ਬਜਟ ਭੋਜਨ - kefir ਨਾਲ ਕਸਟਰਡ ਪੈਨਕੇਕ

ਜਦ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਚੈਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬਟੂਏ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ - (ਲਗਭਗ ਖਾਲੀ) "Zen ਦਾ ਪੂਰਾ", ਸਾਨੂੰ ਦੇ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ - ਇਸ ਨੂੰ philosophically ਲੈਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇੱਕ ਕਿਤਾਬ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੂਹਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ. ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਸਰੂਪ - ਪੈਨਕੇਕ ਬਿਅੇਕ. ਜੇ ਦੁੱਧ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਏਗਾ ਪੈਨਕੇਕ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ kefir ਜ ਵੇ 'ਤੇ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ, ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਕਿਨਾਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹ (Orenburg ਸ਼ਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਭੀੜ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ - ਇੱਕ Holiday. ਬਸ ਕਾਰਨੀਵਲ ਯਾਦ ਹੈ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਰੁੱਝ, ਜੀਵਨ ਦੇ ਇਸ ਜਸ਼ਨ ਵਿਚ ਅਜਨਬੀ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਕਰਨ ਦਿਉ.

ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਆਟੇ ਉਬਾਲ ਵਹਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪਾਣੀ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਹੋਰ ਨਾਮ ਪਹਿਨਣ - ਦਹ ਕਸਟਰਡ 'ਤੇ Pancakes. fermented ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੋ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਲਿਟਰ ਖਰੀਦੋ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾ ਘਰ ਵਿਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਦਹ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਗ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਢਿੱਲੀ ਚੌਰ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ (ਚਿੱਟੇ) ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਜ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਰ, ਆਟਾ ਦੀ ਕੋਈ lumps, ਜਦ ਤੱਕ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਭੰਗ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸੂਪ ਦੇ 2-3 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਸਾਨੂੰ ਕੀਤਾ ਹੈ.

kefir ਨਾਲ ਓਵਨ ਕਸਟਰਡ ਪੈਨਕੇਕ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ , ਇੱਕ ਪਲੱਸਤਰ ਲੋਹੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ. ਗਰਮ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਹੋਰ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਕਿਨਾਰੀ ਜਾਵੇਗਾ. ਫਰਾਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਪੰਛੀ ਦੇ ਖੰਭ ਵਰਤੋ, ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਉੱਤਰਣ. ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਕੋਈ ਪੈੱਨ? ਅੱਧੇ ਆਲੂ ਇਕ ਫੋਰਕ 'ਤੇ skewered ਲਵੋ. ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਭੁੱਕੀ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਖਰਚ.

ਹੁਣ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਡਲ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਇੱਕੋ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹਨ. ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਨਾਲ fermented ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ: kefir ਨਾਲ ਕਸਟਰਡ Pancakes ਵੀ, ਇਸ ਲਈ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 60 ° C. ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਅਤੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਗਰਮੀ ਗੈਸ ਬੰਦ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ (fritters ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹੁਣ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਦੇ ਪਿਆਲਾ ਭੰਗ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੇਣ ਅਤੇ ਆਟੇ ਲਚਕੀਲੇ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਸਰੂਪ ਵਿੱਚ, kefir ਨਾਲ ਕਸਟਰਡ Pancakes ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਟੈਸਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟਾਈਮ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ.

ਇੱਕ ਓਵਨ Pancakes ਦੇ ਨਾਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ. lubrication ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਸਾਥੀ ਨੂੰ ਆਲੂ, ਬਲਬ ਖਾਓ ਜ ਪੈੱਨ ਕੜਛੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ (ਮਾਤਰਾ ਭਾੜੇ ਵਿਆਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ). ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਪਲੇਟ, ਜੋ ਕਿ ਫੋਲਡ ਦਾ ਕਸਟਰਡ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ (ਪਲੇਟ ਦੀ ਜ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਿਨਾਰੇ, 80 ° C preheated 'ਤੇ) ਵਿੱਚ Pancakes kefir. ਹਰ ਇੱਕ ਲੇਖ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ - ਇਸ Pancakes ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਖੀ ਹਨ, ਉਹ ਆਪਣੇ fragility ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਮ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਪਨੀਰ ਤੱਕ Salmon ਅਤੇ caviar ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਲਪਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਲਿਟ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.