Scallops ਨਾਲ ਸਲਾਦ: ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵੱਖ ਤਿਆਰ

ਸਮੁੰਦਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼' shrimp ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਦੇ ਕਦੇ ਸ਼ੂਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਸਮੁੰਦਰ ਕਾਕਟੇਲ. ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਕੇਵਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਬੇਸਿਨ Olivier ਤੌਰ ਆਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਰ ਸਟੇਰੀਓਟਾਈਪਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਅਤੇ scallops ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਜ ਇੱਕ ਮੌਜੂਦਾ ਇੱਕ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ.

ਹਰੇ ਸਲਾਦ

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ scallops. ਵਿਅੰਜਨ , ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਇਸ ਨੂੰ radishes ਵਰਗੇ ਤਰਜ ਬਿਲਕੁਲ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੁਆਰਾ ਆਕਰਸ਼ਤ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੰਮੇਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਹੈ. ਸਿਹਤ ਲਈ ਡਰਾਏਗਾ ਨਾ ਕਰੋ: ਡੂੰਘੇ-ਰੁਕਣ ਹਰ ਸੰਭਵ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਜੀਵਾ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਿੱਚ ਲੁਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖਤਮ ਹੋ. scallops ਦੇ ਚਾਰ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, narwhal ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਛੇ radishes, ਕੱਟੇ ਚੱਕਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Dill ਦੇ ਅਰਧ-ਚੱਕਰ. ਇਹ ਸਲਾਦ scallop ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ, ਦਹ, prisolennym ਅਤੇ ਫੱਟਦੇ ਦੇ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਾਣੋ!

ਨਿੰਬੂ ਸਲਾਦ

ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪੱਤਾ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਰਸੋਈ ਜਟਿਲਤਾ ਦੇ ਇੱਕ. ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਉਹ ਦੋ-ਸੌ ਦਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ ਭਾਰ ਦੀ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਤਲੇ scallops ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਸਿੰਜਿਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਸਾਸ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਜੋੜ , ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅੱਧਾ 'ਤੇ - yuzu ਦਾ ਜੂਸ (ਮੰਦਾਰਿਨ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ), ਮਿੱਠੇ ਰਾਈ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਲੱਸ ਮਿਰਚ. ਮਾਸ ਸੰਤਰੀ ਅੱਧੇ, pitted ਅਤੇ ਭਾਗ ਪਾਟ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਚਮਚਾ yuzu ਪੀਲ (ਨਿੰਬੂ ਕੀਨੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ flavored ਸਾਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਬੇਹਤਰੀਨ ਸੰਤਰੀ ਕਿਸਮ) ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਰੱਖਿਆ, ਹਰ scallop ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਤਲੇ Leek ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਹਿਸ ਨਾ ਕਰੇਗਾ: scallops ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਸਲਾਦ ਤਰਜ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਵਿੱਚ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ - ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ ਵਿਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਨਿੱਘਾ ਸਲਾਦ

ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ, ਕਈ mistresses ਕਰਨ ਲਈ ਨਵ ਹੈ. ਉਸ ਦੀ ਪਾਰੀ 'ਚ ਜਰੂਰੀ - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ scallops ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਨਿੱਘਾ ਸਲਾਦ ਡਾਊਨ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੋਨੋ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਪਰੀ-defrost ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਅੱਧੇ brandy ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਮਿੰਟ ਤਲੇ scallops (ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ) ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ. ਸੂਹੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦਹ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਹ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਹੁਣ ਲਈ ਬੁਝ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਨਿੱਘਾ ਸਮੁੰਦਰੀ - ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪੰਜ ਟਮਾਟਰ ਚੈਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਅੱਧਾ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਕਰਾਊਨ ਸਲਾਦ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ scallop ਹਿੱਸੇ.

ਅਜੀਬ ਕਟੋਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ

ਬਹੁਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਅਕਸਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾ ਔਸਤ ਰੂਸੀ ਪਸੰਦ ਨਾਲ ਮੇਲ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੋੜ. scallop ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਨਾਲ "ਮਿਲ ਕੇ ਸਫ਼ਰ" ਸਲਾਦ - ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਮਰਥਕ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ, ਪਕਾਇਆ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਤਿੰਨ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, scallops ਦੀ ਸੇਰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਦਾ disassembled (ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਟੁਕੜੇ - ਦੋ ਮੱਧ-ਆਕਾਰ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਚਾਰ ਪੱਤਾ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਭ ਭਾਗ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਡਬੇ ਹਰੀ ਮਟਰ (ਚਾਰ ਚੱਮਚ). ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਜੋ ਕਿ 2. ਮਿਰਚ, ਲੂਣ 3 ਦੀ ਇੱਕ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਬਾਇਆ ਹੈ, ਉਸ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ scallop ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ, ਕੱਟਿਆ parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕ - ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ.

"Gluttony"

ਬਸ scallops ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸਲਾਦ! ਵਿਅੰਜਨ ਦੋਨੋ ਰਵਾਇਤੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ seasonings ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਘੋਗਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ; ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਾਣੀ parsley ਰੂਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਵੱਖਰੇ ਵੀ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਗਾਜਰ ਪਕਾਏ. ਸਭ ਭਾਗ, ਪਲੱਸ ਦੋ ਕੱਟਿਆ ਖੀਰੇ ਅਨੁਪਾਤੀ. ਉਹ ਪਕਾਇਆ ਪਾਸਤਾ (ਪਰ, ਫਿੱਟ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ-ਸ਼ੈੱਲ) ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਰੇ ਮਿਲਾਇਆ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley, Basil, Dill, chives) ਨਾਲ flavored ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.