Little ਭੇਤ: ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਔਰਤ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਮਾਤਾ ਦਾਦੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਸਿੱਖ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਵਰਗੇ ਸਭ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਆਲੂ ਵਰਗਾ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਫੇਲ ਹੁੰਦਾ ਪਕਾਉਣ - ਪਰ, ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ, ਕਿਉਕਿ ਹੈ. ਰਾਜ਼ ਕੀ ਹੈ? ਦੇ ਸਭ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ "ਰਸੋਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ" ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ systematize ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ.

ਇਸ ਲਈ, ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ:

• ਜੈਕਟ;
• ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ;
• ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਲਈ;
• ਸਲਾਦ ਲਈ.

ਇਸ ਚੋਣ ਦੇ ਹਰ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਜਿਹਾ ਗੁਰੁਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਰਹੇ ਹਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ ਉਸੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਨਕਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜ ਇੱਕ ਆਲੂ ਅਜੇ ਵੀ ਕੱਚਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਫਟ ਉਬਾਲੇ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗਾ. ਚੰਗੀ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠ ਫਿਰ ਮੇਰੇ ਸਾਰੇ ਫਲ. ਇੱਕ ਘੜੇ ਜ kettle ਵਿਚ ਸਾਫ਼ ਆਲੂ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਥੋੜਾ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਮੱਰਥ ਹੈ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਜਦ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਅੱਗੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਇਕ - ਸਾਸ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਪਕਾਏ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਲੂ. ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਟੁਕੜੇ? ਮੁੱਖ ਗੁਪਤ - ਇਸ ਨੂੰ ਰੂਟ ਫਸਲ ਦੀ ਸਹੀ ਚੋਣ ਹੈ. The ਸਭ ਸੁਆਦੀ, ਠੰਡੇ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ. ਉਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਇਸ ਸੂਖਮਤਾ ਹੈ ਜਦ - ਅਜਿਹੇ ਆਲੂ ਸਿਰਫ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਲੋੜ ਗਰਮ ਪਾਣੀ. ਲੰਬੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ - 15-20 ਮਿੰਟ, ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਲਿਆ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਮੱਖਣ, ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਾਸ, ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਚੰਗੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਭਰਨ ਵੰਡਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ, ਸਾਰਣੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਢੰਗ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲਈ ਰਸੋਈ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ tubers ਨਾਲ ਇਸ ਸਟਾਰਚ ਕਿਸਮ ਲਈ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ , ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਨੇਰਾ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾ ਬਣੇ? ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, cucumbers ਜ sauerkraut ਤੱਕ Brine ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਾ ਹੀ ਨਾ ਹੋਰ, ਜੇ, ਸਿਰਕੇ ਫਿੱਟ. The ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਹ ਪੈਨ ਜਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਆਲੂ ਲਈ ਇਹ ਸਲਾਦ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ, ਪਰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸਭ ਨੂੰ ਇਹ ਤਰਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਕਲ.

ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ - ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਬਚਪਨ ਦੇ garnish ਹੈ. ਪਰ ਕਿਸ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ , ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸਾਸ ਨਰਮ, flavorful ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਸੀ? ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ - ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਲਈ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ. ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ floury ਆਲੂ ਹੈ, ਜੇ, ਨਰਮ ਉਬਾਲੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂ ਤਿਆਰ ਅੱਗੇ ਵੀ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਕਵਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਬਾਅਦ 10-15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਲੱਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ. ਫ਼ੇਰ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ. ਜੇ ਆਲੂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ, ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਸਫ਼ਲ ਨਾ - ਇਸ ਨੂੰ viscous ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਧੂਮ ਅਤੇ airiness ਅਲੋਪ ਹੋ. ਮੱਖਣ, ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ mash, ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ (ਹੁਣੇ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ curdle ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹੋ) ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਜੇ ਹੰਟਰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਸਾਨ garnish ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.