ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਰੇਹੜਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਰੇਹਬਰਬ ਭਰਨ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਰੇਚਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਲਈ ਇਸ ਆਸਾਨ ਗਰਮੀ ਦੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ . ਅਜਿਹੀ ਪਾਈ ਬੇਕ ਕਰਨੀ ਔਖੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਤੁਹਾਡੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ.
ਕੇਫਰਰ ਤੇ ਰੇਹਬਰ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਰਮ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਮਲ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਵੋ. ਆਧਾਰ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ , ਮਿੱਠੀ ਦਿਰਰੀ ਭਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਰਨ ਲਈ ਲੱਕੜ ਦੇ ਡੰਡੇ ਪਾਓ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਜਾਂ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿੜ੍ਹਤਾ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਦਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 25 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਦਾ ਚਮਚਾ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪੈਕ ਨੂੰ ਮਿਕਦਾਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਇੱਕ ਪਰੀ-ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ, ਹਲਕਾ ਖਮੀਰ, ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਚਮਕਦਾਰ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ, ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕਾਫੀ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੀ ਬਣ ਜਾਵੇ.
- ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਚੜਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਭਰਨ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਰਵਾਂਬਰ ਨੂੰ ਲੈ ਲਵੋ, ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਅੱਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਪੀਲ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਪਰਤ ਹੋਵੇ.
- ਸਿਲਾਈਕੌਨ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦਿਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਲਾਓ.
- ਸਟ੍ਰਾਅਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤਿੰਨ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਵਨੀਲਾ ਰਲਾਉ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਭਾਰ ਨੂੰ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ.
ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਏ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ. ਜੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਧ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਠੰਢੇ ਡ੍ਰਿੰਕਾਂ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਚਾਹ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
Rhubarb ਕੇਕ ਸੌਖਾ ਵਿਅੰਜਨ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਜਾਂ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਦੀ ਇਕ ਮੀਟਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਅਚਾਨਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕੁੱਝ ਕੁਆਲਟੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਧੀ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਰੇਚਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਛੇਤੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖਮੀਰ ਦਾ ਆਟਾ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਦਿਓ.
- ਭਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਰੇਉਬਰਬ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ, ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਆਟਾ ਜਾਂ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਸੁਆਦ ਲਈ) ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ.
- ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਸਿੱਧੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪਾਓ.
- ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਸੱਟਾਂ ਤੋਂ, ਜਾਲੀ ਬਣਾਉ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਓ. ਮਜਬੂਤ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੇਕ ਪਕਾਇਆ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
ਰੇਹਬਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਭਰਨ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਖਮੀਰ 'ਤੇ ਪਕੌੜੇ ਹਰ ਹੋਸਟੇ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਕਸਰ ਅਸਫਲਤਾ ਦਾ ਕਾਰਣ ਗਲਤ ਟੈਸਟ ਦੇ ਫ਼ਾਰਮੂਲੇ ਜਾਂ ਸਹੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਰੇਉਬਰਬ ਵਿਚ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:
- 15 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ, ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਰਲਾਉ.
- 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਜਨਤਕ ਨੂੰ 40 ਡਿਗਰੀ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ sifted ਆਟਾ (ਤਿੰਨ ਗਲਾਸ) ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਅਸਮਾਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡੋ. ਵੱਡੇ ਰੋਲ ਆਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਇਤਕਾਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਰਕਪੇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਰੇਚਕ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਸੇਬ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਭਰਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਟੈਸਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਦਿਓ. ਵਰਕਸਪੀਸ 'ਤੇ ਵਰਟੀਕਲ ਪੈਰਲਲ ਦੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਬਣਾਉ.
- ਪਹਿਲੀ ਵਰਕਪੀਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੀ ਲੇਅਰ ਲਗਾਓ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ. "ਢੱਕਣ" ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕਿਨਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਭੇਜੋ.
ਰੈਡੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਜਾਂ ਫੈਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਫਿੱਟ ਹੈ
ਰੇਹਬਰਬ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਾਲਾ ਕੇਕ
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਰੇਹਬਰ ਨਾਲ ਪੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਰੇਚਕ ਦੇ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ ਪਾਓ.
