ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਸੁਹਾਗਾ

ਹਰ ਬਚਪਨ ਦੇ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਯਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਫਲੈਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਈ-ਕੋਈ, yes ਅਤੇ ਕੁਸ਼ ਮੈਮੋਰੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਹੈ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਉਹ ਦਿਨ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਲਿਸ਼ਕੇਗੀ, ਜਦ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ ਬੱਚਾ, ਖੁਸ਼ੀ ਨਿਊ ਖਿਡੌਣਾ ਜ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬੇਕ ਮਾਲ, ਪਿਆਰ ਮੰਮੀ ਜ ਦਾਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਸੀ. ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਅਰਸੇ ਬਾਅਦ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਪਿਆਉਣ ਅੱਜ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨਰਮ, ਮਿੱਠੇ, ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਉਪਚਾਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਸੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਇਸ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਜ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ frosting ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੇ, candied ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ - ਬੱਚੇ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਦੀ ਕੋਈ ਸੀਮਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਮਾਤਾ, ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕਸ ਬੱਚੇ ਪਰੀ ਪਰੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅੱਜ, ਸਾਨੂੰ ਚਰਚਾ ਕਰੇਗਾ ਨਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਵਾਨਾ, ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਸੁਹਾਗਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਚੰਗਾ fudge ਅਚੰਭੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਸਿੱਖਣ: ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁੰਦਰ pastries ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੁੰਮ ਮਿੱਠੀ ਦੇਣ, ਚਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸਕ ਸਭ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਫਲਾਅ.

ਕਿਸ ਸੁਹਾਗਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ?

ਤੁਰੰਤ ਇਹ ਪਤਾ ਕੀ ਗਲੇਜ਼ਿਜ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ ਬਹੁਤ, ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਆਮ 'ਤੇ ਝਾਤੀ:

• ਉਬਾਲੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਮੁੱਖ ਖੰਡ, ਸਮੱਗਰੀ 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ 'ਚ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ: 0.75. ਖੰਡ ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ, ਖੰਡ ਕੱਲ ਕੱਪੜੇ ਚੱਲ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ saucepan ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਭੰਗ ਅਤੇ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਕੰਧ ਪਕਵਾਨ ਪੂੰਝੇ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਬਾਲ 'ਤੇ ਨਮੂਨੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਰਲ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 100 g ਪ੍ਰਤੀ citric ਐਸਿਡ ਦੇ 5 ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਰਾਗ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੋੜ ਬਿਲਕੁਲ ਜਦ ਵਾਧੂ fondant ਬੁਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, vzobetsya - zakristallizuetsya.
• ਮੁੱਖ ਸੁਹਾਗਾ ਬੇਕਿੰਗ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਗੁਲਾਬੀ ਵਿੱਚ ਕਾਮੁਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ;
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ fondant ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਇਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੈ 5-7 ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 1 ਪ੍ਰੋਟੀਨ' ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 7 ਮਿੰਟ ਹਰਾ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਪਿਆਲਾ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਲੈ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਕੂਕੀਜ਼ glaze ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਵੀ ਈਸ੍ਟਰ ਕੇਕ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ;
• ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ, ਇਹ ਵੀ 2 ਘੰਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਐੱਲ ਦੁੱਧ, mushy ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਖਹਿ. ਦੇ 2 h. ਐਲ ਸ਼ਰਬਤ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਮੱਕੀ ਜ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ inert. ਚੌਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੱਲੋ ਅਤੇ ਚਮਕਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਦ ਰਚਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਹੋਰ ਸ਼ਰਬਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ whisking. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੇਵ ਬੁਰਸ਼ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ tint ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਡਾਈ ਕੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੱਕਾ ਉਤਪਾਦ glaze ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜ ਇਸ ਦੇ ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ;
• ਵਨੀਲਾ frosting ਕੱਚ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ 4 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਮਿਕਸ ਪਾਊਡਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੇਸਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ spatula ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਗਿਆ ਸੀ;
• ਕੂਕੀਜ਼ (ਮੱਖਣ) ਲਈ ਹਨੇਰੇ ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਅਤੇ 20% -x ਕਰੀਮ (ਉਹ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ), ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 20 g ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਜਦ ਤੱਕ thickened ਰਹੇ ਹਨ.

ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਅਸਲੀ ਸਜਾਵਟ

ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਪੱਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ frosting ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਇਸ pulverized ਟਾਇਲ ਰਵਾਇਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਗਰਮ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ. ਫਿਰ ਫਲ ਜ ਪੌਦੇ ਦੇ ਉਗ ਦੇ ਪੱਤੇ ਲੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬ ਝਾੜੀ, ਧੋਤੇ, ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਪਿਘਲੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂੰਝੇ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਕਠੋਰ, ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਜਾਵਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲਿਹਾਇਤ ਉਗ ਝਾਤੀ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਉਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਡੁਬੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਫੈਲਣ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ. ਇਹ ਪੱਕਾ ਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਸੁਤੰਤਰ ਜ ਨਿਹਾਲ ਸਜਾਵਟ ਹੈ.