ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਲਈਆ ਬਤਖ਼

ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਖਾਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਜੇ ਵੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਬਤਖ਼ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੀਟ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹਿਲਾ ਲਈ ਹਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਚਰਬੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪਰ ਵਾਧੂ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪੰਛੀ ਪੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਅੱਜ ਵੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ 'ਤੇ ਵੇਖਣ - ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਬਤਖ਼.

ਡਕ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਲਈਆ ਅਤੇ ਚੌਲ

ਦੀ ਲੋੜ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ: ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲਾਸ਼ ਬਤਖ਼, ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਇੱਕ ਕੱਪ ਗੋਲ ਚਾਵਲ ਦੇ 100 g, ਬਾਖੂਬੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਟੱਕਰ, ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ, oregano ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, parsley ਦੇ ਝੁੰਡ, ਲੂਣ. ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਡਕ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ singeing ਪਹਿਲੀ ਤੇ ਸਾਡੇ ਪੰਛੀ, ਖੇਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਧੇ ਬਾਅਦ ਹੀ ਰਿਹਾ, ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਮਿਟਾਵੇਗਾ ਧੋਵੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲਾਸ਼ ਅਤੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਸਾਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਖਹਿ. ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਰਾਤ 'ਤੇ, ਜੇ ਕੋਈ ਵਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਚਾਵਲ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ. ਬਾਖੂਬੀ ਉਬਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਕਵਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ. ਜਦ ਪਾਣੀ ਠੰਡਾ, ਉਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Shinkuem ਬਾਰੀਕ ਅੱਧੇ parsley ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ, ਉਸੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਡਕ ਰੱਬ ਲੂਣ, ਪਾਊਡਰ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ oregano. ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਡਕ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ roasting ਲਈ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਪੰਛੀ ਪਕਾਏ ਭਰੀ ਨੂੰ ਭਰਨ, ਇਸ ਦੇ ਢਿੱਡ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਧਾਗਾ ਕੱਟ ਅੱਪ ਲਾੱਗਆਨ. ਲਈਆ ਬਤਖ਼ ਵਾਪਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਫੁਆਇਲ ਜ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮਕਸਦ - ਲਿਖਣ roasting ਦੌਰਾਨ ਪੰਛੀ ਦਿਉ ਨਾ ਕਰੋ. ਵਾਰ 'ਤੇ, ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਬਤਖ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ, ਨਿਯਮਿਤ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਥੱਲੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਸਾੜ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਤਖ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਮੋਡ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਾਰ ਬਾਰੇ ਸੰਖੇਪ. 190 ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਹੋਰ - ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ, ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਘੰਟੇ - ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਵੇਲੇ ਖਾਣਾ. ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਕਵਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੰਛੀ redden ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਕੱਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾ carte vkusnoty ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਤੇ. 'ਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ cucumbers ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਬਾਕੀ parsley ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਜਾਉਣ.

ਵਿਅੰਜਨ ਬਤਖ਼ ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ sauerkraut ਨਾਲ ਲਈਆ

ਕੁਝ ਘਰੇ, farshiruya ਬਤਖ਼, ਉਸ ਨੂੰ ਛਾਤੀ ਦੀ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਰੀੜ੍ਹ ਤੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ. ਉਹ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੰਛੀ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਹੋਰ ਮੀਟ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਰ, ਕਿਉਕਿ ਮੀਟ ਭਰਨ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੁਣ, ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਤਖ਼, ਅਤੇ sauerkraut ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਬਤਖ਼ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ sauerkraut ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਾਖੂਬੀ, seedless, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਛੱਟੇ. ਸਭ ਵੇਖਾਈ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਵਿੰਗ ਦੇ ਆਖਰੀ phalanx 'ਤੇ ਲਾਸ਼ ਕੱਟੋ. Pepper ਪੰਛੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਖਾਣਾ ਭਰੀ ਅਤੇ roasting ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ

ਹੁਣ, ਸਾਡੇ ਬੇਕ ਬਤਖ਼ ਦੇ ਵੇਰਵੇ. ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ - ਪਿਛਲੇ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਫੋਕਸ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੇਜ਼ਾਬ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ, ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਨੂੰ' ਤੇ. ਤਾਜ਼ਾ ਹੁਣੇ ਹੀ ਐਸਿਡ ਭਰਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ. ਕੱਟੋ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ. ਇਹ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਰਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦ ਕੌੜਾ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਛਲੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਕੱਟ ਗਰਮੀ. ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ ਗੋਭੀ (ਤਾਜ਼ਾ), ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪੈਨ sauerkraut ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵੱਧ ਹੋਰ, ਮਿੰਟ 40. ਜਦ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਾਖੂਬੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਸੁੱਕ ਉਗ, ਉਹ ਪ੍ਰੀ-ਭਿਓ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੂਲਿੰਗ ਬਾਅਦ, ਪੰਛੀ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿੜਕੀ roasting ਦੌਰਾਨ ਬਤਖ਼ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੂੜ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਜ ਚੰਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਡਕ, ਉੱਲੀ / ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਿਛਲੇ 190-200 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ.

