ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਆਲੂ: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਮਹਾਨ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਲੂ ਦੇ ਕਟੋਰੇ, ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਜ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ. ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ braised ਆਲੂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਆਸਾਨ-ਨੂੰ-ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ.

multivarka ਵਿਚ simmer

ਕਰਨਾ multivarka ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਰਦੀ ਦਿਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਗਰਮੀ. ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਚਿਕਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਤਿੰਨ ਆਲੂ ਕੰਦ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ;
• ਸਾਲ੍ਟ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• Dill (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਰਤਨ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, multivarku ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਕੱਟ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

Peeled ਆਲੂ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਭੋਜਨ ਲਈ multivarku ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰਸੋਈ 'ਬੁਝਾਉਣਾ "ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ Dill ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਚੰਗੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ eggplant ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ? ਕੌਣ ਦੱਸੇਗਾ. ਨਤੀਜੇ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਆਲੂ tubers ਦੇ ਪੰਜ;
• ਦੋ ਟਮਾਟਰ;
• ਇੱਕ eggplant;
• ਇੱਕ ਗਾਜਰ;
• ਇੱਕ ਬੱਲਬ ਪਿਆਜ਼;
• ਇੱਕ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ;
• ਗੋਭੀ ਦੇ ਦੋ ਪੱਤੇ;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
• Greens;
• ਸਾਲ੍ਟ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਲੂ: ਪਹਿਲੀ, peeled ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹੋਰ, ਸਭ ਨੂੰ ਘੰਟੀ Peppers ਅਤੇ eggplant. ਉਹ ਉਸੇ ਕਿਊਬ ਟੁਕੜਾ. ਫਿਰ ਫਰਾਈ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਹੈ.

ਫਿਰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਜ kettle, ਪਹਿਲੀ ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਲੂ, eggplant, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ Greens ਦੇ ਲੇਅਰ. ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਜਣ ਸ਼ੀਟ ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ, ਉਹ ਰਲਾਉਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਲੂ stewed. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸਾਰਣੀ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

stewed ਆਲੂ

ਕਿਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ ਪਰੈਟੀ ਸਿੱਧਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰਵੀਣ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਆਉਣ ਮਜਬੂਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਰਤਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਅੱਠ-ਨੌ ਆਲੂ (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ);
• ਇਕ ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ;
• ਇੱਕ ਬੱਲਬ ਪਿਆਜ਼;
• ਹਲਦੀ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
• ਸਾਲ੍ਟ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• ਦੋ ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
• ਆਲ੍ਹਣੇ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਰਤਨ

ਪਹਿਲੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਆਲੂ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਨਾ. ਬਿਹਤਰ ਲੈ utyatnitsu ਖਾਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਸਾੜ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਆਲੂ ਦਾ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਸੀਜ਼ਨ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅਗਲੇ ਹਿੱਸੇ, ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਫੈਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਦ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਤੀਜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਟਰੇਸ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ, ਕੱਟਿਆ ਤੂੜੀ ਸੀ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. , ਆਲੂ ਦੇ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਪਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਹਲਦੀ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਫੈਲ.

ਹੁਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ utyatnitsu ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ (ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਜ ਇੱਕ ਅੱਧਾ-ਗਲਾਸ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਹ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਚੈੱਕ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪੂਰੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ

ਹੁਣ ਇਕ ਹੋਰ 'ਤੇ ਵੇਖਣ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ stewed ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ. ਭੋਜਨ, ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਜੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਵੇਖਣ ਲਈ ਹੋਵੇਗੀ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਖੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਾਰ-ਪੰਜ ਵੱਡੇ ਆਲੂ tubers;
• ਦੋ ਬਲਬ;
• ਛੇ ਅੱਠ ਮਟਰ ਦਾ allspice ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਹਲਦੀ;
• ਤਿੰਨ ਬੇ ਪੱਤਾ;
• ਸੂਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ (ਹੋਰ ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ);
• ਮੀਟ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ) ਲਈ seasoning;
• ਸਾਲ੍ਟ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• parsley, Dill (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕਿਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ stewed ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ? ਬਸ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਿਸਫ਼ਾਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.

ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਮੀਟ, ਤਰਜੀਹੀ ਸੂਰ ਗਰਦਨ ਹਿੱਸਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਲੂ, ਧੋਣ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਮੱਧ-ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਫਿਰ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਵਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਲੂ "ਉਤੇਜਿਤ" ਹਨ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਬਾਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋੜੇ, Bay ਪੱਤੇ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਜਦਕਿ stewed ਆਲੂ, ਧੋ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਸੁੱਕ, ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਸੂਰ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੀਟ ਕਾਫੀ ਤਲੇ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਫਿਰ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੁਲ੍ਲ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਕਵਰ ਦੇ ਤਹਿਤ ਬੁਝਾ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.

ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ Stewed ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ

ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦੀ ਲੋੜ ਕੋਰਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:

• ਦੋ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ;
• ਤਿੰਨ ਆਲੂ ਕੰਦ;
• ਦੋ ਟਮਾਟਰ;
• ਇੱਕ ਗਾਜਰ;
• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼;
• ਸਾਲ੍ਟ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤੀਹ ਿਮਲੀਲੀਟਰ;
• Greens (ਵਿਕਲਪਿਕ).

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੜਾਹੀ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ, ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ ਅਤੇ sauté ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਮੱਧ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਲੂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ simmer ਵੀਹ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਦ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ ਸਕੁਐਸ਼ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ. ਫਿਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ Greens ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਬੇਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਹਣੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੁੱਖ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੈ ਕੇ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਿਕਨ;
• ਦੋ ਬਲਬ;
• ਦੋ ਗਾਜਰ;
• ਛੇ ਜ ਸੱਤ ਮੱਧਮ ਆਲੂ;
• ਦੋ ਘੰਟੀ Peppers;
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ;
• ਦੋ ਟਮਾਟਰ;
• ਲਸਣ;
• Basil;
• Dill;
• ਲੂਣ;
• ਮਿਰਚ.

ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ

ਕਿਸ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਨਰਾਜ਼ ਕੱਟਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਧੋਵੋ. ਫਿਰ ਟੁਕੜਾ: ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ shinkuete, ਗਾਜਰ - ਜੂਲੀਐਨ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - diced, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ - ਟੁਕੜੇ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਰਤਨ - ਕੜਾਹੀ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਛਾਲੇ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਲੂ ਪਾ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ simmer ਜਾਰੀ.

semifinished ਕਟੋਰੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਪਕਾਇਆ ਆਲੂ, ਜਦ ਤੱਕ simmer. ਬਾਅਦ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜ ਕੱਦੂਕਸ ਲਸਣ, Dill ਅਤੇ Basil ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ, stewed ਆਲੂ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ

ਮਨਪਸੰਦ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਸਹੀ - ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦਾਲ. ਉਸ ਦੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਲੋਕ ਮੁਕੰਮਲ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਬੁਰੇ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਲੋ;
• ਦੋ ਬਲਬ;
• ਤਿੰਨ ਗਾਜਰ;
• ਹਰੀ ਸ਼ਤੀਰ;
• ਦੋ ਬੇ ਪੱਤੇ;
• ਲੂਣ;
• ਮਿਰਚ;
• ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪਹਿਲੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਧੋਵੋ. ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਵੱਡਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਪਿਆਜ਼, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਨਾ ਹੈ ਕੱਟ.

ਫਿਰ ਘੜੇ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੋ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰਨ. ਤਦ, ਅੱਗ 'ਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਰੱਖ, ਜਦ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲਾਟ ਛੋਟਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ' ਤੇ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ simmer. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਈ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਚੇਤੇ. ਕਟੋਰੇ ਜਦ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ (ਸਭ) evaporate ਜਾਵੇਗਾ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਰਹੇਗਾ thickened ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਫਿਨਿਸ਼ਿੰਗ - ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ.