ਅਸਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ

ਚਾਕਲੇਟ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿਚ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਹੈ ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਹੋਸਟੇਸ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੇਗੀ.

ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਰੈਸਿਪੀ

ਜੇ ਮਹਿਮਾਨ ਥ੍ਰੈਸ਼ਹੋਲਡ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਿਕੇਟ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਚੌਕਲੇਟ ਪੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ , 4 ਅੰਡੇ, ਬਿਲਕੁਲ 2 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਡੇਢ ਕੱਪ ਆਟਾ, ਥੋੜਾ ਵਨੀਲਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ. ਪਹਿਲੀ, ਚਾਕਲੇਟ ਟੁਕੜੇ ਜ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਰੱਥਾ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਾ ਸਾੜਨ ਲਈ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵਿਨੀਲੀਆ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ ਤੇ ਲਿਆਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਪੁੰਜ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਪੇਪਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਮੋਟੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕਣ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲੈ ਕੇ, ਇਹ ਕੇਕ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿੱਤਰ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੇਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਫ਼ਲ ਪਕਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਵੀ ਹਰ ਇਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਦਭੁਤ ਅਤੇ ਪਿਆਰਾ ਇਲਾਜ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਇਕ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੇਲੇ-ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਕੇਲੇ, 2 ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੱਖਣ, 6 ਅੰਡੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖਰੇ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ), ਇੱਕ ਮਧੂਮੱਖੀ ਸ਼ਹਿਦ, 3 ਚਮਚੇ ਖੰਡ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਪੈਕ. ਗਲਾਸ ਲਈ ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ (50 ਗ੍ਰਾ.), ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ, ਕਰੀਮ (50 ਗ੍ਰਾ.) ਅਤੇ ਮੱਖਣ (30 ਗ੍ਰੰ.) ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੇਲੇ purees ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਆਲੂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪਰੀਟੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉੱਥੇ ਸਾਰੇ ਼ਰਸ ਘਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਹਰ ਸਮੇਂ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਕ ਕੱਚੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲਚਕੀਲਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲਾ ਫ਼ੋਮ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦਾ. ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਪੁੰਜ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਦੇ ਕੋਲ 180 ਡਿਗਰੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਗਭਗ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਗਲੇਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਪੁੰਜ ਇਕਸਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਗਰਮ ਵਿੱਚੋਂ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.

ਬੇਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮੋਟਾਈ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੂਜੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਛੋਟੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੀਆਂ ਹਨ

ਚਾਕਲੇਟ "ਕਰਿਸਪ"

ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ, ਛੇਤੀ ਹੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਦੀ ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਅਜੀਬੋਲੀ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੈਕ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 4 ਦੇ ਟੁਕੜੇ, 4 ਅੰਡੇ, 2 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.

ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ, ਆਂਡੇ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਅੰਦਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਤਦ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਰਗ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਮੈਨਿਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕੇਕ ਦਾ ਸੈੱਟ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਮੈਨਿਨਿਕ ਵੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਅੰਬ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਿਆਦਾ ਫੇਟੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ 3 ਅੰਡੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ (ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਹੈ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਮੋਂਕਾ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਸੁਗਦੀ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਹਮੋੜ ਆਟੇ ਹੈ

ਪੈਨ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉੱਥੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟੇਬਲ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ mannik ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕੋਰੜੇ ਤੋਂ ਉਪਰ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਦੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇ ਚਾਹੇ ਤਾਂ ਉੱਪਰੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ .

ਇਹ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤਸੱਲੀਬਖ਼ਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.