ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸੂਪ
ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ Trout ਦੇ ਸੂਪ
ਕੌਣ Trout ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ - gourmets ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ. Trout ਪਕਵਾਨ , ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ - Trout ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਵੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਬਹੁਤ ਹੀ aromatic ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. Trout ਦੇ ਸੂਪ ਆਪਣੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੂਪ, Trout ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ - ਗਾਜਰ, ਆਲੂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ Trout ਹੈ. Trout ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ. ਆਲੂ Trout, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੂਪ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ. ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ 'ਤੇ Trout ਨਾਲ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਸੂਪ, ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਇੱਕ Trout ਤੱਕ ਸੂਪ. ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ Trout ਦੇ ਸੂਪ - ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਪਕਵਾਨਾ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ Trout ਦੇ ਸੂਪ. ਵਿਅੰਜਨ , ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਪੈਨ, Trout, ਦੋ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 400 g, ਆਲੂ ਦੇ ਤਿੰਨ, ਦਸ ਫੀਸਦੀ ਕਰੀਮ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ ਲੀਫ਼ਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਭਾਵ ਜੋੜਾ ਜਖਮ nutmeg, parsley ਅਤੇ ਲੂਣ.
ਮੱਛੀ ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, fillets ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਜੁਤੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਝੰਡੀ ਦੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਲਈ simmer, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ parsley ੋਹਰ. ਕੱਟੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਪੈਨ ਤੱਕ ਆਲੂ sauteed ਸਬਜ਼ੀ, pripravite ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ, ਸ਼ਾਮਿਲ, ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ, ਫਿਰ ਪਕਾਇਆ Trout, ਟਮਾਟਰ, ਕਲਾਮੀ nutmeg, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਸੂਪ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੱਟਿਆ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, Trout ਸੂਪ ਕਵਰ, 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ. ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਜ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ Trout ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸੂਪ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ. ਦੇ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ Trout ਵਿਅੰਜਨ ਸੋਟੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ Trout ਸੂਪ. Trout ਦੇ ਸੂਪ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, puree ਦੇ ਰੂਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੀ ਲਗਭਗ 200 ਮਿ.ਲੀ., 20% ਚਰਬੀ, 600 g Trout, ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਇੱਕ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਮੱਛੀ fillet ਵਰਤਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਲੂ, ਜੋ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਅੰਗ ਇੱਥੇ ਦੀ ਲੋੜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਖਿਚਾਅ, ਇੱਕ ਆਲੂ ਗਾਜਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਬਰੋਥ, ਇਸ ਦੇ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਅੱਧੇ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਏ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ. ਜਦਕਿ ਪਕਾਏ ਸਬਜ਼ੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਤੀਜੇ ਮੱਛੀ ਮੀਟ, ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਸਬਜ਼ੀ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਰੀਮ ਦੇ 200 g ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜੋ - ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਸੂਪ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦਸ ਮਿੰਟ ਵਿਚ Trout ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, Trout ਸੂਪ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ Trout ਦੇ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਮੁੱਖ ਭਾਗ - ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਛੀ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now