Pizza ਲਈ ਪਤੀਰੀ ਆਟੇ: ਵਿਅੰਜਨ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਛੋਟੇ Gourmet-ਬੱਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ stuffing ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੀਜ਼ਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਬਿਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਗੁਨ੍ਹ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਦਹ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਕਰੀਮ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਪਹਿਲੀ ਕੁਝ.

ਦੁੱਧ

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ pizza ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਨਿੱਘਾ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ;
• ਚਮਚਾ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ (ਪੱਖੇ ਲਈ linseed) ਦਾ ਤੇਲ;
• 2 ਅੰਡੇ;
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ ਦੀ ਚਮਚਾ;
• 2 ਕੱਪ ਆਟਾ ਚੰਗਾ ਕੁੱਟਿਆ;
• ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ (2 ਕੱਪ) ਚੰਗੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ (ਤਰਜੀਹੀ ਲੱਕੜ ਦੇ) ਲਈ ਖਾਲੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਢੇਰ ਸਤਹ ਬਣਦੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮੋਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
2. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਪਰ ਇੱਕ ਝੱਗ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਨਾ) ਦਾ ਤੇਲ, ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਫਿਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਚੇਤੇ.
3. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਰੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਆਟਾ ਪੂਰੀ ਲੀਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਗੁਨ੍ਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿਚ pizza ਲਈ ਪਤੀਰੀ ਆਟੇ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ pliable ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
4. ਕੇਵਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਟੈਸਟ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਪੇਸ 'ਤੇ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕਾਮੀ ਗੰਧ ਦੇਵੇਗਾ.

ਟੁੱਟੇ

ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਖਮੀਰ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• 2 ਕੱਪ ਚੋਣ ਆਟਾ;
• ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
• 2 tbsp. ਡੇਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ (linseed ਜ ਜੈਤੂਨ ਦਾ) ਦਾ ਤੇਲ ;
• 2 ਮੱਧਮ ਅੰਡੇ;
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ (ਸਮੁੰਦਰੀ) ਵੱਢੋ;
• ਸੁੱਕ Basil ਵੱਢੋ.

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਅੰਡੇ ਪਕਾਇਆ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਐੱਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੁੜ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਹੌਲੀ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ lumps ਬਣਦੇ ਨਾ ਕੀਤਾ.
3. ਇਸ ਉਤੇਜਿਤ ਆਟੇ ਤੱਕ ਇੱਕ ਬਾਲ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ. ਹੋਰ ਇਸ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਟੈਸਟ ਪੱਖ ਦੇਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ.

kefir

ਕਈ ਦਹ ਤੇ ਪਤੀਰੀ ਆਟੇ ਤੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ 350-400 g;
• ਕੱਚ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਯੋਗ੍ਹਰਟ (2.5%);
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• 2 ਮੱਧਮ ਅੰਡੇ;
• ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ (80g) ਮੱਖਣ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ

1. ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਅਤੇ kefir ਸੋਡਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. kefir-ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਟਾ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਪਕਾਇਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮੱਖਣ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਿਘਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਨਗੋ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਰੱਖਣ ਲਈ.
3. ਦਹ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ pizza ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਬਿਨਾ ਮੁਕੰਮਲ ਪੁੰਜ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਪਿੰਡ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਨੂੰ ਪੂਰਨ ਗੁੰਨਣ ਬਾਅਦ ਆਟੇ preheated ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ sags ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.

ਪਤਲੇ

ਇਸਤਰੀ 'ਮਿਲ ਲਈ ਪਤਲੇ ਛਾਲੇ ਪੀਜ਼ਾ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਬਹੁਤ flavorful ਹੈ. ਰਸੋਈ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੈਕ (200 g);
• 2 ਅੰਡੇ;
• ਛੋਟੇ ਚੂੰਡੀ ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ;
• 2 ਕੱਪ ਸਰਵ ਆਟਾ;
• 4 tbsp. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਕਰੀਮ);
• 7-8 ਕਲਾ. ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ;
• ਸਿਰਕੇ ਸੋਡਾ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ.

ਇੱਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ - ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤੀਰੀ ਆਟੇ ਤੱਕ ਪੀਜ਼ਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ

1. ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਚੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. portionwise ਬਾਅਦ ਡੋਲ੍ਹ kefir ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਪਕਾਏ ਸੋਡਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਿਰਕੇ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ. ਅੱਗੇ, ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
3. ਪਹਿਲੇ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ - ਆਟਾ ਦੇ ਇੰਚਾਰਜ ਨੂੰ ਇਕ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਹੈ. ਬਕਾਇਆ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਨਾਲ ਹਿੱਸੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਖਮੀਰ ਲੋੜ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦ੍ਰਿੜ੍ਹਤਾ ਅਤੇ elasticity ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਫਿਰ ਮੁਸ਼ਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਢਕ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪੈਰੋਕਾਰ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਪਤਲੇ ਪੀਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਪਤੀਰੀ ਵੱਖਰੀ ਨਹ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 2 ਕੱਪ ਚੋਣ ਆਟਾ;
• 125-130 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਘਰ ਦਹ;
• ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ 30-35 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ;
• ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚੂੰਡੀ;
• ਹੈ French ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਆਟੇ ਬਣਾਉਣਾ

1. ਗਰਮਜੋਸ਼ੀ ਨਾਲ ਦਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਆਟਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਹੈ French ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ kefir ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ vodichku ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
3. ਫਿਰ ਦਹ ਸੁੱਕੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ.
4. ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਆਟੇ, ਵਰਦੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵੀ ਪਤਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਕਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ. ਨਹੀ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵੇਚਣ. ਇਸ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੀਜ਼ਾ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਬਿਨਾ. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਗਲੁਟਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਨਾ ਕਰੋ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਗੇ ਉਸ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਹੋ ਤੁਰੇ. ਰਸੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ:

• ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ pizza ਲਈ ਅਧਾਰ 400 g (ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹਾਰਡ ਘਰ' ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦੇ ਸੁੱਕੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ);
• 2 ਮੱਧਮ ਅੰਡੇ;
• ਧਾਰਾ 2.5. ਡੇਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ 250-300 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਖੰਡ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ;
• ਚਮਚਾ ਲੂਣ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ

1. ਹਾਈ ਕਟੋਰਾ ਖੁਸ਼ਕ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪੀਜ਼ਾ, ਲਈ ਆਧਾਰ ' ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ.
2. ਇਹ, ਆਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁੱਕੀ ਘਾਹ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ 'ਤੇ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਭ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
3. ਆਟੇ bezglyutennoe ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਗੁਨ੍ਹ. ਫਿਰ ਗਿਰਫ਼ਤਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੱਥ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਰੱਖਿਆ ਕਾਗਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅੇ. ਘਟਾਓਣਾ ਮੰਜੇ ਉੱਤੇ ਭਰਨ ਅੱਗੇ, 7-8 ਮਿੰਟ (180 ° C 'ਤੇ) ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਟੇ propech ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ (ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਆਟੇ) ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ. ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਇਤਾਲਵੀ pie ਦਾ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਕਈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੋਣ ਹੋਵੇਗੀ. ਰਸੋਈ ਕੰਮ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ.