ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਮੱਕੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਕਟੋਰੇ. ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ
ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਮੱਕੀ ਵਰਗੇ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖਰੀਦ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਮੱਕੀ? ਇਸ ਨੂੰ ਲਈ ਕੀਮਤ ਕੀ ਹੈ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਵਿਚ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿ ਕੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪੰਜਾਹ ਰੂਬਲ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਖਰੀਦਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 100 ਰੂਬਲ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.,. ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਟਨ ਖਰੀਦਣ, ਸਭ ਸਿੱਕਾ 'ਤੇ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੌਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਕੀ ਬੂਰਾ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਨਾਜ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਕੀ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ. 90 ਰੂਬਲ ਦੇ ਇੱਕ ਔਸਤ ਦੀ ਲਾਗਤ. ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਵੀ ਵਾਲੀਅਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ. ਇਹ 320 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਅਤੇ 560 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਸੀ. ਉੱਥੇ ਵੀ ਵੱਡੇ ਵਾਲੀਅਮ ਹਨ.
ਕੈਲੋਰੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ
caloric ਸਬਜ਼ੀ ਕੀ ਹੈ? ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਮੱਕੀ ਹੈ. ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਗੁਆ ਭਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇ 123 ਬਾਰੇ kcal ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਹੇਠਲੇ (119 kcal) ਡੱਬਾਬੰਦ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਚਿੱਤਰ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ. ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਰ ਖਾਣ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਖਰਚ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਰੱਸੀ ਛਾਲ ਕਰਨ ਲਈ.
ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦਾ ਖ਼ਰਚ ਹੈ, ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਮੱਕੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਛੱਲਾ 'ਤੇ ਭੁੰਨੀ ਮੱਕੀ
ਹੁਣ ਰਸੋਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ, ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਤਫਾਕਨ, ਇਸ ਮੱਕੀ ਦੋਨੋ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਬੇਕ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ.
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
• ਮੱਕੀ ਦੇ ਚਾਰ ਕੰਨ;
• ਹਰੀ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਖਣ (ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਫੀ ਜਾਵੇਗਾ);
• ਮਸਾਲੇ.
ਘਰ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਖਾਣਾ:
1. ਪਹਿਲੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੱਕ, ਹਰ ਕੰਨ obmazhte.
2. ਅੱਗੇ, lick cabbages ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ. ਫਿਰ ਕਿਨਾਰੇ ਟਾਈ, ਭਾਫ਼ ਬਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਛੇਕ ਕਰ. ਬਾਅਦ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ.
3. ਬਾਰੇ ਦੋ ਸੌ ਚਾਲੀ ਡਿਗਰੀ ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਬੱਚੇ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਟਿਕਸ, ਘਰ-ਪਕਾਏ
ਖਰੀਦਿਆ ਮੱਕੀ ਸਟਿਕਸ ਬੱਚੇ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰੀੜ ਵਰਗੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕਰ ਦਾ ਸੁਝਾਅ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਸਟੋਰ ਸਟਿਕਸ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ •;
• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• ਮੱਖਣ ਦੇ 48 ਗ੍ਰਾਮ;
• 60 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ. ਵੇਰਵਾ ਨਿਰਦੇਸ਼
1. ਪਹਿਲੀ, ਦੁੱਧ, ਫ਼ੋੜੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਅੱਗੇ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
2. ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਿਰ 50 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਫਿਰ ਪਾਈਵਪੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਜਾਣ ਦਾ.
3. ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੀਲਿਜ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਦਰਮਿਆਨੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਕ ਕੈਬਨਿਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ. ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਲਈ ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
cob
ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ cob ਤੇ ਮੱਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਰਸੋਈ ਦੀ subtleties ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਨੌਜਵਾਨ ਮੱਕੀ ਲਈ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬਿਹਤਰ (ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਜਾਵੇਗਾ).
ਜਦ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੁਣਨ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ? ਇੱਕ ਅਨਾਜ otkovyrnite ਦੀ ਚੋਣ. Sweet? ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੌਜਵਾਨ ਮੱਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਵੋਗੇ.
ਰਸੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ:
• ਪਾਣੀ ਦੀ ਦੋ ਲੀਟਰ;
• ਲੂਣ;
• ਮੱਖਣ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• ਮੱਕੀ ਦੇ ਚਾਰ ਕੰਨ.
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ flavorful ਮੱਕੀ ਖਾਣਾ:
1. ਪਹਿਲੀ, ਮੱਕੀ ਧੋ,, ਵਾਲ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ.
2. ਦੁਬਾਰਾ ਚੁੱਕੋ.
3. ਫਿਰ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਦੇਗ ਲੈਣ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਇਹ ਅੱਗੇ ਵੱਲ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
4. ਅੱਗੇ, ਅੱਗ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸੈੱਟ.
5. Lay ਮੱਕੀ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਡੇਅਰੀ - ਦਸ - ਵੀਹ ਮਿੰਟ.
ਹੋਰ ਹੁਣ, ਦੋ ਘੰਟੇ ਦਾ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਇਦ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਠੀਕ ਮੱਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਹਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਬੀਜ ਬੰਦ ਢਾਹ, ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਬਾਹਰ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਨੂੰ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੱਕੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ , ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ cob ਤੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.
ਹੁਣ ਦੇ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਧ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਵੇਖੀਏ.
ਮੈਕਸੀਕਨ ਅਨੁਸਾਰ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਤੇ ਮੱਕੀ. ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ, ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਕਟੋਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੱਚੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਹੜੇ ਨਵ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
• ਦੋ ਚੂਨਾ;
• 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ pecorino ਦੇ (ਜ ਗੰਭੀਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਹੋਰ ਫਾਰਮ);
• cob ਤੇ ਚਾਰ ਮੱਕੀ;
• ਦੋ ਲਾਲ ਕੜਵਾਹਟ Peppers;
• ਲੂਣ;
• ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
1. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੱਤਾ ਵਾਲ ਦੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੇ ਬਾਅਦ, Bay ਪਾਣੀ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ.
2. ਚਿਲੀ ਧੋਣ, ੋਹਰ melenko.
3. ਇਕ ਵਧੀਆ grater ਪਨੀਰ ੋਹਰ 'ਤੇ.
4. ਧੋਵੋ ਚੂਨਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
5. ਉਬਾਲੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
6. ਫਿਰ ਗਰਿੱਲ, ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਜ ਓਵਨ ਵਿਚ cob ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ.
7. ਅੱਗੇ, ਗਰਮ ਤੇਲ ਡਿਸਚਾਰਜ ਸਿਰ 'ਰੱਬ, ਕੜਵਾਹਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ (ਕੱਦੂਕਸ) ਛਿੜਕ.
8. ਮੱਕੀ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਰੰਗ ਦੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਡਿੰਗ
ਮੱਕੀ ਦਾ ਕੀ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਕਟੋਰੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਅਹੁਦੇ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਾਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਹਨ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ.
ਰਸੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ:
• ਚਾਰ ਟਮਾਟਰ;
• ਦੋ ਮੱਕੀ;
• ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ •;
ਗੋਭੀ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ •;
• ਇਕ ਗਾਜਰ.
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ:
1. ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਕੈਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕੱਚੇ ਵਰਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
2. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਮੱਕੀ.
ਛੇ ਹਿੱਸੇ - 3. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਫਰਾਈ, ਪਿਛਲੀ coarsely ਚਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅੱਗੇ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਸਬਜ਼ੀ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ 4., ਜਦਕਿ, ਗੋਭੀ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਦਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਟਮਾਟਰ ਭੇਜਣ ਲਸਣ ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ,. ਅੱਗੇ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਸੁਆਦ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ simmer.
5. ਇਸ ਵਾਰ ਬਰੋਥ ਅਤੇ garnish 'ਤੇ. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.
Risotto - ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ flavorful
ਮੱਕੀ ਦਾ ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, Risotto. ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਮੇਚ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
• "Arborio" ਚਾਵਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
• ਪਾਣੀ ਦੇ ਛੇ ਗਲਾਸ;
• ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
• ਅੱਧੇ ਕੱਪ (ਤਿੰਨ ਕੰਨ) ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਕੀ;
• ਦੋ ਸਬਜ਼ੀ bouillon ਕਿਊਬ;
• ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
• ਚਾਰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭ;
• ਮੋਟੇ ਲੂਣ;
• ਪਿਆਲਾ ਕੱਦੂਕਸ Parmesan ਪਨੀਰ;
• ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਪਿਆਜ਼ (ਇੱਕ - risotto ਵਿੱਚ, ਅੱਧੇ - ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ).
ਮੱਕੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣਾ
1. ਦੋ ਅੱਗ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, bouillon ਕਿਊਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ (ਅੱਧਾ) ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਹੁਣ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਰੋਥ ਪਕਾਉਣ.
2. ਇਕ ਹੋਰ saucepan ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਅਤੇ diced ਪਿਆਜ਼ (ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਰ) ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਘਲ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੈਅ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
3. ਫਿਰ, ਬਰੋਥ ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਕੜਛੀ 2 ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਦ, ਅੱਗੇ grits ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਲ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦਖਲ. ਫਿਰ, ਮੁੜ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ.
4. ਜਦ ਚਾਵਲ ਕਰੀਬ ਮੁਕੰਮਲ ਰਾਜ ਦੇ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
5. ਸਿੱਟਾ ਕਰਨਲ ਚਿੱਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਅ ਵਿੱਚ ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਤੇ.
ਚਿੱਤਰ 6. ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਕੱਦੂਕਸ parmesan ਦੀ Lay ਬਾਅਦ. ਫਿਰ ਚੇਤੇ.
7. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ risotto ਕਟੋਰੇ ਸੀ. ਕੱਦੂਕਸ Parmesan ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮੁੜ ਛਿੜਕ. ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਕੱਟਿਆ Greens ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੀ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
Flavored ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਇਹ ਸੂਪ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਛੱਡ ਕੇ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਉਸ ਨੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੋਨੋ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਲਈ ਬੇਨਤੀ. ਮੱਕੀ ਸੂਪ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ, ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਸੀ.
ਸੂਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
ਇਕ ਗਾਜਰ •;
• ਦੋ ਆਲੂ;
ਮੱਕੀ ਦੀ 340 ਗ੍ਰਾਮ •;
ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ •;
• ਸੈਲਰੀ ਦੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ;
ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ •;
• ਇਕ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ;
• ਚਮਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਸੂਪ:
1. ਪਹਿਲੀ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ. ੋਹਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ.
2. ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
3. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਸੋਨੇ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ Fry.
4. ਸੈਲਰੀ ਜੋੜੋ, ਗਾਜਰ. semifinished ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ Broil.
5. ਫਿਰ ਆਲੂ ਡੋਲ੍ਹ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
6. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
7. ਮੱਕੀ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਤਰਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਉਪਰੰਤ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ.
8. ਫਿਰ puree ਸੂਪ ਨੂੰ blender ਚੌਰ.
9. ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਪੂਰਨ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਹੈ, ਮੱਕੀ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸੂਪ
ਮੱਕੀ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
• ਦੋ ਬਲਬ;
ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ •;
• 2 ਚਿਕਨ fillet ਦੇ ਟੁਕੜੇ;
• ਲੂਣ;
• ਤਿੰਨ ਕਲਾ. ਡੇਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਦੁੱਧ ਦੀ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ;
• Dill ਦੇ ਝੁੰਡ;
• ¼ ਛੋਟੇ ਕੜਵਾਹਟ pod.
ਸਵਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ ਗਰਮ ਸੂਪ :
1. ਧੋਵੋ ਚਿਕਨ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ.
2. ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਅੱਗੇ, ਪਿਆਜ਼ (ਖਾਰਜ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ,, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਬਰੋਥ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਦਬਾਅ.
4. ਫਿਰ ਕੱਟ ਗਰਮ Peppers (ਬੀਜ ਬਿਨਾ), ਅਤੇ ਬੱਲਬ ਦੇ ਬਾਕੀ.
