ਸੂਰ ਦੇ ਉਪਚਾਰ ਸੂਪ. ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਯਕੀਨਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਹਰ, ਬਚਪਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਲਾਭ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ. ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਟ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ. ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਧ ਹੋਰ ਸਿੱਖਣ ਹੋਵੋਗੇ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਸੂਰ ਮਿੱਝ ਦੇ ਚਾਰ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਚਾਰ ਮੱਧਮ ਆਲੂ.
• ਇਕ ਗਾਜਰ.
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ.
• ਇਕ ਪਿਆਜ਼.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸੂਰ ਦੀ ਕੀਤੀ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ, Dill ਅਤੇ parsley ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਪਰੀ-ਧੋ, ਕੱਟਿਆ ਸੂਰ ਅਤੇ obsushennuyu ਮਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ,, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ greased ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ toasty ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ (ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ), ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ stew ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮੀਟ ਤਲੇ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਲੈ ਨਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ, ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਮੱਧਮ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ zazharku ਜੋੜੇ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਜਦ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਹੈ. ਪੈਨ ਜ਼ਹਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley ਅਤੇ Dill) ਵਿਚ ਅੰਤ 'ਤੇ.

ਸੂਰ ਸੂਪ (ਪਕਵਾਨ ਆਲੂ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼)

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਲੋੜ ਇੱਕ ਆਮ ਸਟੋਵ, ਅਤੇ multivarka ਨਹੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਜਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• porcine ਮਿੱਝ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇਕ ਪਿਆਜ਼ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ.
• ਆਲੂ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇਕ ਗਾਜਰ.
• ਪਾਸਤਾ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ (ਵਿਅੰਜਨ ਆਲੂ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ), ਨੂੰ ਹੱਥ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਲੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਸੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇਸ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਹੈ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ, ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ Multivarki ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤੀਹ ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਭੇਜ ਕੇ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੋਡ "ਪਕਾਉਣਾ" ਵਿੱਚ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਜਦਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰਨ zazharki ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਵਾਰ ਪਕਾਏ zazharki, ਮੀਟ, ਆਲੂ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਫਿਰ multivarku ਮੋਡ "ਬੁੱਝ" ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਟਾਈਮਰ ਪਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ vermicelli ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਸੂਰ ਸੂਪ (ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਲੂ)

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਬਰੋਥ ਦੇ 1.7 ਲੀਟਰ.
• ਛੇ ਤਾਜ਼ਾ ਵੱਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮ.
• ਸੂਰ ਮਿੱਝ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪੰਜ ਮੱਧਮ ਆਲੂ.

ਇਹ ਲਿਸਟ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. seasoning ਦੇ ਬੇ ਪੱਤੇ, coriander ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਬਰੋਥ, ਜਦਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਆਲੂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬੇਟਸ ਅੱਗ ਭੇਜਣ. ਨਾਲ ਮੀਟ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ greased ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਸਨ ਇਕੱਠੇ Champignon. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਲਗਭਗ ਉਬਾਲਣ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪੈਨ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ Dill ੋਹਰ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੂਰ ਦਾ ਸੂਪ ਤੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ (ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਧਾਰਨ ਹੈ). ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੋਣ ਹੈ

ਸੂਰ ਦਾ ਇਹ ਸੂਪ (ਪਕਵਾਨ - ਆਲੂ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ) multivarka ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ. ਉਹ ਅਮੀਰ ਬਰੋਥ, ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੱਖੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
• ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਲੀਟਰ.
• ਬੀਨ ਗਲਾਸ.
• ਆਲੂ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦੋ ਗਾਜਰ.
• Dill ਦੇ ਝੁੰਡ.
• ਇਕ ਪਿਆਜ਼.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ (ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ) ਦੀ ਕੀਤੀ ਅਸਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਸੂਪ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖਤੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਵਰਕਫਲੋ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਨ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਦੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਹੈ. ਬਰੋਥ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਧੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਦਾ ਗਠਨ ਝੱਗ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਬਰੋਥ ਲਈ ਬੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਘੜੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ grater ਤੇ ੋਹਰ - ਪਹਿਲੀ ਕਿਊਬ, ਦੂਜਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ greased ਪਿਛਲੀ ਕੱਦੂਕਸ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਜਾ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸਬਜ਼ੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੀ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਸੂਪ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ, ਇਸ ਨੂੰ Dill ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.