ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਇਸ ਸੁਆਦੀ Pancakes ਹੋਸਟੇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
Pancakes - ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਲੂਕ ਕਰਦਾ ਦੇ ਇੱਕ. Pancakes ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਰਸੋਈ ਕਲਪਨਾ ਲਈ ਕੋਈ ਜਗ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਨਵ ਪਕਵਾਨਾ, ਮੈਸਿਡੋਨਿਆ, ਬਾਅਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਰਗੇ ਚਸ਼ਮਾ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਆਦੀ pancake ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਲਪਨਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਖਮੀਰ Pancakes ਕੇ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪੈਨਕੇਕ, ਖਮੀਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ:
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਿੰਨ ਸੌ ਿਮਲੀਲੀਟਰ;
- ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
- ਖੰਡ ਦੇ ਸੱਠ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਦੇ ਸੱਤ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਮਚਾ ਲੂਣ.
ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਗੱਲ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ - ਸਮੱਗਰੀ ਠੰਡੇ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਜੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ ਚੌਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇਹ ਉਸ ਖਮੀਰ, ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸੱਤਰ ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਦੁੱਧ ਦੀ ਦੋ ਸੌ ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਵਧਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਹਵਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੂਜੇ ਲਈ ਵਧ ਕਰਨ ਲਈ ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਬੁਲਬਲੇ ਹੈ ਕਿ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ Pancakes ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਿੱਘਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਕੋਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. lubrication ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਆਲੂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, batter ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਿਰਾਮ ਉਡੀਕ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦੂਸਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ pancake ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ browned. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ, ਦੀ ਸੇਵਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ Pancakes ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ Pancakes ਦੇ ਇਸ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਹਨ:
- ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ;
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ;
- ਅੱਧੇ ਚਮਚੇ ਮੱਕੀ ਜ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ;
- ਸੋਡਾ ਸਿਰਕੇ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ;
- ਦੋ ਕਲਾ. ਖੰਡ ਦੇ ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਕਸਰ ਖਿਲਵਾੜ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ slaked ਸੋਡਾ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਹੰਟਰ Pancakes ਚੰਗਾ porosity ਕਰਨ ਲਈ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Pancakes ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਾਇਦ ਨਾ ਹਰ ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਪੈਨਕੇਕ buckwheat, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਵਿਅੰਜਨ ਅਜੀਬ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਕੋਈ ਖਾਸ ਗਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਵਿਸ਼ਕਾਰ ਦੇ ਕੁਝ ਅਜੇ ਵੀ ਮੌਜੂਦ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਕਣਕ ਅਤੇ buckwheat ਆਟਾ ਸੌ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ;
- ਦੋ ਅੰਡੇ;
- 1 ਚਮਚ ਖੰਡ;
- ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਲੂਣ;
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਚਾਰ ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ;
- ਇਕ ਚਮਚਾ ਮਿਕਸਡ ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ Provencal ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਕਰੀਨਿੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਥੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ lumps ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਾਰ ਸੀ, ਨਾ. ਫਿਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ (ਮੱਖਣ) ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਤਰਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਵਾਰ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਉਹ ਵੱਡੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ , ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਭੂਰੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਾਲੂ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਪੈਨਕੇਕ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਵ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀ ਹੈ. Obliquely ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਪੈਨ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਫਰਾਈ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰਿਹਾ. ਪਿਛਲੇ ਕਦਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਈਆ crepes ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਗੁਲਾਬੀ ਪਾਸੇ ਬਾਹਰ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਆਦੀ Pancakes ਚੰਗਾ ਸਹਾਇਕਣ Greens, ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now