ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ braised. ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਨਿਯਮ

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (stewed) ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਮਾਲਕ ਦੇ ਨਿੱਜੀ ਸੋਚ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.

ਸੋਇਆ ਸਾਸ

ਹਾਲ ਹੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਸੋਇਆ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ seasoning ਦੇ ਬਣ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ pickling ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਲਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ stewing. ਵਿਲੱਖਣ additive ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਦ ਕੁਦਰਤ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ ਮਿਲਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿਚ (stewed), ਖਾਸ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਮਰੱਥ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰਨ. ਚਿਕਨ ਦੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ (ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਜ fillet), 1 ਗਾਜਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ (ਬੇਹਤਰੀਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੈ), ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 4 ਡੇਚਮਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੁੱਕ ਲਸਣ, 2 ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, 2: ਕਾਰਵਾਈ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹੇਠ ਲੋੜ ਹੈ ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ, ½ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਆਲ੍ਹਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ spice ਦੇ ਪਿਆਲੇ.

ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਕੱਟਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਲਸਣ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ.
2. ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਬਿਲਟਸ ਫਰਾਈ ਇੱਕ ਗੁਣ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
3. ਪੈਨ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜੋੜੋ ਵਿਧੀ ਵੀ 5 ਮਿੰਟ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ.
4. ਇਕ ਗਾਜਰ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਉਤਪਾਦ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਫਰਾਈ.
5. ਪਿਆਜ਼ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਰਿੰਗ, ਮਸ਼ਰੂਮ ੋਹਰ ਅਤੇ 4 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਅੱਗ ਛੋਟਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
6. ਲੂਣ, ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ 25 ਮਿੰਟ, ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ, braised ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish (ਚਾਵਲ, ਪਾਸਤਾ ਜ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ) ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਡੇਅਰੀ ਭਰਾਈ

ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਦ ਸਾਰੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਹੈ. ਠੀਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ braised ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਭ ਰਵਾਇਤੀ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਚਿਕਨ fillets ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ 1 ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ 8 midsize ਲੂਣ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ, ਮੱਖਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ, 30 g ਆਟਾ, ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley Dill).

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ:

1. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
2. ਉਸੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਚਿਕਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
3. ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
4. ਸਾਰੇ ਆਟਾ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ.
5. ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ 4 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ simmer.
6. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਾਟੂ ਅਧੀਨ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਮਨਜੂਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਇਸ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ stew

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਲੀ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੰਗਲ ਦੀ ਇਹ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ,, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਲੀਐਨ. ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ: ਦੋ ਲਤ੍ਤਾ, ਅੱਧਾ ਮਿਰਚ, 5 ਛੋਟੇ ਬਲਬ, ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, 1 ਗਾਜਰ, ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਦੇ 50 ਿਮਲੀਲੀਟਰ, ਮੱਖਣ ਦੇ 20 g ਅਤੇ 35 ਸਬਜ਼ੀ, ਨਮਕ ਦੇ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 100 g, 2 ਬੇ ਪੱਤੇ, ਆਟਾ, ਮਿਰਚ, ਮਟਰ 2 ਅਤੇ 1 ਕਲੀ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ.

ਇਹ ਅਸਲੀ ਹੈ French ਕਟੋਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ tins ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

1. ਮੀਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਸਾਰੀ ਲੱਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਬਾਅਦ. ਕੁੱਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ 25 ਮਿੰਟ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਬੰਦ ਦੇ ਅੱਗੇ 10 ਮਿੰਟ ਮਸਾਲੇ (ਮਿਰਚ, ਕਲੀ, ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ) ਦਰਜ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਹੋਰ ਬੱਲਬ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਅਤੇ Fry ੋਹਰ.
3. ਇਸ ਨੂੰ simmer, 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.
4. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੈਅ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ simmer ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
5. ਵੱਖਰੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਫਰਾਈ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਫੰਜਾਈ ਲਈ ਪ੍ਰੀ podvarennye.
6. ਜੋੜੋ ਕੱਟਿਆ ਤੂੜੀ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ.
7. , ਸਾਰੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
8. ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ molds ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅੰਦਰ 180 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਬਰਾਊਨ ਬਖੂਬੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਜ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਲਈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਠੀਕ ਹਨ.

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ stewed ਚਿਕਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਸਵੀਕਾਰ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ¼ ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼, 5 ਆਲੂ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼, 1 ਗਾਜਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ Dill ਦੇ ਕੁਝ sprigs ਦੇ 35 ਗ੍ਰਾਮ.

ਕਈ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਮੀਟ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. Peeled ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵੱਡੇ semicircles ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
3. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ.
4. ਪਾਣੀ ਦੀ 100 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਕਵਰ 6 ਮਿੰਟ ਹੇਠ ਪਕਾਉਣ.
5. ਧੋਤੇ ਆਲੂ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਐ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦ ਉਬਾਲ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਸਭ ਕੁਝ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
6. ਲੂਣ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਦਿਉ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਕੱਟਿਆ Dill ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਮਦਦ

ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ multivarka ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਿਕਨ stew ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਣ ਵੀ ਭੋਲੇ ਹੋਸਟੇਸ. ਚਿਕਨ ਦੇ 0.6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਆਲੂ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ, 400 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ, 2 ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, 3 ਗਾਜਰ, ਲੂਣ, "Vegeta" ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ seasoning ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ 35 ਗ੍ਰਾਮ: ਪ੍ਰੀ-ਡੈਸਕਟਾਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ:

1. ਪਿਆਜ਼ ਵੱਧ ੋਹਰ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇੱਕ blender ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਫ਼ਾਈ semicircles ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
2. ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਭੋਜਨ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ "ਬੈਚ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਦੇ ਨਾਲ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਾਈ.
3. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ੋਹਰ. ਟੁਕੜੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਉਹ ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਜੋੜੋ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer.
5. ਸਲੀਪ ਟਾਈਮਰ ਸੰਕੇਤ peeled ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਦੇ ਆਲੂ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦੇ ਬਾਅਦ. "ਬੁੱਝ" ਢੰਗ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ, 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.

ਕਟੋਰੇ ਕੋਮਲ, flavorful ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੋਣ ਹੈ

ਸਭ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ stewed ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਇਹ ਚੋਣ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: 300 ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਬਾਰੇ 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤੋਲ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ.

ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸੁਵਿਧਾ ਵਾਸਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ fillet ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੱਡੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
2. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਫਰਾਈ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਗੁਣ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
3. ਧੋਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
4. ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ.
5. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ simmer, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਵਰ ਡੋਲ੍ਹ.

ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਸੀ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਉਥੇ ਨਾ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਦਤਰ ਬਣ ਨਹੀ ਹੈ.