ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸੇਬ fritters
ਰੂਸੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ Pancakes ਅਤੇ fritters ਬਿਨਾ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਹੋਸਟੇਸ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਰੈਗੂਲਰ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਆਟਾ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਕਲਾਸਿਕ ਮਫ਼ਿਨ ਜ Pancakes ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ.
ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸੇਬ fritters ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, 30 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਵਧੀਆ ਕਟੋਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਚਾਹ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੇਬ fritters ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ ਉਹ ਜੈਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਸ਼ਹਿਦ ਭੋਜਨ ਅੱਗੇ ਸਿੰਜਿਆ ਰਹੇ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਔਸਤ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਸੇਬ ਰਗੜਨ. , ਮੋਟੀ ਦਹ, kefir ਜ fermented ਪੱਕਾ ਦੁੱਧ (2 ਕੱਪ) ਅਤੇ 4 ਚਮਚੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜੇ (4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..) ਖੰਡ. ਇਹ ਸਭ ਕੋਰੜੇ ਹੈ.
ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ਰਾਬ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਾਨਿਏਕ) - ਲਈ ਅਸਾਧਾਰਨ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਡਾਇਨਿੰਗ) ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੈਮ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ (ਸਟਰਾਬਰੀ ਜ ਆੜੂ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਜੈਮ ਗਿਰੀ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦੇਣ).
ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਸੇਬ fritters, ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਆਟਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰੋ. ਉਸ ਨੇ 2-3 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ lumps ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਟੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ.
ਆਟੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਥੋੜਾ ਫੈਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੋਖਾ ਸਿੰਜਿਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ Pancakes ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ. ਫਿਰ ਫਲਿਪ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਚੈੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਅਸਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ Pancakes ਸੇਬ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਟੇ ਸੇਬ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਕੱਚ, ਅਤੇ (ਸਿੱਧੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ) ਦਾ ਤੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਆਟੇ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਆਟਾ, ਦੁੱਧ (4 ਚਮਚੇ), 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (1 ਚਮਚ) ਅਤੇ ਦੋ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਮਿਕਸਡ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਹਰਾਇਆ. ਠੰਢ ਪਾਣੀ ਨੂੰ (6 ਚਮਚੇ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਚੇਤੇ ਆਟੇ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸੇਬ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕੋਰੜੇ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲੱਗਾ.
ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲੇ. ਤਦ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ. ਅਗਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ, ਇੱਕ preheated 140 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਿਛਲੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਜਦਕਿ. ਅਜਿਹੇ ਸੇਬ fritters ਜ ਮਿਠਆਈ ਸਾਸ ਜ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਵੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਦਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰਕੇ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਸੇਬ 4 ਚਮਚੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ ਖੰਡ. Slaked ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਬਖਸ਼ਦਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ. ਕੱਟੇ ਸੇਬ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤਲੇ fritters 'ਤੇ ਹੈ, ਇੱਕ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ. ਰੈਡੀ - ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.
ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਵੀ ਪੈਨਕੇਕ. ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਹਨ ਮਿਕਸਡ ਜਵੀ ਬੂਰਾ (80 ਗ੍ਰਾਮ), ਤਿੰਨ ਚਮਚਾ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਬਿੱਟ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਹੀਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਵੱਧ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟ ਵੱਡੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟ ਕੇ ਬਰਾਬਰ ਕੁਆਰਟਰਜ਼ 'ਚ ਵੰਡਿਆ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਅੰਡੇ Pancakes ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਕੁਝ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now