ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਹੀ ਪੀਜ਼ਾ
ਪੀਜ਼ਾ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਹਰ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਇਹ ਧੁੱਪ ਇਟਲੀ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਬ ਲਈ ਆਮ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ lubricates ਅਧੀਨ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਉੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰ ਹਨ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੀਜ਼ਾ ਹੈ.
ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਆਟਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ "durum" ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹਲਚਲ ਖਮੀਰ, ਉਪਲੱਬਧ ਨਿਰਦੇਸ਼, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ. ਹੁਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ kneading ਆਟੇ ਨੂੰ ਦਸਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰਸੰਗ ਬਾਅਦ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ bumpers ਬਣਾਉਣ, ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਨਾ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਦੀ ਸਤਹ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ peeled ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ Basil, ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਸੁੱਕ Rosemary, Thyme ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਕੱਟੇ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Simmer ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਵਚਾ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ, ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਕੂਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.
ਕਲਾਸਿਕ ਪੀਜ਼ਾ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਇਤਾਲਵੀ ਸਾਸ ਫੈਲਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, mozzarella ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਮਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 200 ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Basil ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.
ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅਸਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਅਗਲੇ ਇੱਕ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਪਰ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ,, ਅਤੇ ਫਿਰ stuffing ਰੱਖਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਟਮਾਟਰ ਪਰਤ 'ਤੇ ਰੱਖ ਪਲੇਟ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਊਬ ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਪੀਤੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜੈਤੂਨ. ਹੋਰ, ਸਭ ਨੂੰ ਬਿੱਟ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਜਾਲ ਨੂੰ ਲਾਗੂ, ਬੱਦਲੀ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ coarsely ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਪਾਟ ਮਾਸ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਸੀ. ਫਿਰ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਅੱਧੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਸਤਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੀਤੀ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਲੰਬੇ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਅਤੇ rukuly ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਤੀਹ ਜ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ "ਕਿਸਮ" ਪੀਜ਼ਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਖੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲੇਅਰ ਫੈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਮਲਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ (ਹੈਮ, ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਬੁੱਲੇ salami, ਜੁੜਨ ਦੀ), ਫਿਰ ਗੀਟੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ Peppers, ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਿਰ lamellae. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ drizzle ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਪਤਲੀ ਜਾਲ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬੱਦਲੀ ਛਿੜਕ. 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਡਬੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਬਲਾਕ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਮੀਅਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ "ਰੂਸੀ ਵਿਚ" ਸਿਰਫ ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੱਕ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਚੰਗੇ ਹੋਣ ਲਈ, ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਧਾਰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਉਬਾਲੇ ਸੂਰ ਗਰਦਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾ ਦਿਓ. ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸਾਸ ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਕੱਟਿਆ Dill ਬਾਰੀਕ ਜੋੜੋ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੱਦਲੀ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now