ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਬੀਫ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ
ਮੀਟ ਰਸੋਈ ਚਿਕਨ, ਸੂਰ, ਬੀਫ, ਮੀਟ ਦੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਵਰਤ ਲਈ. ਆਪਣੇ ਹੀ ਵਿੱਚ ਉਹ ਦੇ ਹਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਮੈਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਾਈਲਾਈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕੁੱਕ ਬੀਫ ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜਦ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਮੀਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ.
ਬੀਫ, ਬੇਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਬੀਫ - 0.6 ਕਿਲੋ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ - 1 ਲੀਟਰ;
- ਆਟਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਚਮਚ;
- ਆਲੂ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 120 g;
- ਕੁਚਲ ਕਰੈਕਰ ਦੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਬੀਫ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੀਲ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਆਲੂ ਸਾਰੀ, ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ੋਹਰ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਫਰਾਈ.
ਫਿਰ ਆਟਾ ਪਤਲਾ , ਇੱਕ ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, Fry ਦੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੇਤਲੀ ਬਰੋਥ, ਜਿੱਥੇ ਮੀਟ ਪਕਾਏ. ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ. ਬਰੋਥ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
ਬੇਕਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਮਲਿਆ. ਬੀਫ, ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅੱਗੇ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ. ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ (200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ) ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਬੀਫ, capers ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- Beef - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸਲੂਣਾ capers - 100 g;
- sorrel - 1 ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਚਮਚ;
- ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ - 150 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਮੇਰੇ, ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਐ sorrel ਤੇ ਫੈਲ. ਮੇਰੀ capers ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ੋਹਰ, ਫਿਰ ਮੀਟ ਤੇ ਫੈਲ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮੀ ਰੋਲ ਮਰੋੜ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਸਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਰੋਲ.
Beef ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੈਅ. ਫਿਰ 1 ਘੰਟੇ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਉਸ ਵੇਲੇ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਸ ਦੇ ਜੂਸ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕ ਹੈ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.
ਬੀਫ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਮੇਅਨੀਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 0.6 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਮਸ਼ਰੂਮ - 350 g;
- ਪਨੀਰ - 150 g;
- ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.
ਬੀਫ, ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬੰਦ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੀ-oiled ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਹਰ. ਮੀਟ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫ਼ੋੜੇ ਕੁਰਲੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਛਿੜਕ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਟੋਰੇ ਬਿਅੇਕ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਬੀਫ, ਓਵਨ-ਬੇਕ ਟੁਕੜੇ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
Beef ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 0.7 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 5 ਚਮਚੇ ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 6 cloves;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ.
ਬੀਫ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ. ਤਦ ਲਸਣ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਚੀਰੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ marinate ਕਰਨ ਲਈ 5 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
Marinated ਮੀਟ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਦੋ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੀਟ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਪਾ ਅਤੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ. 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ Preheat ਓਵਨ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਬੀਫ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਸਵਾਦ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਬਰਤਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜਤਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੀਟ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਰ ਢੰਗ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Similar articles
Trending Now