ਸੇਬ ਅਤੇ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਬਤਖ਼ ਬਿਅੇਕ

ਆਸਤੀਨ ਵਿਚ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਡਕ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਦਭਾਵਨਾ ਡਿਸ਼, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ 'ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ. ਦੋ ਬਤਖ਼ ਲਾਸ਼ ਦਾ ਭਾਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• Marinade: ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ., ਸ਼ਹਿਦ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ., ਜੀਰੇ - ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, coriander - 10g, ਲਸਣ ਕੁਚਲ - ਤਿੰਨ cloves, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• - ਦੋ ਟੁਕੜੇ, coriander - ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਬਾਖੂਬੀ, ਸੇਬ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਖਟਾਈ ਕਿਸਮ: ਭਰਨ ਲਈ.

marinade ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੀ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਪੰਛੀ ਖਹਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਛਲੀ ਛੋਟੇ incisions ਬਣਾਉਣ. ਇਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ ਅਭੇਦ ਅਤੇ stuffing ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਸੇਬ ਦੇ ਕੋਰ ਤੱਕ peeled Diced. ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਸਾਰੇ ਭਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ wefts ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ

ਸਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਸਾਡੇ ਸੁਗੰਧ marinated ਬਤਖ਼, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੀਰਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰਸੋਈ ਥਰਿੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਲੈ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਛੱਲਾ, ਉਸਨੂੰ ਅਰਜੋਈ ਲੰਬਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਵਾਰ ਲਾਸ਼ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਆਸਤੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਵੱਧ ਕੱਟ, ਮੀਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਨਾ propechetsya ਕਰਦਾ ਹੈ. 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਥਰਮੋਸਟੇਟ ਬੇਨਕਾਬ, ਬਤਖ਼ ਲਾਸ਼ ਬਿਅੇਕ ਭੇਜਣ. ਐਕਸਪੋਜ਼ਰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਸੀ. ਉਹ browned ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ - 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਆਸਤੀਨ ਕੱਟ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਅੱਗੇ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਸ਼ੈਲਫ' ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਣ ਦਾ. ਲਾਸ਼ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ ਹਰ ਪੰਜ ਛੇ ਮਿੰਟ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਬਤਖ਼ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਬਰਤਨ ਯਾਦਗਾਰੀ ਵਾਰੀ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਲਈਆ ਬਤਖ਼: ਸ਼ਹਿਦ-ਰਾਈ glaze ਵਿਚ ਸੁੱਕ plums ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗਲਤੀ ਦਾ ਮਾਲਕ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਫਾਇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਭੋਜਨ ਘੰਟੇ ਦਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹਨ ਦੱਸ ਦੇਣਗੇ. ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਬਾਖੂਬੀ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ ਦੇ ਨੋਟਿਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜੀਬ piquancy ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. - ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਚਾਰ cloves dvuhkilogrammovy ਬਤਖ਼, ਬਾਖੂਬੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਪੰਜ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੇਬ, ਦੋ ਚਮਚੇ ਗਰਮ ਰਾਈ, ਸ਼ਹਿਦ: ਦੀ ਲੋੜ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ ਕਾਫੀ ਚਮਚਾ ਧਨੀਆ ਦੇ, ਲੂਣ. ਸਾਨੂੰ ਲਾਸ਼ 'ਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੰਮ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ. Daubed ਪੰਛੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ, ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਵਿਚ ਲਿਆ. ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਅਤੇ stuffing ਤਿਆਰ ਹੈ. 15 ਮਿੰਟ ਬਾਖੂਬੀ ਡੋਲ੍ਹ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਹਰ ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਦੋ ਸੇਬ ਦੇ ਕੋਰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਲਸਣ. Coriander ਸਾਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦਬਾਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰਲਾਉਣ ਸੇਬ, plums, ਲਸਣ, ਧਨੀਆ ਐਡ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪਾਸ "ਡਕ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਬੇਕ".

ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਲਈਆ ਖਿਲਵਾੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ

ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਲਾਸ਼ ਖਹਿ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਲ ਲਈਆ. ਰਸੋਈ ਥਰਿੱਡ ਢਿੱਡ ਅੱਪ ਲਾੱਗਆਨ ਅਤੇ ਛੱਲਾ, ਕਲਿੱਪ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਚਿੰਬੜ ਵਿੱਚ ਬਤਖ਼ ਪਾ ਲਈ. ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸੇਬ ਸੜਨ ਵਿਚ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ. 190 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ Preheat ਓਵਨ, ਛਾਤੀ ਹੋਵੋ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਜਹਾਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਕਾਉਣਾ ਗਤ ਆਸਤੀਨ ਕੱਟ, ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ daubed ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਹੋਰ Browning ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਸਹੀ ਟਾਈਮ ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਭਾਰ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੰਦ ਅੱਗ ਕਰ ਦਿਓ ਛੱਡੋ ਬਾਅਦ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਤਖ਼ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਬਾਖੂਬੀ ਤਿਆਰ Burke ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਤਖ਼ ਲਈਆ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਜ ਇੱਕ ਪੂਰੀ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਪੀਹ, ਕੁਝ ਤਰਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਚਾਵਲ ਉਬਾਲੇ ਰਿਹਾ ਹੈ.