ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ
Aspic ਸੁੰਦਰ ਸਜਾਉਣ? aspic, ਮੱਛੀ, ਪੋਲਟਰੀ ਜ ਮੀਟ ਵਿਚ ਜੀਭ (ਫੋਟੋ) ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ aspic ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੌਜੂਦਾ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਅੱਗੇ ਸਾਨੂੰ jellied ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ, ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਹੈ.
Aspic - ਪੁੰਜ ਦੀ ਇੱਕ gelatinous ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ thickened ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਆਧਾਰ ਠੰਢੇ ਮੀਟ ਜ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ.
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੈਲੀ ਭਰਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀ ਹੁੰਦਾ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੀ ਅਜਿਹੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਜ ਐਗਰ-ਐਗਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ gelling ਏਜੰਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ gelatinous ਇਕਸਾਰਤਾ aspic ਪ੍ਰਾਪਤ. aspic ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਹੈ.
ਭਰਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ
ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ aspic ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਵਿਕਸਤ ਕਲਪਨਾ ਹੈ. ਪਰ, ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਅੱਗੇ ਬਿਲਕੁਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਦਾ ਿਹਸਾਬ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਭਰਾਈ ਬੀਫ ਜ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਸੂਰ ਜੀਭ, ਹਨੇਰੇ ਜ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੱਛੀ, ਪੰਛੀ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਪਰ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਪਰਿਵਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਬਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ jellied ਜੀਭ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਤੇ ਵੇਰਵਾ
ਸੂਰ ਜ ਬੀਫ ਜੀਭ - ਸਭ ਆਮ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ jellied ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸਭ ਕੁਝ ਦੇ ਕੇ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ jellied ਜੀਭ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਉਬਾਲੇ ਜੀਭ ਬੀਫ - 1 PC.
- ਮੀਟ ਬਰੋਥ gelling - ਮਰਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਦੀ;
- quail ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਗਾਜਰ ਛੋਟੇ ਅਕਾਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਤਾਜ਼ਾ parsley - ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ;
- chives - ਦਰਮਿਆਨੇ ਸ਼ਤੀਰ;
- ਮਟਰ ਮਿਰਚ - 10-13 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.
ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਕਿਸ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਕਰਨਾ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਆਪਣੇ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ?
ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਟੇਰ ਦੇ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ lengthwise ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਰਿੰਗ ਮੋਟਾਈ 0.5 ਸੈ ਵਿੱਚ ਫਾੜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ parsley ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਸੁੰਦਰ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਧੋਣ ਲਈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ. ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ? ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਇਸ ਸਾਫ਼ ਬੀਫ ਜੀਭ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਕਟੋਰੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੈੱਕਰਬੋਰਡ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕਮਰੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, voids ਦਾ ਗਠਨ ਅੱਧੇ ਬਟੇਰ ਦੇ ਅੰਡੇ, ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ ਚੱਕਰ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ parsley ਦੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਢੇਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਟਰ ਮਿਰਚ ਰੱਖਦਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ gelling ਡੋਲ੍ਹ ਮੀਟ ਬਰੋਥ. ਇਸ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਨ ਦਾ ਕੀ ਭਾਗ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ, ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ?
ਬਾਅਦ ਭਰਾਈ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ, ਸਾਨੂੰ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 5 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ incubate ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਵਾਰ ਦੀ ਲੈਪਸ ਬਾਅਦ, ਭਰਾਈ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸੜਨ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬੈਚ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵੀ ਜੀਭ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸੀ ਚੰਗੇ ਹੋ, ਅਤੇ Greens ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ? ਫੋਟੋ, ਸਜਾਵਟ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ jellied ਬੀਫ, ਫਿਰ ਸ਼ਕਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕੱਪ ਵਿਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਕਠੋਰ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਿੱਖੇ ਟੇਢਾ posudok ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਪਹਿਲੀ ਕੁਝ.
ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ - 500 g;
- ਮੀਟ ਬਰੋਥ gelling - ਮਰਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਦੀ;
- ਖੀਰੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਮੂੰਗ ਉਬਾਲੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਤਾਜ਼ਾ parsley - ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ;
- ਅਨਾਰ ਬੀਜ - 150 g
ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ jellied ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੱਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ Garnet ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ ਦੇ ਇੱਕ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੱਚ ਦੀ ਕੰਧ ਤਾਜ਼ਾ parsley ਦੇ ਫੁੱਲ ਗੂੰਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੇਲ ਜ ਗਰੀਸ ਵਰਤ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬਰਤਨ 2/3 ਉਬਾਲੇ ਬੀਫ, ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਮੀਟ ਬਰੋਥ gelling ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਕੂਲਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪੂਰੀ ਜ਼ਿਦੀ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਸਾਰੇ ਉਪਰੋਕਤ ਕਦਮ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਜੈਲੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਕੱਪ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ, ਉਪਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵਰਨਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.
ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਪੂਰੀ solidifies ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਿੱਖਾ ਮੁੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਗਲਾਸ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ aspic ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਬਣਾਓ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰਨਾ aspic ਚਿਕਨ? ਜੇ ਨਾ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਵਰਤ ਸਿਫਾਰਸ਼.
ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- tenderized ਪੰਛੀ ਮੀਟ - ਦੇ ਬਾਰੇ 500 g;
- ਮੀਟ ਬਰੋਥ gelling - ਮਰਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਦੀ;
- ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਡੱਬਾਬੰਦ - 1 PC.
- ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਮੂੰਗ ਉਬਾਲੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਤਾਜ਼ਾ parsley - ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ;
- ਮਿਰਚ ਲਾਲ ਮਿੱਠੇ - 1 PC.
ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ? ਫੋਟੋਜ਼ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਪੋਲਟਰੀ ਵਰਤ ਪਕਵਾਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਜ ਉਸੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵੰਡ ਸਿ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੌਥ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ, ਕੁਝ ਫੁੱਲ parsley, ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਰੇ gelling ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭੇਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵਖਿਆਣ
ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਠੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ refrigerating ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਜ separable ਸਿ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰੈਟੀ ਅਸਲੀ ਭਰਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡੇ-ਓਵਲ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਪਿਛਲੀ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ Greens ਦਾ ਫੁੱਲ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ.
aspic ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਖਾਣਾ
aspic ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਡਿਸ਼, ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ ਸਟੇਕਸ - 500 g;
- ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ gelling - ਮਰਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਦੀ;
- ਇੱਕ ਬਕ 'ਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ - 1 ਜ਼ਬੂ.;
- ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਮੂੰਗ ਉਬਾਲੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਤਾਜ਼ਾ parsley - ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ;
- ਵੱਡੇ ਲਾਲ caviar - 50 g
- ਲਾਲ Caviar ਕਾਲਾ - 50 g
ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਸਜਾਵਟ aspic
ਲੇਖ ਦੇ ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ jellied ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਹੈ, ਪਰ oblong ਪਲੇਟ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੇਕਸ ਉਬਾਲੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਉਸੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਸੋਹਣੇ ਹਰੀ ਮਟਰ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ caviar. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਛੀ ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ parsley ਫੁੱਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ gelling ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ solidification ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਨੂੰ ਸਹੀ
ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ jellied ਮੱਛੀ ਫਰਿੱਜ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਮੌਜੂਦ. ਅੱਗੇ, ਕਟੋਰੇ ਹਿੱਸੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ. ਵਰਤੋ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਦੋਰਾਹੇ ਨੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਸਾਰ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਉਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਹਣੇ aspic ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਤੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਰਮ posudku ਰਾਹਤ ਵਰਤਣ ਲਈ ਅਸਲੀ ਸਟਾਰਟਰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਬਸ 'ਤੇ ਇਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ, ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਜੈਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now