ਸੁਆਦੀ ਦਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਾਰੇ. Curd - ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਦਹੀ ਲਿਆ. ਇੱਕ ਕਾਟੇਜ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਵਰਤਣ ਬੇਅੰਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਜੋ ਕਿ ਮਜ਼ਬੂਤ ਦੰਦ, ਨਹੁੰ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਹੱਡੀ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦਹੀ - ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਟੋਰੇ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਹੀ ਦੁੱਧ ਲਈ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ lozenges ਤੌਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉਤੇਜਿਤ pastry ਲਈ ਦਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. - 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਪਸੰਦ, ਉਤੇਜਿਤ pastry 1 ਕਿਲੋ, ਕਰੀਮ 25% ਚਰਬੀ, 2 ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ - ਸੁਆਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਨੀਰ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਬਾਖੂਬੀ, ਸੌਗੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਜ: ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਉਬਾਲ ਚੁਣਿਆ ਪਾਣੀ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਕ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਪਨੀਰ ਰਚਨਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਲਾਉਣ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ. ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਕੱਟ. ਆਟੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ greased ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਰਗ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਕੋਟ ਮੱਖਣ ਦੁੱਧ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ. 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਾਰ ਖਾਣਾ. ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਹੀ ਦੁੱਧ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਵੀ ਦੁੱਧ cheesecakes ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਅਗਲੇ ਹੀ ਦੁੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਨੀਰ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, 2 ਅੰਡੇ, 3 ਚਮਚੇ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, 4 ਜ 5 ਚਮਚੇ ਆਟਾ, vanilla ਖੰਡ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਤੇਲ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਦਹੀ ਪੀਹ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ vanilla ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. kneaded ਰਚਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਆਟਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜ ਨਾਲ, ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੱਥ ਛੋਟੇ ਕੇਕ ਕੇ ਫਾਰਮ, ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ, ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਦਹੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਤਦ ਹੀ ਦੁੱਧ ਤਿਆਰ ਕੱਚ ਵਾਧੂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ.

ਇਥੇ ਇੱਕ ਹੈ cheesecake ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ semolina ਨਾਲ. ਪਨੀਰ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, semolina ਦੇ 4 ਚਮਚੇ, 6 ਚਮਚੇ ਖੰਡ, 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ, 1 ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਲਗਭਗ ਸਵਾ ਵ਼ੱਡਾ: ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੀ ਦੁੱਧ ਦੁਆਰਾ ਪੀਹ ਜਦ ਤੱਕ ਪਲ ਦਹੀ ਵਰਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪੁੰਜ ਰਲਾਉਣ ਜੋੜੋ. Semolina, ਆਟੇ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਫਿਰ batter ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਦਹੀ, ਗਿਰਾਵਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ greased ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਦਹੀ.

cheesecake ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਨੀਰ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਗਾਜਰ 6, 1 ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਦੇ ਚਮਚ ਮੱਖਣ, 1 ਚਮਚ semolina, 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ, 3 ਚਮਚੇ ਖੰਡ, 1 ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਧੋਵੋ, ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ. ਜਦ ਗਾਜਰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਰਾਹ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ semolina, ਮੱਖਣ. ਸਮੱਗਰੀ ਫਿਰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. , ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਛੱਡੋ ਗਾਜਰ ਪੁੰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਇਹ ਵੀ ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਪੈਟੀ, ਆਟਾ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਫਾਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ. ਅਜਿਹੇ ਹੀ ਦੁੱਧ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਆਈ ਹੈ.

Curd - ਇਸ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਕਟੋਰੇ ਹੈ.