ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ Pike ਦੇ ਸਿਰ - ਵਿਅੰਜਨ ਰਾਜੇ

ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ Pike ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਜ, ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਹਰ ਸ਼ੌਕ ਮਛੇਰੇ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਰਸੋਈ ਮੁੱਲ overestimated ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ, ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਭੇਦ ਨੂੰ ਜਾਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ succulent ਕੰਨ, ਕੋਮਲ cutlets, ਸੁਆਦੀ pate ਅਤੇ ਕੋਰਸ ਦੇ,, ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਸਿਰ. ਅਸਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

Pike ਦੇ ਸਿਰ

ਲਸਣ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ Pike ਦੇ ਸਿਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ - ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਇਸ ਦੇ ਜੜ੍ਹ ਸ਼ਾਹੀ ਦਾਵਤ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ Pike ਦੇ ਸਿਰ ਸਨ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਕੁਝ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਵਾਈ ਹੈ. ਪਰ ਉਹ ਨਾਟਕੀ ਨਾ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਮਹਾਨ ਰਚਨਾ ਨੂੰ Leonida Gaydaya, ਜਿੱਥੇ ਕੱਨੜ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਹੀ ਸਾਰਣੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ Pike ਦੇ ਸਿਰ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਇਸ ਲਈ ਇਸੇ ਅਜੀਬ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਨਾ.

ਕਲਾਸਿਕ

ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ ਮਿਆਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੈੱਟ ਹੈ. ਇਹ 8 ਗੋਲ Pike, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਦੋ ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ, parsley, ਮਸਾਲੇ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ. ਦੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਸਿਰ ਵਿਚ gills ਅਤੇ ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਹ ਕੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਝੁਲਸਾ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਖਰਚ ਕਰਨ slime ਦੀ ਗੰਧ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਅਸਲ ਸੁਗੰਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਲਈ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਗੇ ਲਸਣ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰ ਨੂੰ Pike. ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, parsley ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਕੁੱਕ Pike ਦਾ ਸਿਰ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਕੱਟਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਨਟੇਨਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ (5-7) ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਟੋਰੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ Pike ਸਿਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ, ਸਭ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਹਾਸਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰ ਅਤੇ gourmets ਲਈ.

ਸੁੰਦਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੈਟਿੰਗ

ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਤੇ ਬਖੂਬੀ ਨੂੰ ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਜਗਾਇਆ ਭੁੱਖ. ਫਿਰ ਵੀ (ਫੋਟੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰ ਨੂੰ Pike - ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਤਸ਼ਾਹ ਦੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਪੈਨ ਤੱਕ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਲਗਾਤਾਰ ਆਲੂ ਰੱਖਿਆ. ਅਮੀਰ ਅਤੇ flavorful ਬਰੋਥ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ Pike ਦਾ ਸਿਰ

ਓਵਨ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤੱਕ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦਲੀ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 5 ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਲਈ Pike, ਅਖਰੋਟ ਕੱਚ (ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ) 5-6 peeled ਲਸਣ ਨੂੰ cloves, ਪਾਣੀ ਦੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੋ ਗਲਾਸ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਤਲਾ ਸਿਰਕੇ, ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ. ਸਿਰ ਧੋ ਅਤੇ gills ਅਤੇ ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded ਅਤੇ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਹਿ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਸਿਰ, ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਾ ਦਿਓ. ਉਹ ਜੋੜੋ ਟੁਕੜੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਛੇਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇ ਨੇੜੇ ਫੁਆਇਲ. ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ Pike ਦੇ ਸਿਰ ਖਾਣਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਪੱਖੇ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ 30-40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਸਿਰ redden ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. garnish ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਜ ਚਾਵਲ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਵੀ ਸੰਬੰਧਤ ਭੁੰਲਨਆ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਫੀਡ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਐਸ਼ ਦੀ ਪੱਖੇ Pike ਦਾ ਸਿਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਫੜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੋਕ ਦੀ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.