ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Siberian dumplings
ਰਿਟੇਲ ਚੇਨਜ਼ ਦੇ ਅਤੇ dumplings ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਭਰਿਆ ਨਾਲ ਵਜਾ shelves. ਜੀ, ਸੀਮਾ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਹੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਈ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਗੁੰਮਰਾਹ: ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਡੀ ਹਰ ਵਰਗ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਤੌਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਇੱਕ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀ, ਹੈ - ਮੀਟ 85% ਤੱਕ 90% ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਬੀ - 75-85%, 65-75 ਬ- % d - 55-65% ਅਤੇ D - 55% ਤੱਕ ਦਾ. ਇਸੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਕੀ ਖਰੀਦਦਾਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਕਸਰ dumplings ਪਕਾਉਣ ਖਰੀਦਣ, ਉਥੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੇਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮੀਟ ਜੋ ਕਿ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਲੇਬਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ. ਕੀ ਕਿਸੇ ਵੀ, ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ Siberian dumplings ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਆਰਡਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਉਪਚਾਰ ravioli, ਪਿਆਜ਼ (ਬਹੁਤ ਕੁਝ), ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਆਟਾ 600 ਗ੍ਰਾਮ, 1 ਅੰਡੇ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਬੀਫ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ,: ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Siberian dumplings ਟਕਸਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ 10 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, stuffing ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਾਪਤਾ ਹਨ. ਤਦ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. dumplings ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਐੱਗ ਚੌਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ. ਆਟਾ-ਹੌਲੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਆਟੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਗੁਨ੍ਹ ਜਾ. ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਲੂਣ ਆਟੇ ਕਿਉਕਿ dumplings ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੋਰ ਖੜ੍ਹੇ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਟੁਕੜਾ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿਓ, ਇੱਕ juicier ਕੱਟ. ਹਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਫੈਲਣ ਭਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਕਦਰ ਵਿੱਚ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ, ਅਤੇ ਬਣਦੇ ਕਿਨਾਰੇ Siberian dumplings zaschipyvaem. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ dumplings ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ.
Siberian dumplings ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ, ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ. ਸੁਆਦ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. Siberian dumplings ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸਾਸ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ - ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਮੇਰੇ ਦਾਦਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ.
ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਖੇਤਰ Siberian dumplings ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, Tatarstan ਨਾਲ ਮੇਰੇ ਪਛਾਣ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ Siberian ਮੀਟ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ pelmeshek ਲਈ ਇਸ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ - ਸਾਰੇ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਲੇਲੇ ਨੂੰ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ,. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ.
ਯਕੀਨਨ ਹਰ ਗ੍ਰਹਿਣੀ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ravioli ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਜਿਗਰ dumplings. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਸੋਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ 36 ਖੇਹ ravioli ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਘੜੇ ਪ੍ਰਤੀ 6 ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਦਰ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਉਹ ਦੇ 6, ਇਸ ਲਈ, ਪਰੋਸੇ ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਦੀ ਇੱਕੋ ਨੰਬਰ), 100 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਜਿਗਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ (ਸੂਰ ਜ ਬੀਫ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਰਗਾ) ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਜ਼ਮੀਨ), ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ.
Dumplings ਘੜੇ ਤੇ ਸੜਨ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਿਗਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਤਲੇ ਹੈ. ਤਦ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਸਾਸ ਤੱਵਚਾ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰੋ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਗੇ stewed ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ dumplings ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ, ਅਤੇ ਹਰ ਅਮੀਰੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ:, parsley, Dill, Basil, ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਲੰਗੂਚਾ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਲੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ dumplings, ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਹੈ, ਬਾਗ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਪੂਰਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੁਪਨੇ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਪਰੈਟੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੇ ਕੇ ravioli ਦੇ casserole. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਸਭ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਗਰਮੀ ਮੂਡ ਦਾ ਆਨੰਦ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
Similar articles
Trending Now