ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ kvass ਨਾਲ Okroshka
ਹੈਸ਼ - ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਸੂਪ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ kvass, kefir ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਹੈਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. Additives ਲੰਗੂਚਾ ਜ ਆਲੂ, ਖੀਰੇ, ਅੰਡੇ, Dill ਜ ਦੀ ਸੇਵਾ chives. ਇਹ ਸੂਪ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪੋਸ਼ਕ, ਕੂਲਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ.
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਰਸੋਈ ਇਕ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਦਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚਾਰ ਕੱਪ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਪਕਾਏ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਲੈ ਲਵੋ, ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ, ਤਾਜ਼ਾ Dill, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਦੋ ਆਲੂ, ਦੋ ਅੰਡੇ. ਆਲੂ ਪੀਲ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਉਣ. ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੰਦ ਧਸ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ - ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਕਾਉਣ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਅਧੀਨ ਠੰਢਾ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜ ਸੂਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਲਈ saucepan, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ. ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਹੈਸ਼ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਖੀਰੇ, ਹਰੀ ੋਹਰ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਸੂਪ ਲਈ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ Okroshka ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ Okroshka
ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਰ ਆਲੂ, ਚਾਰ ਅੰਡੇ, cucumbers ਪੰਜ, ਮੂਲੀ ਦੇ ਛੇ ਟੁਕੜੇ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Dill ਸ਼ਤੀਰ ਦੇ ਝੁੰਡ, ਪਕਾਏ ਮੀਟ ਜ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਪਾਣੀ ਤਿਆਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਦਿਉ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ. ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ੋਹਰ. ਮੀਟ, ਨੂੰ ਵੀ,, ੋਹਰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ੋਹਰ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਮੂਨੇ, ਕੀ ਹੈਸ਼ ਕਰੀਮ ਸੋਚ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦੋਨੋ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਦੂਜਾ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੇ ਕਾਰਨ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਕਾਫ਼ੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ caloric.
kvass ਤੇ Okroshka
ਇਕ kvass ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ Okroshka - ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. kvass ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਲਵੋ, ਚਾਰ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਚਾਰ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਖੀਰੇ ਚਾਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਠ ਚਮਚੇ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ Dill, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੇ ਝੁੰਡ. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Dill ੋਹਰ. ਖੀਰੇ, ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਵਿੱਚ lengthwise ਕੱਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ. ਆਲੂ ਕਿਊਬ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਤਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ mash, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ negorkim ਸੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਬਣ ਗਿਆ. cucumbers, Dill, ਆਲੂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖੋ. ਕਟੋਰੇ ਲਿਟਰ kvass ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ ਠੰਡੇ ਲਿਟਰ, ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਹੋਰ ਨੂੰ kvass ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. kvass ਦੇ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ piquant ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਸੂਪ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਹੈਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਵ ਸੰਜੋਗ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now