5. Preheat ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਪੈਨ (2 tbsp. ਐੱਲ), ਫਰਾਈ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ. ਫਿਰ ਮੱਕੀ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਅੱਗੇ 2/3 ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਦ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਰੋਥ, ਸਾਸ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
6. ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.
7. ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਬਰੋਥ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ fillet ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
8. ਸੀਜ਼ਨ ਡਿਸ਼ ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (1 tbsp. ਐੱਲ) ਅਤੇ ਚੇਤੇ.
9. ਫੈਨਿਲ, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਧੋਵੋ. Greens ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਟਾ chowder - ਆਮ ਸੂਪ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ
ਮੱਕੀ chowder ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਦੋ tbsp ..);
• ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ;
ਸਕਿੱਮ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ •;
• ਮੱਕੀ ਕਰਨਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ;
• 0.5 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ;
• ਤਾਜ਼ੇ ਮਿਰਚ ਜ਼ਮੀਨ;
• Cheddar ਪਨੀਰ ਦੇ 3/4 ਪਿਆਲਾ;
• ਲੂਣ (1.25 ਵ਼ੱਡਾ.);
• ਤਿੰਨ ਆਲੂ;
• ਧਨੀਆ (ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ);
• 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ;
• ਪਿਆਲਾ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼;
• 0.5 ਸੈਲਰੀ ਸ਼ਤੀਰ;
• ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ 1/8 ਚਮਚਾ.
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੱਕੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਸੂਪ:
1. ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਹੀਟ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼, ਫਰਾਈ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ, ਤਕਰੀਬਨ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਦ, ਜੀਰੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਧਨੀਆ.
2. ਜਦ ਅੱਗ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਕੀ ਕਰ, ਮੈ ਘੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਰਲ ਦੇ ਸਭ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਬਰੋਥ, ਆਲੂ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਬਾਅਦ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ simmer, ਜਦ ਤੱਕ ਆਲੂ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ.
3. ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ-ਚਾਰ ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਦਾ ਸੂਪ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਉੱਲੀ.
4., ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ puree, ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਪੈਨ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਭਾਰ ਵਾਪਸ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਗਰਮ. ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
hominy
ਕਰਨਾ hominy ਮੱਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਮੋਟੀ ਦਲੀਆ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ.
ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
• ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਗਲਾਸ;
• ਪੱਖੀ ਕੱਚ ਮੱਕੀ grits;
• 1/2 ਘੰਟਾ. ਲੂਣ ਦੇ.
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਦਲੀਆ ਰਸੋਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
1. ਪਹਿਲੀ,, ਲੂਣ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
2. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ,, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਟਰੀਮ ਮੱਕੀ grits ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਜਦਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ.
3. ਕੁੱਕ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ. ਸਾਰੇ ਵਾਰ hominy ਨਾਲ ਦਖਲ. ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਪੁੱਠਾ ਕੇਕ
ਕਿਸ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਬਹੁਤ ਬਸ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਿਸਫ਼ਾਰ ਸੁਣੋ. ਰਸੋਈ ਲਈ ਸਾਨੂੰ, ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾ ਸਕਦੇ, cornflour. Succulent pastries ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ.
ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
• 3 ਚੈਰੀ ਜ Cherry ਦੇ ਕੱਪ;
• 1/4 ਪਿਆਲਾ, ਪੀਲੇ ਮੱਕੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਹਨੇਰੇ ਭੂਰਾ ਖੰਡ;
ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਬੇਕਿੰਗ • ਦੋ ਚਮਚੇ;
ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ •;
• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• ਮੱਖਣ (unsalted) ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ;
• 1.25 ਕੱਪ ਆਟਾ,
ਟਾਰਟਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ •;
• ਸਾਰੀ ਦੁੱਧ ਦੀ 0.5 ਕੱਪ;
• 0.75 ਵ਼ੱਡਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ.
ਇੱਕ ਕੇਕ ਮੱਕੀ grits ਦੀ ਕੀਤੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਕੌਣ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਾਉਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵਰਣਨ ਹੋਵੇਗਾ.
175 ਡਿਗਰੀ 1. ਪਹਿਲੀ ਗਰਮੀ ਓਵਨ.
2. ਅੱਗੇ, ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਚੈਰੀ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
3. ਜਦ balsamic ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਖੰਡ ਅਤੇ 1/4 ਪਿਆਲਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਕੁੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਭੰਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਵਾਧਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉੱਚ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
4. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਖੇਰੂੰ-ਖੇਰੂੰ, ਲੂਣ ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਰਲਾਉ.
5. ਮਿਕਸਰ ਕਟੋਰਾ ½ ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਚੌਰ. ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰਾਇਆ. ਬਾਅਦ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, vanilla ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੋਰ ਚੰਗਾ ਹਰਾਇਆ.
6. ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਦੁੱਧ, ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੱਗੇ ਹਨ. ਦੋ ਪਾਸ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ.
7. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਚੌਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਝੱਗ ਵਿੱਚ. ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
8. ਅੱਗੇ, ¼ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਰਬੜ spatula ਵਰਤ. ਫਿਰ ਚੇਤੇ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
9. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ Cherry, ਦਾ ਪੱਧਰ trowel ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ, 45 ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਬਾਅਦ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਉਤਪਾਦ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
10. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਥਾਲੀ ਤੇ ਭਰਨ ਕੇਕ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ (ਕਾਰਜ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ). ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ.
ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਿੱਟਾ ਸਲਾਦ ਅਤੇ sausages - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਪੂਰੀ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਬੇਹਤਰੀਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
• ਦੋ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਸੇ ਨੰਬਰ;
ਪਕਾਇਆ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ •;
ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ •;
• parsley;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ (3 tbsp. ਐੱਲ.)
ਵੇਰਵਾ ਰਸੋਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਭਰਨ ਸਲਾਦ:
1. ਪਹਿਲੀ, ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ. ਤਦ ਉਹ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼. ਅੱਗੇ, ਕਿਊਬ (ਛੋਟੇ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
2. cucumbers ਅਤੇ parsley ਧੋਵੋ. ਫਿਰ ਖੁਸ਼ਕ.
3. ਗ੍ਰੀਨ melenko ੋਹਰ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ sprigs ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.
4. ਖੀਰੇ ਗੀਟੀ ਪਿਛਲੀ peeled.
5. ਲੰਗੂਚਾ ਨੂੰ ਵੀ diced.
6. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ, ਅੰਡੇ, parsley, ਕੱਟਿਆ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖ.
7. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਭਰੋ. parsley sprigs ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗੇ garnish. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
"ਗਰਮੀ" - ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਵਿਟਾਮਿਨ
ਹੋਰ ਕੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਸਲਾਦ "ਜੋਤ" ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
• 1 ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਮਚਾ;
• ਲੂਣ;
• ਖੀਰੇ;
• Dill ਦੇ ਝੁੰਡ;
• ਉਬਾਲੇ ਮੱਕੀ ਦੇ 80 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਗੋਭੀ ਦੀ 120 ਗ੍ਰਾਮ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ:
1. ਪਹਿਲੀ cucumbers, ਗੋਭੀ ਅਤੇ Greens ਧੋਵੋ.
2. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਬਾਹਰ ਨਿਕਾਸ ਦਿਉ.
ਮੱਕੀ 3. ਪ੍ਰੀ-ਉਬਾਲਣ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
4. ਅੱਗੇ, cucumbers ਟੁਕੜੇ ਜ ਕਿਊਬ ਉਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
5. ਗੋਭੀ ਬੱਧ ੋਹਰ.
6. ਗ੍ਰੀਨ ਨੂੰ ਵੀ ਵੱਡੇ ਕੱਟ.
7. ਤਦ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਚੇਤੇ. ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਹੈ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਸਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਮੰਨਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ (ਇਸ 'ਤੇ. ਡੀ ਸੂਪ, ਦਾਲ ਅਤੇ) ਸੂਪ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਦੂਜਾ (polenta, risotto ਅਤੇ ਹੋਰ), ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ (ਉਪਚਾਰ ਮੱਕੀ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਉਲਟ ਚੈਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ ਕੇਕ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਦੀ ਕੀਤੀ). ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਗੇ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਹੈ!
Similar articles
Trending Now