ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਜਿਗਰ. ਸਾਰੇ ਸੋਚ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ
ਮੈਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਖਰਚ ਦੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ, ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਈਦਾ ਸੁਆਦ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਕਰੇਗਾ? ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਜਿਗਰ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ. ਸੌਖੀ ਕੇ-ਉਤਪਾਦ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਲੋਹੇ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਪਹੁੰਚਯੋਗ. ਐਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੋਚ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ. ਇਸ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ.
ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਸਾਲੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼: ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਸਭ ਮਾਮੂਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਪੰਛੀ ਦੇ ਜਿਗਰ. ਪਕਵਾਨਾ pates
foie ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਤਾਜ਼ਾ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਟੀ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਚੰਗੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਇਕੋ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਅੱਗ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖੰਡਾ.
ਚਿਕਨ ਜ ਬਤਖ਼ ਜਿਗਰ ਚੰਗੀ plenochek ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਇੱਕ blender ਜ grinder ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਅਨਾਜ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੁਚਲ ਵਰਤ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ blender ਜ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਚੌਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਸਭ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਕਾਨਿਏਕ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ. ਪੁੰਜ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ tomyat ਰੂਪ ਵਿਚ ਫੈਲ ਕੋਰੜੇ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: pate ਜੂੜ ਇਸ ਲਈ ਗੁਲਾਬੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਨਾ ਬਦਲਿਆ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸਲੇਟੀ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Ostuzhennoy ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਨੂੰ "ਪੱਕ." ਬਣਾਉਣ ਲਈ
ਘੱਟ ਕੁੰਦਨ ਪੇਸਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ ਜਿਗਰ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਪਹਿਲੀ, ਸਾਰੇ ਉਬਾਲੇ ਜਦ ਤੱਕ ਨਰਮ, ਫਿਰ ਮੱਖਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਸਮ ਲਈ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪੇਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਚ ਰੱਦੋਬਦਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਵੀਕਾਰ ਕਿਸੇ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ: ਸੂਰ, ਚਿਕਨ, ਮੀਟ ... ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲੇ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅਤੇ ਹੋਰ --ਉਤਪਾਦ. ਜਦ ਦੋ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਉਹ ਦੇ ਤੇਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਦਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.
ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਮਿੱਠੇ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ additives ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਪਰ ਢੰਗ ਦੀ ਹੀ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੈ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੇ 2 ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਉਸੇ ਰੋਕੋ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿੱਠੇ additive ਦੀ ਦਰ ਹੈ. ਇਹ ਸੌਗੀ, ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ, ਅੰਗੂਰ, plums, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਚੈਰੀ, ਜ ਗੈਰ-ਤੇਜ਼ਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿਗਰ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ Stewed ਉਗ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸਭ ਸਹੀ ਆਲੂ ਜ ਚਾਵਲ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. Sweet ਬਿਸਕੁਟ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਿੱਠੇ-ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਹੈ, ਅਸਲੀ ਫਲ ਸੁਆਦ.
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਨ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਗੱਲ ਹੈ ਏਕਾ ਹੈ: ਉਤਪਾਦ ਤਲਣ ਅੱਗੇ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਆਟਾ, ਪਹਿਲੇ, ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਹਰ ਜਿਗਰ ਸੁੱਕ ਨਾ ਕਰੇਗਾ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹੀ, tastier ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.
ਇਸ ਲਈ, ਆਟਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਜ਼ੀਰਾ, ਜੀਰੇ, ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਤਲੇ. ਅਬਾਉਟ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਾਸ ਤਲਣ ਚਰਬੀ ਤੱਕ ਵੱਧ ਨੂੰ ਛੱਡ ਲਈ ਰਗੜਨ ਜ ਅਖਰੋਟ, brandy ਦਾ ਚਮਚਾ, ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਹੈ Peppers, Basil, Cherry Plum ਦੇ. ਤਲੇ ਜਿਗਰ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਾਸ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਰਬੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਵਿੱਚ, ਧੁੰਦਲੇ ਟਮਾਟਰ (ਸਾਸ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ "ਜਾਰਜੀ ਵਿਚ," ਜ ਕੈਚੱਪ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, Basil, Dill, cilantro, Tabasco ਸਾਸ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਗੇਵੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਤੇ ਧਿਆਨ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੁਕੰਮਲ ਜਿਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਦੇਣ, ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਤਿੱਖਾ, ਸਵਾਦ, ਸੁਗੰਧ.
Similar articles
Trending Now