ਵਿਅੰਜਨ ਟਿਊਬ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਬਚਪਨ ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮ waffle ਲੋਹੇ 'ਤੇ ਬੇਕ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਦੇ ਟਿਊਬ ਯਾਦ ਹੈ? ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਪੀਡ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਹ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ ਸਨ. ਕੀ ਉਤੇਜਿਤ ਟਿਊਬ? ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਸਲੂਕ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ Neiti ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਹੈ, ਜੋ ਕਿ waffle ਲੋਹੇ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਟਿਊਬ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
ਐਡੀਲਡ ਇੱਟਰੱਪਟ.

ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕ੍ਰੀਮ ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ (150 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਖੰਡ (150 g);
• ਅੰਡੇ (4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..);
• ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ (50 g);
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (150 g);
• ਦੁੱਧ / ਪਾਣੀ ਨੂੰ (1/2 ਪਿਆਲਾ).

ਜਦਕਿ ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਇੱਕ waffle ਲੋਹੇ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ greased, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਮਿਲੀ.

ਨਰਮ ਤੇਲ (ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ) ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਰ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਹੈ.

ਦੁੱਧ (ਪਾਣੀ) - ਹੌਲੀ ਸਟਾਰਚ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਠੰਢੇ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡਾ ਪੇਸ਼. ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ oladevogo ਖਰੀਦ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਟਿਊਬ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬੇਕ. ਅੱਧ 'ਤੇ ਹੀ ਗਰਮ waffle (ਹੇਠਲੇ ਅੱਧੇ) ਮਿਠਆਈ ਟੈਸਟ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲਗਾ ਹੈ ਅਤੇ waffle ਲੋਹੇ ਦੇ ਵੱਡੇ ਅੱਧੇ ਕਵਰ, ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪਿਨਿੰਗ ਨਹੀ ਹੈ. ਬੇਕ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਟਰੱਪਟ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ. ਜਦਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਕੂਲਿੰਗ ਉਹ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਟਿਊਬ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਟਿਊਬ ਇੱਕ ਫਰੇਮਵਰਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਜ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ, meringue ਅਤੇ ਕਸਟਰਡ stuff ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ.

ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਟਿਊਬ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਪਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਤੱਕ ਇਸ ਵਾਰ,.

ਉਤੇਜਿਤ pastry ਗੜਬੜੀ

ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਆਟੇ (500 g) ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ;
• ਫੁਆਇਲ.

ਉਤੇਜਿਤ pastry ਪਹਿਲੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਢਕ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟ ਦੋ ਤਿੰਨ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੰਗ ਚੌੜਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ 'ਤੇ ਪੰਘਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ molds ਇੱਕ ਕੋਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹਨ ਕਿਸੇ ਨੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਫਰੇਮ - ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, kulechki ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ.

ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਸ਼ੰਕੂ ਕਰੀਨੇ ਆਟੇ ਦੀ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਇੱਕ ਚੂੜੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

'ਤੇ ਪ੍ਰੀ-lubricated ਅਤੇ ਰੱਖਿਆ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਸਾਡੇ ਫਾਰਮ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਰੱਖਿਆ.

ਫੁਆਇਲ ਮੁਕੰਮਲ ਟਿਊਬ ਬਾਅਦ ਹੀ ਉਹ ਪੂਰੀ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਉਤੇਜਿਤ ਸ਼ੰਕੂ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤੇਜਿਤ ਗੜਬੜੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਰੀਮ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭਰੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਚਾਰ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਲਈ ਭਾਫ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਤੇ ਬੀਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਰਮ ਜਲੌਅ ਵਿਖਾਈ.

ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਖੰਡ (ਬਾਰੇ 1 ਕੱਪ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਜੇ ਵੀ ਹਰਾ ਜਦ ਤੱਕ ਜਲੌਅ ਹੋਰ ਸਖ਼ਤ ਬਣ.

ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ.

ਨਤੀਜੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਘੰਟੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਗੜਬੜੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.

ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਟਿਊਬ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਟਰਡ ਗੜਬੜੀ

ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਆਟਾ (180 g);
• ਪਾਣੀ ਨੂੰ (180 g);
• ਮੱਖਣ (125 g);
• ਅੰਡੇ (5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..);
• ਲੂਣ (ਚੂੰਡੀ).

ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਫੋੜੇ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਜ਼ੋਰ ਖੰਡਾ.

ਜਦ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਹਲਕਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ (ਬਾਰੇ 70 ਡਿਗਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ), ਉਸ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਰਗੜਨ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰ choux ਆਟੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਧਾਤ ਟਿਊਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੇਨੌਜ਼ਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੁੜਤੇ ਵਿਚ ਰੱਖਣ.

ਪ੍ਰੀ-ਮਰੋੜਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸਟਿਕਸ, ਜਿਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 10-12 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵੱਧ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ greased ਕਰਨ ਲਈ.

200 ਡਿਗਰੀ (220) 'ਤੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕੂਲਿੰਗ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਕਸਟਰਡ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚੁਭੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਸਟਰੀ ਸਰਿੰਜ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਨੂੰ ਭਰਨ:

• ਖੰਡ (300 g);
• ਦੁੱਧ (0.5 ਐਲ);
• ਆਟਾ (80 g);
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ.

ਜੋ ਕਿ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੁੱਧ ਗਰਮੀ,. ਉਬਾਲ ਹੱਲ ਹੈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ vanilla ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਜ਼ੋਰ ਖੰਡਾ. ਜਦ ਕਸਟਰਡ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਟਿਊਬ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!