Brie - ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਰਾਜੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਾਤਸ਼ਾਹ. ਚਿੱਟੇ ਉੱਲੀ brie ਨਾਲ ਹੈ French ਪਨੀਰ

ਸਪੇਨ - ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੇਸ਼. ਇਹ ਲੋਕ ਇਸ ਬਾਰੇ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿਚ, ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਹਰ Frenchman ਕੌਮੀ ਮਾਣ ਦੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਨਾਮ ਦੀ ਸੂਚੀ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ, ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, France ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਪਨੀਰ brie. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ Brie ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਚਿੱਟੇ ਉੱਲੀ brie ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲੰਬੇ ਪੰਚਮ ਗਣਰਾਜ ਦੇ ਪਾਰ ਚਲੇ ਗਏ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੌਮ ਦੇ ਰਸੀਆ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਈ ਫ਼ਰਜੀ ਹਨ. ਰੂਸੀ ਵੀ ਆਪਣੇ ਛੋਟੇ ਰਸੋਈ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਉੱਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ brie ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਹਾਣੀ

ਪਨੀਰ brie ਵੱਖ romanticism ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ. ਇਸ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਜ਼ਿਕਰ 15 ਸਦੀ ਦੇ ਹਨ ਅਤੇ Navarre ਦੀ ਰਾਣੀ Blanca ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਵਾਰਨਿਸ਼ ਨੂੰ ਨਿਹਾਲ ਕੋਮਲਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸੰਨ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਨਿਯਮਿਤ brie ਉਸ ਦੇ highborn ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਕਰੇ ਭੇਜਦਾ ਹੈ. ਹੈ French ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਰਾਜੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਇਨਕਲਾਬ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਾਗ਼ੀ ਤੱਕ ਲੂਯਿਸ 16. ਭੱਜਣ ਨਾਲ ਮਜ਼ਾਕ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਹ Bree ਵਿਚ ਹੀ ਰਿਹਾ. ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਫੜ. ਸ਼ਾਇਦ scaffold ਤੇ ਉਹ ਕੋਮਲਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਆਦਤ ਬਾਰੇ ਉਦਾਸ ਹੋ ਗਿਆ.

ਧਰਮੀ ਉੱਚ ਭਾਅ

ਪਨੀਰ ਰਾਜੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੀਤੀ. Brie ਇੱਕ ਛੋਟੇ 1000 ਵੱਧ ਘੱਟ ਲੋਕ ਦੇ ਇੱਕ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ ਅਤੇ 300 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੀ ਪਾਰਿਸ ਦੇ ਪੂਰਬ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ Brie ਦੇ Meaux ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਾਜੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਾਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ brewed ਇੱਥੇ ਹੈ. ਪਨੀਰ, ਜੋ ਕਿ ਦਰਜਨ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਹੈ ਦੇ ਹੋਰ ਹੈ French ਹਮਰੁਤਬਾ, ਫ਼ਰਕ ਨਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ', Brie ਦੇ Meaux ਦੇ ਉਲਟ, ਗੁਣਵੱਤਾ AOC ਦੀ ਇੱਕ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਪਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਤਸੱਲੀ ਬਿਨਾ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ.

ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅੱਜ ਕਿੰਨੇ brie ਪਨੀਰ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ? ਮੁੱਲ delicatessen ਦੇ 100 g ਪ੍ਰਤੀ 230 ਰੂਬਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਇਸ ਚਰਬੀ ਪਨੀਰ ਦੇ 100 g, brie ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਦੇ ਹੋਰ ਵੱਧ ਇੱਕ 30-ਗ੍ਰਾਮ ਟੁਕੜੇ ਕਰਕੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਸਤਹ ਨੂੰ ਕਵਰ ਉੱਲੀ ਜ਼ਹਿਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਹੂ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਸਾਨ, ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਜ਼ਹਿਰ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ brie ਪਨੀਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਡਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਹੀ ਹੈ. ਮੁੱਲ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਬ ਲੋਕ ਸਿਹਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ.

Otherness

ਆਸਾਨ ਹੋਰ brie ਪਨੀਰ ਤੱਕ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਦਰ ਦਾ ਚਾਨਣ ਸਲੇਟੀ, ਮੋਟੀ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਤੇਲਯੁਕਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਉੱਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਜੁਰਮਾਨਾ ਅਤੇ ਅਮੋਨੀਆ ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਗੰਧ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਾਪ ਸਾਰੀ brie ਛੋਟੇ - 50 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਵਿਆਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਘੱਟ 4 ਸੈ ਵੱਧ.

