ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਕੇਕ Lavash ਤਿਆਰੀ
ਸਨੈਕ ਕੇਕ Lavash ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਾਉਣ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਤਜਵੀਜ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ (ਪਰਿਵਾਰ, Holiday) ਲਈ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਕਟੋਰੇ ਆਦਰਸ਼ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਨੈਕ ਕੇਕ Lavash ਕੇ ਕਦਮ
ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਵਾਰ ਜ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਪਲੱਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਹੀ ਪਿਤਾ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਅਰਮੀਨੀਆਈ lavash ਪਤਲੇ - 2-3 PC. (ਇਸ ਦੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ);
- ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡਾ ਨਹੀ ਹੈ, - 550 ਬਾਰੇ g;
- ਕੌੜਾ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ - 350 g;
- ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ ਮੋਟੀ - ਬਾਰੇ 100 g ਜ 4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ (durum ਲੈ) - ਦੇ ਬਾਰੇ 100 g;
- ਗੁਣ ਸੁਗੰਧ (ਭਾਵ ਕੁੰਦਨ) ਬਿਨਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 80 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਮਿਰਚ - ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਭਾਗ
ਸਨੈਕ ਕੇਕ Lavash ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੁਖਦਾਈ ਬੱਲਬ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਧੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੀ grater ਤੇ ਪਨੀਰ ਖਹਿ.
Lavash ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਤੱਕ ਲਿਆ ਅਤੇ ਉਸੇ ਅਨੁਪਾਤੀ ਵਰਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਭਰੀ
ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਕ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ Fry ਲਈ ਸੁਗੰਧ ਪਿਤਾ ਭਰੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਪਕਵਾਨ ਫਿਰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤਲੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ.
ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪਿਛਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ. ਉਹ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਭੂਨਾ ਹਨ, ਉਹ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਬਾਰੀਕ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜ਼ਮੀਨ.
ਸਰੂਪ ਸਨੈਕ ਉਤਪਾਦ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਕੇਕ Lavash ਫਾਰਮ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ? ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਾਰਮ, ਜਿਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪੀਟਾ ਫੈਲਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਸ਼ੀਟ ਉਦਾਰ ਉਸ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਲਿਬੜ. ਅਜਿਹੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਥੱਕ ਰਹੇ ਬਾਹਰ ਹੀ ਰਹੇ ਹਨ.
ਕੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਫਾਈਨਲ ਪਰਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੀਟਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ grater ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਨੈਕ ਕੇਕ Lavash ਬਿਅੇਕ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਠਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਗਰਮ ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪੂਰੀ (5 ਮਿੰਟ) ਪਿਘਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਵਿਚਲਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ, ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਗਲੋਸੀ ਕੈਪ ਬਣਦੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ?
ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਹਿੱਸੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਹਣੀ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ. ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਅੱਗੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੰਕੇਤ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਸਨੈਕ ਕੇਕ Lavash ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਚ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੋਰ ਵੀ ਫੰਜਾਈ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਮਹਿਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰੀ ਮੀਟ ਜ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ. ਪਰ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਇੱਕ ਆਲਸੀ lasagna ਵਰਗਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਦੇ ਮਹਾਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੇਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਨਾ ਕੀਤਾ.
Similar articles
Trending Now