ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ casserole - ਪਕਵਾਨਾ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਆ. ਇੱਥੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਸਰੋਲ. ਤੇ ਪਕਵਾਨਾ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ casserole

ਪਾਸਤਾ (ਟਿਊਬ) - 0.7 ਕਿਲੋ;

ਮਸ਼ਰੂਮ - 0.6 ਕਿਲੋ;

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ - 750 g;

ਪਨੀਰ - 260 g;

ਲੂਣ

150 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਦ ਇੱਕ greased ਫਾਰਮ. ਪਾਸਤਾ, ਡਰੇਨ ਉਬਾਲਣ, ਇਸ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਯੀਸਟ ਬਿਨਾ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੇਲ ਗਰਮ. ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਦੇ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਾ, ਚੋਟੀ ਦੇ (ਅੱਧੇ) ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਹੁਣ, ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਫਿਰ, ਸਾਸ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਨੀਰ, ਜੋ ਕਿ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕਰਿਸਪ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਬਾਰੇ 26 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਬਗੈਰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਤਿਆਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ casserole! ਸੇਵਾ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ casserole

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

ਪਾਸਤਾ - 350 g;

Champignon - 500 g;

Yaile ਚਿਕਨ - 600 g;

ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;

ਪਨੀਰ - 340 g;

Bouillon - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;

ਕ੍ਰੀਮ - 1 ਕੱਪ;

ਅੰਡੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;

ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਮਿਰਚ;

ਹਰਿਆਲੀ

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ. ਫਿਰ ਚਿਕਨ fillet ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਛੱਡ. Cool ਮੀਟ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਈ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ Greens. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੇਤੇ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਧੋ ੋਹਰ ਅਤੇ Fry ਥੋੜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਕਰੀਮ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਦਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਦੇ ਸ਼ਕਲ ਲੈ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਫੈਲ. ਹੁਣ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਪਾਸਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੀ. ਹੁਣ,, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ 'ਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 24 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ casserole

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

ਆਲੂ - 650 g;

ਮਸ਼ਰੂਮ - 240 g;

ਮੱਥਾ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਕਲਾ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.

ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;

Greens;

ਮਿਰਚ, ਲੂਣ,

ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. ਆਲੂ ਸਟਿਕਸ ੋਹਰ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹੁਣ,, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਆਲੂ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪੈਨ Fry ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਲੈ ਅਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਰੱਖ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਛਿੜਕ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ 150 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਅੰਡੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ casserole. ਕਟੋਰੇ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਆਲੂ gratin ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:

ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;

ਆਲੂ - 650 g;

ਆਟਾ - 2 ਚਮਚ;

ਡਰਾਈ ਖਮੀਰ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 350 g;

ਪਿਆਜ਼ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;

ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ;

ਮੇਅਨੀਜ਼;

ਮੱਖਣ

ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ:

ਪਨੀਰ - 250 g;

ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - ਕਲਾ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਕਲਾ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ.

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਆਲੂ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਗੱਡੀ, ਆਟਾ, ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਫਰਾਈ. ਸਾਰੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਹੁਣ ਇੱਕ greased ਫਾਰਮ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਆਲੂ ਪੁੰਜ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ igredienty ਪੁਡਿੰਗ ਸਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਾਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. 34 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ casserole

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:

Champignon - 750 g;

ਆਲੂ - 650 g;

ਪਿਆਜ਼ - 230 g;

ਕ੍ਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;

ਪਨੀਰ - 150 g;

ਅੰਡੇ - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;

ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;

ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁੰਦਰਾ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੀਲ ਪਿਆਜ਼, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ. ਹੁਣ ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ peeled ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹੁਣ ਅੰਡੇ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਹੰਟਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ casserole ਸਰੂਪ. , ਉੱਲੀ ਰੀਲਿਜ਼ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਫੈਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਫਿਰ ਆਲੂ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਭਰਨ ਡੋਲ੍ਹ. ਪਾ ਓਵਨ ਵਿਚ casserole 26 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ. 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਟੋਰੇ.