ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ: lula kebab ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਿੱਚ - ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ, ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ, ਪਰੰਪਰਾ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਕੋਰਸ ਦਾ ਸਮਾਈ ਹੋਈ ਹੈ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਨੈਸ਼ਨਲ ਪਕਵਾਨ - ਇੱਕ ਸਦੀ-ਪੁਰਾਣੇ ਪਰੰਪਰਾ ਦਾ ਫਲ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਸਦੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਪੀੜ੍ਹੀ 'ਤੇ ਪਾਸ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ. ਵਾਰ ਵੱਧ, ਕੁਝ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਣ-ਬਦਲੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨ ਕੌਮ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਲਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਸੋਨੇ ਵਰਗੇ ਝੰਜੋੜਨਾ. ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੋਕ ਅਜਨਬੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਗੁਪਤ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਹੇਗਾ: ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਟਲੀ ਵਿਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੌਮੀ ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਹਰ ਕੌਮ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀਜ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਇਸ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਦੇਸ਼ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਵਿਚ ਹੈ, ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਸੱਪ ਦਾ ਮੀਟ ਖਾਣ ਨੂੰ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਲੋਕ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵੇਰਵੇ ਪਤਾ ਹੈ. ਪਰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੈ ਜੋ ਦੇਸ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਜਨਮੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਇਹ kebabs, kebab, ਆਦਿ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ

ਨੂੰ ਇੱਕ kebab ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਲੰਬੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਸਜਾਵਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ lula kebab ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: lula kebab ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਲੇਲੇ ਦੇ kebab kebab ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ. Kebab - Oriental ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ. ਕੁਝ ਸਰੋਤ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਪਛਾਣ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੌਮੀ byudom ਸਾਰੇ ਪੂਰਬੀ ਦੇਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਉਹ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ meatballs ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹਨ. Kebab ਨੂੰ ਸੋਟੀ ਤੇ ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਹੈ. ਉਹ skewers ਤੇ strung ਅਤੇ ਲੱਕੜੀ ਦਾ 'ਤੇ ਭੂਨਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ viscous ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਬਣ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਗੁੰਨਣ mince ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕਿਵਿਰ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਿਨਾ ਬਾਹਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਘਰ protveyne' ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ Lula-kebab: ਪੀਸਿਆ ਲੇਲੇ ਨੂੰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਫਲੇ. ਇਹ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਮਟਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਮਾਸ, ਜੇਕਰ ਸੰਭਵ kurdjuchnyj ਚਰਬੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ (ਤਿੰਨ) ਵਾਰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਰਲਾਉ. repel ਜ viscous ਬਣਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੱਥ mince. ਭਰੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਭਾਰ 40-45g ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ 15-20 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ sausages ਦੀ ਇੱਕ ਭਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਲ ਹੱਥ ਅਤੇ ਦਸਤਕਾਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ, skewers 'ਤੇ ਜ skewers ਤੇ strung ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ. ਹਰ ਸਕਿਵਿਰ kebab nanizvayutsya 2-3 'ਤੇ. ਫਿਰ ਉਹ ਹੋਰ ਅੱਗੇ obhlopat, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ - ਉਹ ਘੁੱਟ skewers ਨੂੰ ਦਬਾਇਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜਦ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ (ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਕੌਮੀ ਰੋਟੀ) 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ Ivy ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਵੀ Greens ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਤੇ ਦਿਮਾਗਾ narsharab ਹੈ.

Lula-kebab ਸਕਦੀ ਹੈ ਚਿਕਨ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ੋਹਰ ਧੋਵੋ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੱਟਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, mince ਦੇ ਇਸ ਪੁੰਜ, ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ 2-3 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਭਰੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਬਰਫ ਹੱਥ skewers 'ਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ kobaski ਬਣਦੇ. ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਿਆਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ n ਗਰਮ ਪੈਨ Fry ਜ ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸੇ ahorosho ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ parsley ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਦੋ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਰਸੋਈ kebab ਹਨ. ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ ਹਰ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਵਿੱਚ ਜ ਭੋਜਨਾਲਾ 'ਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਘਰ kebab,' ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਪਿਆਰ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਸੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, - ਇੱਕ udovolstvie- ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ, ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ! ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹਰ ਅੱਜ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ kebab ਤਿਆਰ!