ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕੀਚਰੀ: ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਵੈਦਿਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਆਯੂਰਵੈਦਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਣੂ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਚਾਰੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ ਇਹ ਮੁੱਖ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਯੁਰਵੈਦ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਕੀਚਾਰੀ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਕਲੀਨਿਕਾਂ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ ਕੀਚਾਰੀ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਿਧੀ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਿਚੀੜੀ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਵਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਵਿਧੀ ਰਾਹੀਂ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਕੀਤੀ ਸੀ.
ਕੀਚਾਰੀ ਲਈ ਕਿਹੜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
ਕੀਰੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:
- ਗ੍ਰੀਨ ਮੂਂਗ (ਮੂੰਗ ਦੇ ਦਿੱਤਾ) - ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਸ਼ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਿਕੰਮਾ ਹੋਣ ਦੀ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ, ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦੇ, ਚਮੜੀ. ਅਜਿਹੇ ਮਟਰਾਂ ਵਿੱਚ 30% ਸਬਜੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ ਇਕ ਅਨਾਜ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਹਲਮਰ
- ਅਦਰਕ
- ਧਾਲੀਦਾਰ
- ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ
- ਫੈਨਿਲ ਦੀਆਂ ਸੀਡੀਆਂ
- ਜੀਰਾ ਜ ਜੀਰੇ
ਵੈਦਿਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਮਾਹਿਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਸਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 10 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, asafoetida. ਇਹ ਇਕੋ ਇਕ ਭਾਰਤੀ ਮਿਕਸ ਹੈ ਜੋ ਗੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੱਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮੱਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਅਸਲੀ ਕਿਕਰਾਰੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਘਿਓ ਘੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ . ਤੁਸੀਂ ਭਾਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਕੀਰਾਰੀ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੀਚਰੀ: ਆਯੂਰਵੈਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਆਯੂਰਵੈਦ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਹੀ ਗੁਲਦਸਤੇ ਨੂੰ ਚੁਣੋ, ਜੋ ਕਿਚੀਰਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਰਸੋਈ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਕ੍ਰਮ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕ ਕੋਟ ਜਾਂ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ (2 ਤੇਜਪੱਤਾ) ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਗਰਮ ਤੇਲ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ, ਧਾਲੀ, ਜ਼ਰੀ, ਫੈਨਿਲ (ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ½ ਚਮਲ) ਹਨ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਪਹਿਲੀ ਦਰਾੜ (ਊਰਜਾ ਰਿਲੀਜ਼) ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰ ਅਦਰਕ, ਹਲਦੀ (1/2 ਚਮਚਾ) ਅਤੇ ਆਸਪੁੱਟੀਡੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਸ਼ ਅਤੇ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ ਪੈਨ (1 ਕੱਪ ਹਰ ਇਕ) ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਧਾਲੀ ਗ੍ਰੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਯੋਗੀ ਭਜਨ ਤੋਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕੀਚੀ
ਇਕ ਸਮੇਂ ਯੋਗਾ ਭਜਨ ਦੇ ਰੂਹਾਨੀ ਆਗੂ ਨੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿਚਾਰਿਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕੀਤੀ ਸੀ:
- 1250 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਮੂੰਗ ਦੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ (250 ਮਿ.ਲੀ. ਕੱਪ) ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਅੱਧ-ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉ.
- ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਉਸੇ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਮੈਸ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੀਚੀੜੀ, ਜਿਸਦੀ ਕਾਕ ਯੋਗਗੀ ਭਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ (3 ਕੱਪ) ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ, ਬਰੌਕਲੀ, ਅਸਪਾਰਗਸ, ਉਕਾਚਿਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ (ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ 2 ਚੀਜ਼ਾਂ) ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ (3 ਟੁਕੜੇ) ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਕ ਲਏ ਹੋਏ ਅਦਰਕ (ਰੂਟ ਦਾ ¼) ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ ਹੋਣ ਤੇ, ਹਲਦੀ (1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ), ਲਾਲ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਈਲਾਣਾ ਬੀਜ਼ (¼ ਟੀਸਪੀ), ਗਰਾਉਂਡ ਧਾਲੀਦਾਰ, ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲਾ ਮੈਸਲ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ, ਜੀਰੇ (1/2 ਟੀਪੀਐਸ) ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, ਲੂਣ ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੋਟੀ ਕਿਚਰੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗੁਰਬਚਨ ਸਿੰਘ ਤੋਂ ਕਿਚੀ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦਵਾਈ
ਯੋਗੀ ਗੁਰਬਚਨ ਸਿੰਘ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀਰਾਰੀ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ. ਉਹ ਲਗਪਗ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ (ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਲੂਣ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦਾ, ਅਤੇ ਇਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਉਹ ਇਕ ਸਫੈਦ, ਪਾਲਿਸ਼ੀ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਮਗ ਬੀਨ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.
