Batter ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਦੀ Steak

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ, ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਉਸੇ ਪਕਵਾਨ ਵੱਧ tastier, ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਟੁਕੜਾ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਦਾ Steak. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਦਵਸਆ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਡੂੰਘੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਜ mince ਅੱਗੇ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ Steak: ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

• ਚਰਬੀ ਬੀਫ - ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਫ਼ੈਟ ਸੂਰ - ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼ - ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਸਿਰ;
• ਕੁਕੜੀ ਦੇ ਅੰਡੇ - ਦੋ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ;
• Leek - ਕੁਝ ਤੀਰ;
• ਕਣਕ ਆਟਾ - ਤਿੰਨ-ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਨੇਵੀਗੇਟ - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - (ਤਲਣ ਲਈ) ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
• ਲੂਣ - ਅੱਧਾ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ;
• ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਛਾ ਨੂੰ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ Steak: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਗ ਕਾਰਜ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਮਿਕਸਡ ਭਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਰਬੀ ਸੂਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਬੀਫ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ grinder ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ-ਚਾਕੂ nozzles ਵਰਤ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਭਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲੂਣ, ਕੱਟਿਆ Leek ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਕੇ ਹੱਥ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

batter ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਟੀਕ ਤਲ਼ਣ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੂਰੀ batter ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਜਾ ਅੱਗੇ ਕੱਟਿਆ. ਇਸੇ ਲਈ ਇਸੇ ਲਈ ਹੈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੀ batter ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਚੌਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ, ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਵਰਤ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ batter viscous ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਖਦਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ Steak: ਗਠਨ ਅਤੇ Browning ਪਕਵਾਨ ਤਲੇ

ਪਕਾਏ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਦੀ ਰਕਮ 'ਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਲ ਹੋਵੋ ਰੋਲਿੰਗ, ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ' ਤੇ ਬੰਦ ਲੜਨ ਲਈ. ਫਿਰ ਸਮਤਲ ਮੀਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੱਚਾ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਟੀਕ ਵਰਗੀ ਸੀ. ਸੈਮੀ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਅੰਡੇ batter ਵਿੱਚ ਡਬੋਇਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੀਨ.

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਪੂਰੀ ਠੋਡੀ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੰਜ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਡੂੰਘੇ-ਤਲੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਾਰੀਕ. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੱਕ Obzharivaya schnitzel, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾੜ ਨਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੁਣੇ ਹੀ browned ਯਕੀਨੀ ਹੋ.

ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਹੀ ਖ਼ੁਰਾਕ

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਫਲੈਟ ਅਤੇ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਪਲੇਟ ਹਰੇ ਪੱਤਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਵਿਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਸਟੀਕ ਹੈ ਹੋਵੋਗੇ. ਫੋਟੋ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਆਮ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ. ਪਰ, ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ schnitzel ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ.