ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪੀਣ
ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਪੀਣ
ਕਿਸ ਚੰਗੇ ਸਰਦੀ ਦਿਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੀਣ ਦਾ ਆਨੰਦ. ਕਈ ਜਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਦੀ compotes ਲਈ ਹਨ, ਅੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸੰਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਮੱਗਰੀ ਪੇਟ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਵੇਖੋ. ਲਈ ਹਿੱਸੇ ਕੁਝ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਫਲ, ਉਗ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ compotes ਲਈ. ਸਿੱਖੋ ਇੱਕ ਪੀਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. sterilization ਅਤੇ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ compote ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਬਦਲ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸਰਦੀ ਲਈ ਉਗ ਦੀ compote
ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਉਗ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੱਲ. ਸਾਰੇ wrinkled ਹੈ ਅਤੇ ਆਤਮਕ ਫਲ ਹਟਾਓ ਜਾਮ ਜ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਉਗ ਦੇ ਤਿੰਨ ਗਲਾਸ, ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 2.8 ਲੀਟਰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਰਕਮ ਨੂੰ stewed ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਚੁਣੇ ਉਗ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਧੋ ਸਾਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਾਫ਼ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਲਡ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮਰਤਬਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ hanger ਤੇ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਦਾਨ ਮਿਲਿਆ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਦੁਖੀ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਬਲ ਲਪੇਟੇ ਹੈ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਕ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਜ cellar ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਸਰਦੀ compotes ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, infield ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਸਭ ਭਾਗ, ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਤਰਜ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਸੰਤਰੇ ਦੇ compote ਜ ਜੈਮ Kiwi.
ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ compote ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ
ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੱਥਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ 'ਤੇ ਟੱਕਰ ਕੱਟਿਆ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ 2.1 ਕਿਲੋ, ਪਾਣੀ ਦੀ 2.5 ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 2.5 ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਲ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਖੁਰਮਾਨੀ. ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਕੁੱਕ ਦੇ. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਲਿਡ ਉਬਾਲੇ sterilize 40 ਮਿੰਟ ਬੰਦ. Banks ਗੜਬੜੀ, ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਪੁੱਠਾ, ਅਤੇ ਕੰਬਲ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਲਪੇਟੇ.
ਸਰਦੀ compotes ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸੇਬ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਸੀ
ਛੋਟੇ ਸੇਬ ਬਕ ਸਾਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਵੱਡਾ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਰੇ ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਧੋਣ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਲ ਦੇ 1/3 ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਜਾਰ ਭਰੋ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਕ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਕ ਨੂੰ ਸੇਬ ਰੱਖਣ ਅੱਗੇ, ਉਹ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ blanched ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਫਲ sterilize ਜਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਸਾਨੂੰ ਕੈਪਸ ਅੱਪ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਬਲ ਹੇਠ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ compote ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ seasoning ਦੇ ਜ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਉਹ ਸੌਣ ਜਦਕਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸ਼ਰਬਤ, ਰਸੋਈ , ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਜਾਲੀਦਾਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕੜ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ. ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪੁਦੀਨੇ, Melis, cloves, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਪੀਣ ਦਾ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਫਲ ਪੀਣ ਪਕਾਉਣ, ਜ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਹੈ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਯਾਇਲੀਟੋਲ ਜ sorbitol ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ. ਪੀਣ ਦਾ ਕੋਈ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਸੀ. ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਰਜ ਨੂੰ compote ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵੱਖਰੀ ਨਹ ਹੈ.
ਪੀਣ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਜ ਮਹਿਕ compote ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਾਗ ਮਿਕਸਿੰਗ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ 'ਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਬਕ ਵਿੱਚ ਸੰਯੋਗ ਹੈ ਕੇ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੈਰੀ, ਮਿੱਠੀ ਚੈਰੀ, ਜ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ chokeberry, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਲਾਲ ਆਭਾ. ਇੱਕ ਦੀ ਇੱਛਾ ਸੇਬ ਜ ਿਚਟਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਪਾ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੀਣ acidity ਨੱਥੀ ਕਰੋ.
Similar articles
Trending Now