ਦੇ ਭੇਦ

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਰਾਜੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਾਤਸ਼ਾਹ, brie, ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਪੱਕਣ. ਇਕ ਨੌਜਵਾਨ ਉਤਪਾਦ, ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ, 28 ਦਿਨ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੈ. ਕੀ ਉਹ ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੀ ਗੰਧ. 60 ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਪਨੀਰ brie ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਲਾਇਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੇਬਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਮਿਤੀ ਬਾਰੇ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵੇਖੋ ਤੇ ਕਿਸਦਾ ਛਾਣਬੀਣ ਕਰਨ ਲਈ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਾਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਾਜੇ ਦੇ ਪਨੀਰ. brie ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਗੁਪਤ - Alpine ਘਾਹ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਰੁਝੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇਣ. ਪਨੀਰ ਸਟਾਰਟਰ ਤੱਕ ਲਿਆ rennet ਪਾਚਕ ਨੌਜਵਾਨ ruminant ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਚੌਥੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਹੈ - ਇਸ French ਪਨੀਰ-ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਖ਼ਤ ਭਰੋਸਾ ਵਿਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਦੂਜੇ ਗੁਪਤ ਹੈ. Brine, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਧੋਤੇ ਹੈ - brie ਪਨੀਰ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਤੀਜੇ ਭਾਗ ਨੂੰ. ਇਹ ਤਿੰਨ ਹਾਲਾਤ ਦੁਹਰਾਓ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਦਲੇਰੀ experimenters, ਸਾਨੂੰ ਘਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ ਪਕਵਾਨ brie ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਪਬਲਿਸ਼.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ brie ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ unpasteurized ਦੁੱਧ ਪਿੰਡ ਦੇ 6 ਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ 37 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ skvasit citric ਜ acetic ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ rennet, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੁਕਾਨਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ. 40-50 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਜਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਾਫ਼ੀ ਤੱਵਚਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਜਾਲੀਦਾਰ ਕਰਨ 'ਤੇ ਪਾਸ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਸੀਰਮ ਦੀ ਸਭ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜਦ ਪਨੀਰ ਹੋਰ ਜ ਘੱਟ ਔਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਕੱਪੜੇ ਤੇ ਪਾਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਭੇਜਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਕੱਪੜੇ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਵੇ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖਤਮ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਸ brie ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਮਲਦਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੰਜ ਦਿਨ ਉੱਲੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਣ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਘਟਾਓਣਾ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ ਸਾਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਖਿੜ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਜਰਬੇ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੰਕੇਤ ਹੈ. ਹੁਣ, ਪਨੀਰ ਚੰਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਲਈ 2 ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਮੁਕੰਮਲ ਪਨੀਰ ਅਮੋਨੀਆ ਦੀ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਧ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.

ਖਾਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਰਾਜੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਟੂਣਾ. ਉਸ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਸੁਆਦ ਰੰਗਤ ਦੇ ਚਾਨਣ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਫਲ ਦਿੱਤਾ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਾਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਰਾਜੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੰਗਤ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਸੰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਅੰਗੂਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਜੀਰ, ਤਰਬੂਜ, ਅਨਾਨਾਸ, ਿਚਟਾ, ਸੇਬ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. brie ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਚੰਗਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਲੇਟ ਟੋਸਟ ਜ ਨਰਮ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਤੇ ਸੇਵਾ ਸ਼ਹਿਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਮਿਗ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਉਹ ਰਾਜੇ ਦੀ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕਿਆ ਜਦ ਇਹ ਟੋਸਟ ਉੱਪਰ ਫੈਲ.

ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਪਨੀਰ ਅਕਸਰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਇਲ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਕੁਝ ਅਜੀਬ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

brie ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦਾ ਕੇਕ

ਰਾਈ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਦੌਰ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਵਰਗੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਲਾਸ਼ ਹਟਾਓ. ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਰੋਟੀ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਰਾਈ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹੀਆ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਉੱਤੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ. ਅੰਦਰ ਰੋਟੀ ਕਟੋਰੇ ਪਨੀਰ, ਬੇਹੀ ਛਾਲੇ ਤੱਕ ਮੁਕਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਥੋੜਾ ਗੰਭੀਰ ਦੇ ਤੇਲ ਪੇਸਟ ਝੱਸਣਗੇ. ਢਕ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ cheesecake ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਆਲੂ brie ਨਾਲ ਲਈਆ

ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਆਲੂ, 4 ਟੁਕੜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਨਰਮ ਕੋਰ brie ਦੇ 70 g, ਬਿਨਾ ਗ੍ਰਾਮੀਣ Ferment ਕਰਨ ਕਰੀਮ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ ਲਿਆ nutmeg, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ.

ਮੁਕੰਮਲ ਆਲੂ ਤੱਕ ਮਿੱਝ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ stuffing ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ stuffing. ਆਲੂ ਤਿਆਰ - ਬਾਅਦ ਝੱਗ ਬੁਲਬਲੇ ਅਲੋਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਜਗ੍ਹਾ Browning ਛਾਲੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.