ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨ

ਪਾਸਤਾ - - ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਇਤਾਲਵੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਿਲਕੁਲ ਜਦ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਪਹਿਲੇ ਪੀਜ਼ਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦਾ ਸੁਝਾਅ. 19 ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਰੂਸ' ਚ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 90 ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਇਤਾਲਵੀ ਕੇਕ ਤੁਰੰਤ ਰੂਸੀ ਪਸੰਦ ਸੀ ਅਤੇ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ pizzerias ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘਰ ਦੇ, ਰੂਸੀ ਮਾਲਕਣ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ ਡਿਲਿਵਰੀ ਪੀਜ਼ਾ ਮੁਹੱਈਆ ਵਿੱਚ, ਪਰ, ਦੇ ਘਰ' ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਪੀਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ. ਯਕੀਨਨ ਉਹ ਪਹਿਲੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਕਾਢ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲੱਬਧ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇ pizzerias ਸਿਰਫ salami ਵਰਤਿਆ, ਸਾਡੇ ਸ਼ੈੱਫ ਉਪਚਾਰ ਲੰਗੂਚਾ ਪੀਜ਼ਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਤੱਕ ਤਿਆਰ: ਪਕਾਇਆ, ਪੀਤੀ, ਪੀਤੀ. ਉਸੇ ਪਨੀਰ ਲਈ ਚਲਾ. ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ mozzarella ਜ Parmesan, ਪਰ ਰੂਸੀ ਮਾਲਕਣ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਪੀਜ਼ਾ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਇੱਕ grater ਤੇ ਖਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਵੀ ਨਮਕੀਨ ਨਾ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਹੁਣ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਤਾਲਵੀ ਪੀਜ਼ਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਨਾਨਬਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਆਟੇ - ਇੱਕ pushover. ਪਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਘਰ-ਟੈਸਟ ਪਕਾਉਣ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ (ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ) ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਪੀਜ਼ਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇ ਬਹੁਤ ਦੁੱਖ ਦੇਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ ਸਾਡੇ ਪਾਠਕ ਨਾਲ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਉਸ ਨੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਇਸ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਵਿਅੰਜਨ ਪੀਜ਼ਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ

• 1 tbsp. ਖਮੀਰ (ਸੁੱਕੇ) ਦੀ ਚਮਚਾ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ.
• ਲੂਣ (1 ਚਮਚਾ) ਦੇ 5 g.
• 4 tbsp. ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਜ ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਤੇਲ.
• 1 ਚਾਹ ਦਾ ਪਿਆਲਾ (300 ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ (36-38 ਡਿਗਰੀ).
• 3 ਚਾਹ ਕੱਪ ਆਟਾ.

ਭਰਾਈ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:

• ਕਿਸੇ ਵੀ ਗ੍ਰੇਡ ਲੰਗੂਚਾ (ਸੁਣਨੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ ਕਿਸਮ ਦਾ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• Unsalted ਪਨੀਰ - 200 g
• ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਮਸ਼ਰੂਮ) - 400 ਗ੍ਰਾਮ ਘੜੇ.
• ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ - 1 PC.
• Parsley - ਕੁਝ sprigs.
• ਕੈਚੱਪ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ - 2-3 ਕਲਾ. ਚਮਚਾ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ (sachet ਵਿੱਚ).
• ਪੀਜ਼ਾ ਜ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਲਈ seasoning.
• ਜੈਤੂਨ - (seedless) ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ.

ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੀ ਪੀਜ਼ਾ ਹੈ. ਲੰਗੂਚਾ, ਪਨੀਰ, - ਵਿਅੰਜਨ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲਾਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ ਚਾਹੁੰਦੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.

ਇਕੱਠੇ ਖਾਣਾ

ਲੰਗੂਚਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ sausages: - ਪਨੀਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼, ਉਸੇ ਹੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪੀਜ਼ਾ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਸਿਰਫ ਦੋ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵੱਧ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਘਰੇ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਸਲਾਹ - ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ. ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੀ ਗੱਲ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲੀ ਪੀਜ਼ਾ ਛੇਤੀ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕਟਾਪ ਉੱਤੇ ਵੇਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਆਟੇ

ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚੌਰ ਹਿਲਾ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ (ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਸਭ ਗ੍ਰੇਡ ਸਲਾਹ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਚਮਚਾ (ਬਲੇਡ), ਖਿੱਚਿਆ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟੇ ਜ਼ੋਰ ਦਾ ਹੱਥ kneading ਜਾਰੀ. ਇੱਕ ਕਪਾਹ ਤੌਲੀਆ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਕਵਰ, ਫਿਰ ਕਵਰ ਅਤੇ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ windproof ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ.

ਖਾਣਾ ਪੀਜ਼ਾ

1. 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਤੇਲ ਦੌਰ 'ਪੈਨ' ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
2. ਰਸੋਈ ਕੈਚੱਪ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੇਕ ਗਰੀਸ.
3. ਟੁਕੜੇ ਜ ਅੱਧੇ-ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਲੰਗੂਚਾ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਬੁੱਲੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਟਮਾਟਰ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ - ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ.
5. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਬੈਠਣ ਲਈ ਜੂਸ ਲੰਘਦੇ.
6. Parsley ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ.
7. ਜੈਤੂਨ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
8. ਇੱਕ grater ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਚੀਜ਼ ਬੁੱਲੇ.
9. ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ (ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਫੈਲ.
10. ਕੈਚੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੈਗ 'ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਮੋਰੀ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਪੈਕੇਜ ਜੋੜੇ ਨੂੰ (, ਬੱਚੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਪਸੰਦ ਹੈ ਜਦ, ਜਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ Funny ਚੂੜੀਦਾਰ ਜ ਫੁੱਲ ਖਿੱਚਣ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ) ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਗਰਿੱਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
11. ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ.
12. ਬੇਕਿੰਗ ਤੁਰੰਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
13. 200-210 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਪੀਜ਼ਾ 8-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਸਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.