿੜਕ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, cranberries ਉਗ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ paprika ਅਤੇ ਲਸਣ ਸੁੱਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ lubricated, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਕੱਟ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ garnish.
ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ
ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਕੱਟ ਦੇ 800 g. ਸੀਜ਼ਨ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਲਸਣ. ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, fillets ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ fillets ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਪਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੇ ਗੜਬੜੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁੱਟ-ਬੰਦ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੋਨੇ ਜੁੜਨ ਦੀ skewers ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਜ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ, ਨਿਯਮਤ ਕਰ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ
ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬੰਦ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ. ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੋਲ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ. ਫਰਾਈ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਟਰੱਪਟ. ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ
ਪੋਲਟਰੀ fillet ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬੰਦ ਬੀਟ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਫਲੱਸ਼ ਝੂਠ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਲੂਣ, ਹਲਦੀ, paprika, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੱਟਿਆ chives ਦੇ ਕਈ ਪਲੇਟ ਕੰਪੋਜ਼. ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਗਾਜਰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਉਹ fillets 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਸੁੱਕ ਬਾਖੂਬੀ ਦੇ 350 g ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਟੁਕੜੇ, ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬੰਦ ਕਰੋ fillet ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਈਆ ਅਤੇ ਥਰਿੱਡ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਨਿਯਤ ਕਰੋ greased ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ. 35 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ, ਫਿਰ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ. ਰੋਲ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ
fillets ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਲੜ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼, Dill ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਪਨੀਰ 150 g, 2 ਦੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ Peppers ਅਤੇ fillets ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਜ਼. ਬੰਦ ਕਰੋ ਰੋਲ, ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ ਕੋਟ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰੱਖੋ.
ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ
ਦੋ ਲਤ੍ਤਾ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ. ਤਦ, repel, ਮਿਰਚ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 20 g, ਲੂਣ ਛਿੜਕ.
ਉਬਾਲਣ 2: ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ. ਉਹ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕਿਊਬ ਦੇ 100 g ਕੱਟੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਗਾਜਰ ਤੇ ਖਹਿ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਲੂਣ, ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ.
Drumsticks ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਮੱਧ stuffing ਅਤੇ ਰੋਲ ਰੋਲ ਪਾ ਲਈ, ਜੂੜ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲਪੇਟਣ. 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਫੁਆਇਲ, ਸ਼ਾਮਿਲ roulade ਠੰਡਾ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
Similar articles
Trending Now