- ਰੇਹਬਰ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪੈਨ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਨੂੰ ਜ਼ਿੱਦ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਗ੍ਰੀਨ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
- ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਦੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਰੇਬਬਰਬ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਡਲੇਨਟ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭਰਨਾ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਪੈਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਮੁਤਾਬਕ ਪੈਟਰ ਪੈਰੀ ਨੂੰ ਇਕ ਆਇਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰੋ. ਇਸ ਉੱਤੇ ਭਰਾਈ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੀਰੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਇਸ 'ਤੇ ਕਟੌਤੀ ਕਰੋ (ਜਾਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਈ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਓ, ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੀਣਾ.
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਰੇਵਰਾਂਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਪਾਤਰਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾ ਮਿਲੇਗੀ. ਰੇਵੜਬ ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਤ ਦੇ ਕੇਕ ਅਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ:
- ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪੇਸਟਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 25 ਸੈਂ.ਮੀ. ਦੇ ਘੇਰੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਕਰੀਚੋ.
- ਇਕ ਸਾਸਪੈਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਚਾਰ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਚੱਮਚ ਆਟਾ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਇਕ ਚਮਚ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਖੰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਗ੍ਰਾਉਂਡ ਰੇਉਬਰਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਬਰਤਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਧੇਰੇ ਮੋਟਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਉ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜੋੜੋ , ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੇਕ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਜ਼ਰਾ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ ਦੋ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇਕ ਯੋਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਰੇਹੜਬ ਦੇ ਉੱਪਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ.
ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਠੰਢੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢ ਕਰੋ.
ਰੇਚਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਟੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਾਧਾਰਣ ਪਕਰੀਆਂ ਬਣਾਉ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਦੁਹਰਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ:
- ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖਮੀਰ ਦਾ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਭਰਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਰੇਊਬਰਬ ਨੂੰ ਲੈਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਤੋਂ ਛਾਲ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਘੇਰ ਨੂੰ ਘੇਰ ਕੇ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਸਵਾਦ ਲਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰੇਹਬਰ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ, ਇਕੋ ਤਿਕੋਣ ਵਿੱਚ (ਮੱਧ ਤੱਕ ਤੀਬਰ ਕੋਣ ਦੇ ਨਾਲ). ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਦਿਸ਼ਾ 'ਤੇ ਭਰਨ ਦੀ ਚਮਚਾ ਰਖੋ ਅਤੇ ਰੋਲਸ ਨਾਲ ਵਰਕਸਪੇਸ ਲਪੇਟੋ.
- ਖਮੀਰ 'ਤੇ ਪਕੌਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੀ -ਏਟਿਡ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਰੀ-ਕੋਰੜੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਸੀ.
ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਦਿਓ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਾਧਾਰਣ ਪਕਡ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਬਿਨਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਰੇਵਿਰਬ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਕੇਕ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਹਲੀ ਵਿਚ ਹੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ:
- ਚਮੜੀ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਫ਼ ਜਵਾਨ ਰੇਹਬਰਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਪੈਟਲੀ ਅਤੇ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਟੋ. ਗ੍ਰੀਨਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਸਮੇਂ, ਆਟਾ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖੋ
- ਡ੍ਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੋ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਕੁੱਟੋ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਰੇਹਬਰ ਤੋਂ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਛੱਤ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਭਰਾਈ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਤਰਲ ਭਰਨ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
ਪਕਾਇਆ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
Rhubarb "ਗਰਮੀ" ਕੇਕ
ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਰੇਊਬਰਬ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਵਧਾਨੀਪੂਰਵਕ ਸਾਡੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ:
- ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਜਾਣ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਰੇਹਬਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਦੋ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਚਾਰ ਚੱਮਚ ਡੁੱਲਣ ਲਈ ਮਿਲਾਉ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਲੇਅਰਾ ਮੋਟਾਈ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਵੱਡਾ ਹੋਵੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ rhubarb ਰੱਖਕੇ ਇਸਨੂੰ ਭਰਨਾ
ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਸਿੱਟਾ
ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਰੇਹੜਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਅਨੰਦ ਲਈ ਅਜੀਬ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
Similar articles
Trending Now