ਗੁਰਬਚਨ ਸਿੰਘ ਤੋਂ ਕੀਰਾਰੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਇਹ ਹੈ:
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਸ਼ (1 ਕੱਪ) ਸਾਫ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪੈਨ ਵਿਚ, 8 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਅੱਧਿਆਂ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਾਸਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਚੌਲ ਪੈਨ (1 ਕੱਪ) ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ (1 ਤੇਜਪੱਤਾ.), ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.), ਗਰੇਟ ਅਦਰਕ (2 ਸੈਂਟੀਲੇ ਸਲਾਈਸ) ਅਤੇ ਲਸਣ (2 ਟੁਕੜੇ) ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਜਦੋਂ ਰਾਈਸ ਅਤੇ ਮੂੰਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿਚੀਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਰਸੀਦ ਵਿਚ ਲੂਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮਟਰੋਮ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਕੀਚਾਰੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕੀਚਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
- "ਫ੍ਰੀਇੰਗ" ਮਲਟੀਵਾਕਰ ਮੋਡ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਯੰਤਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਘਿਰੀ (5 ਚਮਚੇ) ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਜ਼ੀਰਾ (1 ਚਮਚਾ) ਦੇ ਲਾਲ-ਗਰਮ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਗਰੇਟ ਅਦਰਕ (1 ਵ਼ੱਡਾ), ਹੂਡਲ ਅਤੇ ਲੂਣ (2 ਚਮਚੇ), ਏਸਫੋਏਟਿਡਾ (½ ਚਮਚ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿਚ, ਇਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਉ c ਚਿਨਿ, ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗੋਲਾਕਾਰ ਅਤੇ ਇਕ ਮਧੂ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪod, ਜੋ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਇਕ ਧੋਤ ਵਾਲੀ ਮੈਸ਼ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਚੌਲ (120 ਗ੍ਰਾਮ) ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਪਾਣੀ (1 ਲਿਟਰ) ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਮਲਟੀਵਰਕ ਕਵਰ ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ "ਚੌਲ" ਜਾਂ "ਪਿਲਫ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ 40 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ porridge ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿਚੀੜੀ, ਜਿਸਦੀ ਉਪਜ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (2 ਚਮਚੇ) ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਕੀਚਾਰੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਉਹ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਣਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਭੁੱਖ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਪਾਉਂਡਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ. ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਨਿਕਾਸੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦਿਨ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਵਾਰ 7 ਦਿਨ ਸਿਰਫ ਕੀਰਾਰੀ ਖਾਣ ਲਈ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਸਤੂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ:
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਚਾਵਲ ਤੇ ਕੀਚਾਰੀ ਲਈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਮਾਸ਼ਾ
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ (ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀਆਂ 3 ਚੀਜ਼ਾਂ) ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅਦਰਕ (3-4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਰੂਟ ਲੰਬਾਈ), ਜ਼ੀਰਾ ਅਤੇ ਈਸਟਾਂ ਦਾ ਬੀਜ (1 ਵ਼ੱਡਾ).
- ਜਦੋਂ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਾਸਾ, ਚੌਲ, ਹੂਡਲ (1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ) ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ (6 ਚੀਜ਼ਾਂ) ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਖੁਰਾਕ 7 ਦਿਨ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ 10 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣ ਦੇ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਰੀਰ ਲਈ ਕੀਚਾਰੀ ਦੇ ਲਾਭ
ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ kichari ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਨ:
- ਮਠ ਦਲੇ (ਮਾਸ਼ਾ) ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਆਂਦਰ ਦੇ ਆਮ ਮੁਹਿੰਮ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੀਚਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੈਕਸਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਚਨ (85% ਤੱਕ) ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਫੋਰਸਾਂ, ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਵਾਧੇ ਹਨ
- ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪਾਚਕ ਕਾਰਜਾਂ ਦੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
- ਸਰੀਰ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦਾ ਪੁਨਰ ਸੁਰਜੀਤ ਹੈ
- ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਸਿਹਤ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ
- ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਜਾਂ ਮੋਨੋ-ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਕੋਰਸ ਸਰੀਰ ਲਈ ਦਰਦ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਗੁਜਰਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਪਾਬੰਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ: ਬੀਨਜ਼, ਅਨਾਜ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸਾਲਿਆਂ
ਕੀਚਰੀ ਦੀ ਸਫਾਈ: ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਮੋਨੋ-ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਹ ਕਿਚਾਰਿਆਂ ਦੇ ਸੱਤ ਦਿਨ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੇਠ ਲਿਖਦੇ ਹਨ:
- ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਭਾਵਨਾ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ;
- 7 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਮਿਲਦਾ ਹੈ;
- ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਯੋਗ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਆਧਾਰ 7 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕੀਚਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ (ਉਪ੍ਰੋਕਤ ਉਪਰੋਕਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ). ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਪਾਉਂਡ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੀਰਹਾਰ 'ਤੇ ਮੋਨੋ-ਖੁਰਾਕ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁੱਧ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਨਾ ਪਵੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਮੋਡ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Similar articles
Trending Now