Lemon Tart: ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਹੈ French ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੇਬ tart ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸਪੇਨ ਇਸ ਦੇ ਵਾਈਨ ਅਤੇ brandy ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਹਾਇਕਾਈ ਮੰਨਿਆ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨੇਤਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ Gourmet ਹਿੱਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਡੱਡੂ ਲਤ੍ਤਾ, truffle ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ. ਹੈ French pastries ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ 'ਤੇ ਮਾਣ ਹੋਵੇ. ਇਹ Menton ਦੇ ਦੱਖਣੀ French ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਜਿੱਤ ਦੇ ਮਾਰਚ ਨਿੰਬੂ tart ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੂਬੇ ਇਸ ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਬਾਗ ਦੇ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰ - lemons, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਬੁੱਤ ਅਤੇ ਜਿਟਲ ਇਮਾਰਤ ਬਣਾ ਕਰ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ. ਨਿੰਬੂ ਲੈ - ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਟਾਈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ pozhuesh ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਨਾਨਬਾਈ ਪਰ "Pie" ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ, ਕੇ ਕਹਿੰਦੇ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਕਾਢ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

Subtleties ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ lemons

ਨਾ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੀਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਗੰਧ ਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਜੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪਰਤ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਬਿਨਾ ਠੰਢੇ ਫਲ ਥਿਨਰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ - ਪੀਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਬਰਾਬਰ ਉਸ ਨੂੰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ (ਸਿਰਫ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਜੰਮ ਨਾ ਕਰਦੇ) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਪਾ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਕੌੜਾ, ਉਹ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਿੱਟੇ filaments ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

tart ਕੀ ਹੈ

ਆਟੇ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: 200 g ਆਟਾ; ਖੰਡ ਦੇ 3 ਵੱਡੇ ਨੂੰਕੱਸ; ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਲੂਣ; 100-120 g (ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਮੱਖਣ; ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.

ਨਿੰਬੂ tart ਦੇ ਦਿਲ 'ਤੇ shortcrust ਪੇਸਟਰੀ ਹੈ. ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਦਾ ਤੇਲ ਠੰਢਾ ਕੱਟਿਆ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦੀ ਹਾਲਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਕੇ, ਭਵਿੱਖ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਕੋਮਲਤਾ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਜੂਸ ਤਾਜ਼ੇ ਦੀ ਖਰੀਦ ਬਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਧਿਆਨ,. ਇਹ ਨਿੰਬੂ tart ਅਜਿਹੇ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਦਾ ਦੁੱਖ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ.

ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ, lumps ਅਤੇ specks ਬਿਨਾ ਚੇਤੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਨਾ ਕਿ ਖੁਸ਼ਕ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜੇ - ਐਡ ਜੂਸ ਘਟ, ਲਗਾਤਾਰ ਦਖਲ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋ, ਹੈ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਰੂਪ ਲੈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਤਲ 'ਤੇ ਆਟੇ ਰੱਖੋ, bumpers ਬਣਾ. ਨੁਕਸ ਹੈ ਅਤੇ ਭੰਜਨ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ! ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ, - ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ.

ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ (ਜ ਚੰਮ), ਜੋ ਕਿ ਸਾਮਾਨ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਿਯਮ ਅਨੁਸਾਰ - ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, ਪਰ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਟਰ ਜ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਨ. Lemon tart ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 15-20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਦੌਰਾਨ ਜੀਅ ਨਾ ਕਰਦਾ.

ਬੇਕਿੰਗ ਬੁਨਿਆਦ

ਓਵਨ 220 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦਾ heats, ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਮਿਠਆਈ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਜ਼ੁਲਮ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਥੇ ਰੱਖਿਆ. ਹੋਸਟੇਸ, ਜੋ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ, ਇੱਕ ਤਜਵੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਾਰ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ, ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਫਲ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਭਰਨ ਓਵਨ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਉਸ ਨਾਲ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਰਵਾਇਤੀ ਨਿੰਬੂ tart ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਲਈਆ, ਇਸ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦ ਅਜੇ ਵੀ ਹੈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਜਦ 15 ਮਿੰਟ ਬਾਕੀ, ਫੁਆਇਲ (ਚੰਮ) ਭਾਰ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦਾ ਰੂਪ, Browning ਟੈਸਟ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ.

ਰਵਾਇਤੀ ਭਰਨ

ਹੈ French ਨਿੰਬੂ tart ਨੇ ਕਿਹਾ ਨਿੰਬੂ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਝੱਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. 100 g ਗੁਣਵੱਤਾ ਮੱਖਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਪਿਘਲ (ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਅਤੇ ਉਸੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ. ਜਦ ਮੁਕੰਮਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਕੱਦੂਕਸ ਉਤਸ਼ਾਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਭਰਨ ਨਿੰਬੂ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੋਮਲ meringue ਵਿੱਚ ਕਾਮੁਕ.

ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ French ਕਰੀਮ

ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ - ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਢੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੀੜ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ. ਨਾਲ ਨਾ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ tart ਨਿੰਬੂ ਕਰੀਮ. ਆਧਾਰ ਉਸੇ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ stuffing ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਰੱਦੋਬਦਲ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਵੇਲੇ ਕਮਰੇ "ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ" ਚੇਤੇ ਹੈ, ਹੋਰ ਅੰਡੇ ਢਕ ਅਤੇ ਮੁੜ ਸਾਰੇ ਵੱਧ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਮੋਟੀ ਹੋ, ਜਦ, ਕੰਟੇਨਰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ (lumps ਦੇ ਵਾਪਰਨ ਦੇ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ. ਗਰਮ ਪੁੰਜ ਮੱਖਣ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ; ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਛਾਲੇ ਵਿਖਾਈ ਨਹੀ ਹੈ, ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਦਾ ਅਧਾਰ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ, ਫੁਆਇਲ ਜ ਠੰਢਾ ਵਾਰ 'ਤੇ ਚੰਮ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

Tart Tatin: ਸੇਬ ਦਾ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ

France ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼, ਸੇਬ tart ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਨਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ. ਇਹ ਹਕੀਕਤ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ caramel ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਦੇ ਲਈ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੰਮ ਸੇਬ ਨਹੀ ਹੈ: ਪੀਲ ਵਿਚਾਲੇ ਹੀ ਕੱਟ,, ਕੱਟ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ - ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਕਰਨ ਲਈ. Caramel ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖੰਡ (100 g) ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰਾ ਜ saucepan ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਨਾਲ ਪਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਸੰਨ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ. overdo ਨਾ ਕਰੋ! ਨੂੰ ਸਾੜ caramel ਸਿਰਫ ਰੱਦੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੱਗ ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਅਤੇ molds ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੇਬ tart ਪਕਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਮ ਨਾਲ ਥੱਲੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. caramel ਲੰਬਕਾਰੀ ਸੇਬ ਫਸਿਆ ਅਤੇ ਖੰਡ (ਆਦਰਸ਼ਕ - ਭੂਰਾ) ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਚੋਣਵੇ ਨੂੰ ਵੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਛਿੜਕ. ਮੱਖਣ, decomposes ਵਿਚਕਾਰ ਟੁਕੜੇ, ਫਲ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

Tart "ਪੁੱਠਾ"

ਇਹ ਚੋਣ ਹੈ French ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਦਾ ਰੂਪ ਨਹੀ ਹੈ ਦੇ ਥੱਲੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ. ਜਦ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਸਭ ਇੱਕੋ ਹੀ shortbread ਆਟੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਅਧੀਨ ਲਪੇਟੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਿਅੇਕ ਇੱਕ ਸੇਬ tart ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਜ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੜਾਅ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ: ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹੋ: ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ 5-ਮਿੰਟ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ. ਉਸ ਨੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, 'ਤੇ ਇੱਟਰੱਪਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ 5 ਮਿੰਟ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਇਹ ਛਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ.

ਇਸ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਹਰ ਔਰਤ ਫ਼ੋੜੇ ਹੈ. ਨੋਟ: ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੂਪ, ਪਰ ਸੇਬ tart. ਵਿਅੰਜਨ caramelized ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖਰੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਸ ਦੀ ਦਾਦੀ ਦੀ ਭੇਦ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਮਾਤਾ ਦੀ ਗੁਰੁਰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਗੱਲ ਤਬਦੀਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਫ਼ਿਕਰ ਹੈ, "ਪੁੱਠਾ".

ਚੰਗੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ

ਹੈ French ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ meringue ਮਿਠਆਈ ਉਲਝ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਬਦ "meringue", ਜੋ ਕਿ, ਇਤਫਾਕਨ, ਨੂੰ ਵੀ ਜਰਮਨੀ ਆਏ ਨੂੰ ਹੋਰ ਆਦੀ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ hostesses ਵਿਅੰਜਨ ਰਸੋਈ ਸਿਰਲੇਖ ਮਾਅਨਿਆ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ 'meringue ਨਾਲ Lemon tart. "

ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਿੰਬੂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ tarte ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਉਤਪਾਦ vypechetsya ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਠੰਡਾ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵੇਲੇ ਫਾਈਨਲ ਅਹਿਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਰਕਮ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਹਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ '50 ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਝੱਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਟਾਈਮ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ meringue cloying ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਅੰਡੇ ਨਿੱਘਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਹੋਰ magnificently ਕੋਰੜੇ. ਜ਼ਰਦੀ ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਕੋਰੜੇ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਹਵਾ ਪੁੰਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਪਤਲੀ ਸਟਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ; ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ. ਸਿਰਫ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਜਦ ਠੰਡਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ.

ਵੱਖਰੇ turrets ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਰਵ, ਚੱਕਰਦਾਰ: ਨਤੀਜੇ ਝੱਗ ਸੰਭਵ ਕਲਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਨਿੰਬੂ tart ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਜਾਇਆ ਮਿਠਆਈ ਇਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. meringue ਸੁਹਾਵਣਾ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਬਣ, ਜਦ, tart ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਲੇਰੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ.