ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਕੋਰੀਆਈ ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ. ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ...

ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਹੀ, ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਰਤਾਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹੈ - ਉਹ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਨਸਨੀ, ਹੁਣ ਜਪਾਨੀ sushi ਜ ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਜੇ. ਪਰ ਜੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਰਸੋਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੋਈ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਬਿਨਾ ਹਰ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਲਈ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ. ਹੋਰ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਲਾਦ ਪਤਝੜ, ਜਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਇੱਕ ਭਰਿਆ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲਾਗਤ-ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ, ਹਰ ਕੋਈ, ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੋਰੀਆਈ ਮਾਲਕ ਨੇ ਸਲਾਦ - ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਹੈ. ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦ ਹਨ: ਖੀਰੇ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ. ਸਭ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸੁਆਦ ਜ seasoning ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਾਫੀ ਦੇ ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ cucumbers. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰਾ ਸਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. - 0.5 ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ beaker ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਸਿਰਕੇ 9% ਦਾ ਤੇਲ, ਗਾਜਰ ਦੇ 3 ਟੁਕੜੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, 2 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves, ਚਮਚਾ ਅੱਧੇ (ਕੰਟੀਨ) ਲੂਣ ਅਤੇ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਹ seasoning ਦੇ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ 3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ cucumbers: ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ 3 ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ:

1. ਛੋਟੇ cucumbers 4 ਜ 8 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ longitudinally ਕੱਟ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਦੀ. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲ ਲਸਣ - ਕੱਦੂਕਸ.
2. ਫਾਰਮੂਲਾ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਹੈ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਕਵਰ ਅਤੇ 1 ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
3. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਕ ਕੇ ਕੰਪੋਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੂੜ ਕਾਰ੍ਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਸਰੋਵਰ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਜਰਮ, ਅਤੇ ਫਿਰ.

ਕੁਝ ਸਰਦੀ ਲਈ ਕੋਰੀਆਈ ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਝਲਕ ਗਲਤੀ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਕੇ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ preservative ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਰੀਆਈ ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ ਪੁਰਾਣੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਬਿਨਾ ਸਰਦੀ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਸਟੋਵ ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ ਲਈ ਦੁਖਦਾਈ ਉਡੀਕ ਦਾ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਲੋੜ.

ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਜ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਕੌੜੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਵਿਕਲਪ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਸ਼ੱਕ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਪਣੇ ਆਪਣੇ ਤਜਰਬੇ 'ਤੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਕੋਰੀਆਈ ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਪਰ ਖਾਲੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਨਾ ਹੈ. cucumbers ਦੇ ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਚਮਤਕਾਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਉਤਪਾਦ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਵਰਗਾ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ. ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. - ਲਸਣ ਕਲੀ, ਲੂਣ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਜਖਮ, ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦੇ 1.5 ਚਮਚੇ (ਕੋਰੀਆਈ), 2 ਚਮਚੇ ਸਿਰਕੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਖੀਰੇ ਦੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ: ਪਕਵਾਨ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਧਾਰਨ ਦੀ ਰਚਨਾ.

ਇੱਕ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰੀ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਫ਼ਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.

ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਫ਼ੀ ਦਿਲਚਸਪ ਸਲਾਦ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ Cucumbers, ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: 2 ਖੀਰੇ - 2 ਗਾਜਰ, 1 ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, Peppers, 2 cloves ਲਸਣ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਦੇ 200 g. seasoning ਦੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਰੇ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰੀ:

1. ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਿਊਬ ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਮਿਰਚ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਮਨਮਰਜ਼ੀ Greens ੋਹਰ.
3. Cucumbers ਨਰਮੀ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਵੀ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ.
4. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫ਼ਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਬਾਕੀ ਭਾਗ ਨਾਲ ਖੀਰੇ ਰਲਾਉ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਖੜੇ ਦਿਉ.

ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇਹ ਸਲਾਦ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪੱਖੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਦਿੱਖ, ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਰੁਸ਼ਨਾਉਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.