ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸੂਪ
ਖਾਣਾ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ kharcho ਸੂਰ
ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਵਿਖਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਸੂਰ ਦੇ Kharcho ਸੂਪ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਵਾਰ ਰਸੋਈ ਸੂਰ kharcho ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਨੇੜੇ ਦੇ ਭਵਿੱਖ, ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨ ਜ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਸੂਰ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਚਮਚਾ;
- ਟੇਬਲ ਦੇ ਅੱਧੇ. l. ਸਿਰਕੇ;
- ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves;
- 5 ਬਲਬ;
- 4 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. ਚਮਚਾ ਬਾਜਰੇ ਅਨਾਜ;
- 1 h. ਐੱਲ ਹਾਪ-suneli;
- ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ. ਐਲ. ਸੁੱਕ cloves;
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੁਆਦ ਤੱਕ (cilantro, parsley, ਧਨੀਆ, Basil);
- ਲਾਲ ਗਰਮ Peppers ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ (ਤਰਜੀਹ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ).
ਇਸ ਸਵਾਦ ਸੂਪ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ GRUB ਸੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ 'ਚ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪਛਤਾਵਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੌੜਾਪਣ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਗੱਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੀ kharcho ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੇਣ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਅਭੁੱਲ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਦਿਲ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਢਿੱਡ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ.
ਕਿਸ ਸੂਰ GRUB ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਰੀ. ਪਹਿਲੀ, ਚੰਗੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਮੀਟ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਫਿਰ ਸੂਰ ੋਹਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਕਿਊਬ ਲਗਭਗ 5 ਸੈ. ਸਾਨੂੰ ਮੋਟੀ ਕੰਧ ਅਤੇ ਇੱਕ ਥੱਲੇ ਜ ਆਮ saucepan ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਮੀਟ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ diced ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਥੋੜਾ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਜਾਵੇਗਾ. ਸੂਪ kharcho ਸੂਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਫਰੇਮਵਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੀਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਚਾਲੂ.
ਇਹ ਸਭ ਛਲ ਨਰਮੀ ਪਾਣੀ ਪਕਵਾਨ ਉਬਾਲ ਦੇ ਕੁਝ ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਇਹ ਬਾਰੇ 8 ਪੱਖੀ ਮਿਆਰੀ ਗਲਾਸ ਹੈ. ਤਰਲ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ grits ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਅੰਦੋਲਨ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ (ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਅ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. Kharcho ਸੂਰ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਿਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿਚ ਨੋਕਰ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮਿਸਾਲ ਹੈ ਜਾਰਜੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੀ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. Kharcho ਸੂਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਪਰ, ਕੈਲੋਰੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫ਼ੈਟ ਮੀਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਕਰਨ ਲਈ GRUB ਨੂੰ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕ ਸੀ, ਬੀਫ ਸੂਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕੁਝ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now